Sarebbe bello se tutta la famiglia potrebbe godere di una colazione a base di pancake integrali fatte in casa e frutti di bosco freschi. Ma non è realistico per molte famiglie. La mattina possono essere una folle corsa, con uno o più membri della famiglia che afferra qualcosa da mangiare sulla strada fuori dalla porta — o peggio, non mangiare nulla.
Come risultato, la nutrizione, proteine, dieta, energia, muesli e barrette di cereali sono disponibili quasi ovunque. Quello che offrono è la convenienza, un po ' "pasto" veloce o uno spuntino ben confezionato e pronto a partire.
Ma come fanno a stack up quando si tratta di una buona alimentazione?
Valutare le scelte
Queste barre hanno pro e contro. Faranno mai picchiato un pasto ben equilibrato o uno spuntino, ma sono meglio di una sosta alla catena di fast food locale, negozio di ciambelle, o distributori automatici. Una barra può tornare utile quando i bambini hanno bisogno di un apporto energetico immediato dopo la scuola o durante la pratica sportiva. E la verità è che, se l'altra opzione è saltare un pasto interamente, un bar nutrizione è meglio di niente.
Ma il loro valore nutrizionale varia. Alcuni sono abbastanza ricchi di sostanze nutritive, mentre altri sono più vicini al contenuto nutrizionale di barrette di cioccolato, che fornisce una spinta di zucchero rapido senza un sacco di vitamine e minerali.
E anche se sono arricchiti con vitamine e minerali, paga attenzione alla quantità di grassi, zuccheri, e calorie in ogni servizio. E 'importante leggere le etichette nutrizionali con attenzione prima di acquistare
suddividendole
Ecco uno sguardo ad alcuni dei diversi bar:.
Granola bar. Muesli suona abbastanza sano, e quando si fanno a casa, che è: fiocchi d'avena, miele, uvetta e noci per fare un riempimento, prima colazione nutrienti o uno spuntino. Alcune barrette di cereali comprato al supermercato sono ancora fatti con ingredienti relativamente sani, ma attenzione a quelli che sono immersi in fondente o pieno di ingredienti che possono rendere loro come ad alto contenuto di zuccheri e grassi come alcune barrette di cioccolato.
Barre del cereale . A prima vista, queste barre sembrano avere tutto: "cereali" al di fuori ", frutta vera" dentro, e forse anche il latte "reale" o yogurt roteato o sulla parte superiore. Alcuni sono scelte sane; altri non lo sono. Leggere attentamente le etichette e cercare barre integrali che sono a basso contenuto di grassi. Attenzione per aggiunta di zucchero e conta ad alto contenuto calorico. In alcuni, il frutto è più probabile che sia alto contenuto di fruttosio sciroppo di mais o di concentrati di succo di mele reali o fragole. E lo yogurt, di solito a base di polvere, non contiene il live sano, culture attivo si trovano in una tazza di yogurt. Un pasto che include una ciotola di cereali integrali, un bicchiere di latte a basso contenuto di grassi, e un pezzo di frutta è più basso contenuto di zuccheri e imballa un molto più grande punzone nutrizionale di qualsiasi bar all-in-one.
barre di dieta. Spesso pubblicizzato come bar pasto-sostituzione, barre di dieta sono destinate ad essere mangiato al posto di colazione e pranzo per aiutare la perdita di peso. Gli ingredienti variano ampiamente, ma la maggior parte contengono una combinazione di carboidrati, proteine, vitamine e minerali. Alcuni sono a basso contenuto di calorie e grassi saturi; altri non lo sono. Ma più di questo, si consideri il messaggio barre dieta inviare ai ragazzi: che "la sostituzione dei pasti" è buono e che è OK per prendere scorciatoie per perdere peso. Un messaggio più sano è che i nutrienti possono e devono provenire da pasti sani, non qualcosa da un involucro, e che le buone abitudini alimentari sono la chiave per mantenere un peso sano. Se il bambino è in sovrappeso, si rivolga al medico circa la creazione di un programma di perdita di peso che include una dieta equilibrata ed esercizio fisico regolare.
Barre di proteine. Questi spesso contengono più proteine rispetto ad altri alimentazione e la dieta bar — da 10 a 30 grammi per bar. Quelli con un contenuto molto elevato di proteine sono spesso commercializzate agli atleti come un modo per aiutare a costruire e riparare il tessuto muscolare. Essi sono disponibili in opzioni a basso contenuto di carboidrati e alto contenuto di carboidrati. Bar con livelli più elevati di carboidrati e le calorie sono progettati per gli atleti seri adulti che hanno bisogno di energia per sostenere lunghi periodi di intensa attività fisica. In generale, molti bar di proteine tendono a contenere meno zucchero e più sostanze nutritive rispetto ad alcuni degli altri bar, e potrebbe essere una scelta migliore di muesli o cereali bar con un sacco di carboidrati e poche fibre e proteine. Ma la maggior parte bambini non regolarmente bisogno di proteine in più, e giovani atleti farebbero meglio a fare affidamento su cibi ricchi di proteine come carne magra, formaggio, uova e noci, che sono considerati fonti di proteine di qualità superiore. Così leggere le etichette con attenzione e guardare per alti livelli di calorie, grassi e carboidrati.
