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Broccoli Salad


. Nota: Questa ricetta ad alto contenuto calorico è soprattutto per i bambini affetti da fibrosi cistica (FC), che potrebbe essere necessario calorie supplementari per soddisfare le loro esigenze nutrizionali

Questa ricetta è un modo meraviglioso per aggiungere le verdure al vostro piatto e sapori ancora meglio il giorno dopo! Si può facilmente tagliare questa ricetta a metà

Tempo di preparazione:. 25 minuti (escluso il tempo di refrigerazione)

Ingredienti:

3 tazze di broccoli, tagliato in bite-sized pezzi
uvetta
2/3 di tazza

¼ tazza di cipolla rossa tritata,

noci ½ tazza

15 fettine cotte pancetta, sbriciolato

2 cucchiai di zucchero

aceto 3 cucchiai di sidro

1 tazza di maionese

Come arrivare:

In una grande ciotola, mescolare broccoli , uvetta, cipolle rosse, noci e pancetta.

In una ciotola a parte, si fondono zucchero, aceto e maionese.

Versare il composto di maionese su broccoli e mescolate a cappotto.

Mettete in frigorifero per almeno 2 ore

Dosi: 6

dose: ¾ di tazza

analisi nutrizionale (per porzione): 524 g calories46 fat11 g protein670 mg sodium42 mg di calcio

Nota:. analisi nutrizionale può variare a seconda marche ingrediente utilizzato

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