Nota: Questa ricetta ad alto contenuto calorico è soprattutto per i bambini e ragazzi affetti da fibrosi cistica (FC), che potrebbe essere necessario calorie supplementari per soddisfare le loro esigenze nutrizionali
Questo piatto di pollo cremoso. ha un meraviglioso sapore di pancetta e aglio
tempo di preparazione:. 1 ora
Ingredienti:
2 a 4 once petti di pollo
3 cucchiai di burro, fuso
1 spicchio d'aglio, tritato
4 fette spesse di pancetta
½ tazze di funghi, affettati
1/3 tazze di panna
¼ tazze di formaggio cheddar
Come arrivare:
Preriscaldate il forno a 350 ° F (176 ° C)
Versate il burro fuso e aglio tritato. in una "x13" piatto 9 cottura.
Aggiungi il pollo e il cappotto delicatamente nel composto di burro e aglio.
Mettere due fette di pancetta in cima ad ogni pezzo di pollo.
funghi Mettere in cima al pollo e pancetta.
Cuocere in forno preriscaldato per 35 minuti o fino a quando il pollo non è più rosa nel mezzo (ha raggiunto una temperatura interna di 165 ° F /75 ° C).
Rimuovi teglia dal forno e mettere formaggio cheddar in cima al pollo.
piatto Ritorna la cottura al forno e cuocere per altri 5 minuti per sciogliere il formaggio.
Rimuovere il pollo e posto su un piatto. Versare succhi di cottura piatto in pentolino e sbatti insieme con la crema a fuoco basso fino a quando addensato
Versare la salsa sul pollo e servire caldo
Dosi:.. 2
Presentazione: 1 petto di pollo
analisi nutrizionale (per porzione): 824 g calories72 fat30 g protein813 mg sodium153 mg di calcio
Nota:. analisi nutrizionale può variare a seconda marche ingrediente utilizzato
Variazioni e suggerimenti: Servire con un piatto di pasta cremosa o tortino di patate
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