. Nota: Questa ricetta ad alto contenuto calorico è soprattutto per i bambini affetti da fibrosi cistica (FC), che potrebbe essere necessario calorie supplementari per soddisfare le loro esigenze nutrizionali
Questa ricetta è un modo meraviglioso per aggiungere le verdure al vostro piatto e sapori ancora meglio il giorno dopo! Si può facilmente tagliare questa ricetta a metà
Tempo di preparazione:. 25 minuti (escluso il tempo di refrigerazione)
Ingredienti:
3 tazze di broccoli, tagliato in bite-sized pezzi
uvetta
2/3 di tazza
¼ tazza di cipolla rossa tritata,
noci ½ tazza
15 fettine cotte pancetta, sbriciolato
2 cucchiai di zucchero
aceto 3 cucchiai di sidro
1 tazza di maionese
Come arrivare:
In una grande ciotola, mescolare broccoli , uvetta, cipolle rosse, noci e pancetta.
In una ciotola a parte, si fondono zucchero, aceto e maionese.
Versare il composto di maionese su broccoli e mescolate a cappotto.
Mettete in frigorifero per almeno 2 ore
Dosi: 6
dose: ¾ di tazza
analisi nutrizionale (per porzione): 524 g calories46 fat11 g protein670 mg sodium42 mg di calcio
Nota:. analisi nutrizionale può variare a seconda marche ingrediente utilizzato