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Blueberry Pancakes


Tempo di preparazione: 20 minuti

Ingredienti:

¾ c. farina

1 cucchiaio. zucchero

1 cucchiaino. lievito in polvere

½ cucchiaino. sale

1 cucchiaio. margarina

1 uovo

¾ c. latte

½ c. mirtilli, lavati e scolati

margarina extra per la teglia

Come arrivare:

In una grande ciotola, setacciare insieme la farina, lo zucchero, il lievito e il sale . Impostare la ciotola a parte.

Fate sciogliere la margarina in un pentolino.

Crack l'uovo in una ciotola di medie dimensioni, quindi aggiungere il latte e la margarina fusa.

Frusta composto di uova fino a quando non è ben amalgamato.

Aggiungi la miscela di farina al composto di uova. Frullare di nuovo fino a quando entrambe le miscele sono mescolati insieme.

Mettere la margarina in più nel tegame e scaldarlo sul fornello a fuoco medio. E 'abbastanza caldo quando la margarina inizia a bollire.

Utilizzare un misurino o un piccolo mestolo a cucchiaio la pastella nella padella per fare 4 frittelle. Metti un po 'mirtilli in cima ad ogni pancake.

Cucinare i frittelle su fuoco medio fino a piccole bolle appaiono sulla parte superiore.

Utilizzare una spatola per sollevare il bordo delle frittelle per vedere se' re marrone chiaro sul fondo. Quando sono, li capovolgere con la spatola.

Fate cuocere per qualche minuto fino a quando le frittelle sono marrone chiaro sul lato opposto.

Servire e buon divertimento!

Ingredienti: 2

dimensione della dose: 2 pancake

analisi nutrizionale (per porzione): 333 g calories11 protein9 g fat52 g carbohydrate3 g fiber108 mg cholesterol915 mg sodium270 mg calcium2.8 mg di ferro

Nota:. analisi nutrizionale può variare a seconda marche ingrediente utilizzato

Suggerimento:. Mangiare le frittelle con zucchero a velo, cannella, sciroppo d'acero, gelatina, o di frutta in cima

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