Barrette energetiche. Commercializzato ad atleti — e chiunque altro che potrebbe usare un ascensore di energia — la maggior parte delle barre di energia tendono ad essere ad alto contenuto di calorie e contengono un mix di carboidrati e proteine. Alcuni possono includere caffeina e ingredienti aggiuntivi come le vitamine, erbe e altri integratori che hanno lo scopo di migliorare le prestazioni atletiche o di resistenza. Ma nessuna bacchetta magica in grado di migliorare le prestazioni sportive — oltre a mangiare a destra e la pratica. Inoltre, la caffeina può causare effetti collaterali come nervosismo, disturbi di stomaco, mal di testa e disturbi del sonno, e molti integratori a base di erbe non sono stati studiati nei bambini e non sono consigliati.
Label-Reading Consigli
Quando si pensa di acquistare queste barre per i vostri bambini, prendere l'abitudine di leggere attentamente il contenuto di nutrizione e considerare il resto della dieta del bambino. Le descrizioni del tipo "tutto naturale", "puro", "low-carb", "basso contenuto di grassi" e "integrale" sono spesso utilizzati sulle etichette, ma non significa necessariamente che il cibo è giusto per il vostro bambino.
Ecco cosa cercare durante la lettura delle etichette:
calorie. Prendere in considerazione il livello di attività del vostro bambino quando si sceglie un bar. I bambini che sono attivi nello sport — Lunga distanza in esecuzione, nuoto, ecc — utilizzerà calorie in modo più rapido per l'energia di bambini meno attivi.
Fat. Il grasso è essenziale per la crescita e lo sviluppo, ma considera l'importo totale e il tipo di grassi consumati. I grassi insaturi sono i migliori grassi (oli di colza, vegetali, di oliva o di arachidi). E 'importante limitare la quantità di grassi saturi (compresi gli oli di palma e cocco) e grassi trans nella dieta di un bambino. I grassi trans sono spesso indicate come "idrogenati" o "parzialmente idrogenati" oli sulla lista degli ingredienti, ma sono inclusi anche sotto i grassi sull'etichetta i valori nutrizionali.
proteine. Proteina aiuta il nostro corpo mantenere e riparare i tessuti e costruire il muscolo. Le proteine di origine animale e dei prodotti lattiero-caseari (carni magre, uova, e formaggio) sono considerati più completa di proteine da fonti vegetali (soia, noci e fagioli) e cereali, ma di proteine nella dieta dovrebbe provenire da una varietà di fonti. Negli Stati Uniti, alcune persone ottengono troppo poche proteine, e le diete ad alto contenuto proteico, non sono raccomandati per i bambini.
I carboidrati. I carboidrati sono la più importante fonte di energia dell'organismo, ma hanno ottenuto un rap cattivo in mezzo l'ondata di diete low-carb che sono diventati popolari. I carboidrati complessi (come cereali non raffinati come l'avena, orzo e crusca; farine integrali, e pane di grano intero e cereali) sono meglio di cereali raffinati come farina bianca e riso bianco o zuccheri aggiunti (tra cui alto contenuto di fruttosio sciroppo di mais) . Può essere difficile dire carboidrati buoni da Bad su una lista degli ingredienti, in modo da guardare al contenuto di fibre per un indizio: Le migliori fonti di carboidrati sono anche ricchi di fibre. Inoltre, cercare i cereali integrali e trasmettere le barre che elencano gli zuccheri semplici come il primo o il secondo ingrediente.
Fibra. Fibra aiuta sentire pieno, mantiene intestino regolare, e svolge un ruolo per scongiurare le malattie cardiache e l'obesità. Una buona fonte di fibra è quella che fornisce 2,5 grammi o più per porzione.
vitamine e minerali. Proprio come la maggior parte dei cereali sono arricchiti con vitamine e minerali, così sono la maggior parte delle barre di nutrizione e snack bar. Mangiare una dieta equilibrata è il modo migliore per i bambini per ottenere le vitamine ei minerali necessari. Se siete preoccupati il vostro bambino è non ottenere abbastanza, si rivolga al medico.
"tutto con moderazione" è la migliore regola empirica quando si tratta di barre di nutrizione e una dieta sana. Se il bambino è saltare i pasti e basandosi su barre per compensare la differenza, spiegare l'importanza dei pasti regolari e mangiare una dieta equilibrata. Il tempo per i pasti in famiglia e di essere un modello di ruolo se stessi quando si tratta di sane abitudini alimentari.