patate dolci per il vostro bambino - una grande prima scelta alimentare
Il valore nutrizionale delle patate dolci /patate dolci è incredibile e il loro gusto delizioso rende questi "spuds" un'altra scelta per un primo alimento per il bambino. Le patate dolci sono ricchi di vitamina A e beta-carotene e potassio; patate dolci contengono anche una buona quantità di vitamina E, calcio e acido folico
Basta controllare questo fuori:.
La Lettera Health Action Nutrition valutato 58 verdure sommando le percentuali di USRDA per sei sostanze nutritive (vitamine A e C, folato, ferro, rame e calcio), più fibra. Le patate dolci in cima alla lista con ben 582 punti; suo concorrente più vicino, una carota cruda è stato pari a 434.
la bontà di patate dolci per bambino:
valore nutritivo di patate dolci (1 media cotto)
VITAMINE:
vitamina A - 21.909 UI
La vitamina C - 39.2 mg
acido pantotenico - 1,76 mg
niacina -2,97 mg
Il folato - 12 mcg
contiene alcune altre vitamine in piccole amounts.Contains alcune altre vitamine in piccole quantità
Minerali:.
potassio - 950 mg
fosforo - 108 mg
magnesio - 13,5 mg
calcio - 76 mg
sodio - 72 mg
Ferro - 1.38 mg
contiene anche piccola quantità di rame, selenio, manganese e zinco.
Quando posso introdurre patate dolci al mio bambino?
Questi meravigliosi verdura sono alimenti grandi primo bambino, (
anche per il motorino di avviamento cibo solido in anticipo)
per il bambino in quanto sono ricche di sostanze nutritive, altamente appetibile e grazie al loro contenuto di fibre, aiuta la salute del tratto digestivo e intestinale.
è il vostro bambino assumendo una tonalità arancione? Leggi sul perché alcuni bambini sembrano essere svolta arancione
Qual è la differenza tra un Yam e una patata dolce?
Quindi è un Yam o è una patata dolce? Negli Stati Uniti, patate e patate dolci sono una stessa ed i termini sono usati in modo intercambiabile per la stessa verdura. La parola "yam" deriva dalla parola africana "Nyami", che è una radice di amido. I veri patate sono tuberi. Si trovano in Africa e nei Caraibi e, a volte in Europa. I veri patate possono crescere fino a 100 libbre e raggiungere una lunghezza di sette piedi. Le patate dolci sono "radici" di stoccaggio e raramente crescere per essere più grande di 2 sterline ciascuno. Le patate dolci sono nella famiglia Morning Glory e patate dolci sono nella propria famiglia Yam. Vi è una netta differenza tra le due specie e non sono nemmeno lontanamente legato.
La differenza tra patate e patate dolci negli Stati Uniti è solo nella etichettatura, il colore, la consistenza e la commercializzazione. Quello che viene definito come un "yam" in gli Stati Uniti è il rossastro scuro dalla pelle, arancia fleshed patata dolce. E 'in genere più dolce e umido. Il termine "yam" che è stato applicato a questo tipo di patata dolce è stato coniato da coloro che nella parte meridionale degli Stati Uniti. In tutto il Sud, "patate" sono i più comunemente usati dei vitigni di patate dolci.
Quello che viene definito come patata dolce d'altra parte, è il tipo di pelle marrone chiaro. Questa varietà è più secca e amido rispetto al "Yam 'e non è così dolce. Assomiglia anche la consistenza di patate bianche regolari.
Come selezionare e memorizzare le patate dolci per il bambino cibo
Secondo l'EWG, patate dolci sono uno dei 15 cibi meno contaminati da pesticidi così l'acquisto di organico è la vostra scelta.
Quando si seleziona patate /patate dolci per cibo fatto in casa per bambini, assicuratevi di selezionare quelli che sono privi di ammaccature e senza macchie marroni o morbidi.
per una corretta conservazione, essere sicuri per tenerli in un luogo fresco, buio e asciutto. Patate patate dolci /dolci possono essere conservati per un massimo di due settimane. Do potatoes.As dolci Non refrigerare con cibi cotti più, essi possono essere conservati in frigorifero per 2 o 3 giorni dopo la cottura. Patate dolci congelare bene.
Il modo migliore per cuocere le patate dolci per alimenti per bambini
di cottura patate dolci è il modo migliore per cucinarli. Cuocere le patate dolci, in particolare per gli alimenti per bambini, mette in evidenza la loro dolcezza naturale e buon sapore, pur mantenendo la maggior parte delle sostanze nutritive. Si può anche buccia e poi cubo a vapore o bollire le patate dolci, se si preferisce.
Una patata dolce bambino pochi Food Recipes
patata dolce (Yam) Baby Food Purè Ricetta 4-6 mesi +
cottura patate dolci per baby Food: Step 1: Lavare e colpire i fori in patata dolce con la forchetta poi avvolgere le patate dolci in carta stagnola - non sbucciare per la cottura /microwaving Step 2:. Mettere in una 400 forno gradi e cuocere per 30-60 minuti o fino a quando
morbido Fase 3: Rimuovere le pelli da taglio la patata dolce longitudinalmente una volta raffreddato poi raccogliere la "carne". . Usare un liquido dalla fonte preferita di purea o sottili le patate dolci
ebollizione /vapore patate dolci per Baby Food: Step 1: Sbucciare le patate dolci e tagliate a piccoli pezzi Step 2: Luogo pezzi in un tegame con solo acqua sufficiente a coprire un po 'di patate Step 3: "vapore" bollire finché sono teneri, assicurati di controllare il livello dell'acqua Step 4:. Prenota l'acqua che rimane da usarsi per diradamento il dolce patate, se desiderato
forno patate dolci:. (preferiamo non utilizzare un forno a microonde per la cottura) Step 1:. Wet e avvolgere le patate dolci con forno a microonde involucro di plastica sicuro
È possibile saltare l'involucro di plastica e semplicemente bagnare le patate dolci e passare alla 2 # * Step 2:!. fori Poke nella pellicola con una forchetta e forno a microonde per 10 minuti o fino a quando fatto Step 3: Rimuovere le pelli da taglio la patata dolce longitudinalmente una volta raffreddato poi raccogliere la "carne". Utilizzare un liquido dalla vostra fonte preferita di purea o sottili le patate dolci.
Mettere le patate dolci cotte nella vostra scelta di apparecchio per averli passati al setaccio e iniziare a ridurre in purea.
Aggiungere l'acqua riservato o altro liquido come necessaria per ottenere una superficie liscia, consistenza sottile
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patata dolce di Apple Mash 4-6 mesi + Step 1:. vapore o cuocere le mele e le patate dolci insieme finché sono teneri
Passo 2:. purea, se necessario, l'aggiunta di acqua per diluire se necessario Step 3:. Si può anche tagliare o dadi per un'insalata finger food
dolce patate e zucca 4-6 mesi +
Fase 1: vapore o squash cuocere (inverno) e patate dolci insieme finché sono teneri Step 2:. purea, se necessario, l'aggiunta di acqua per diluire se necessario Step 3:. Si può anche tagliare o dadi per un dito insalata cibo
Carrie ha scritto per dirci come si cuoce le patate dolci "ho cotto per circa 45 minuti a 410 F sul cestello inferiore del forno. I taters erano così di yummy.Here il mio suggerimento, li correre sotto l'acqua e poi colpire i fori con una forchetta quindi eseguire sotto l'acqua di nuovo poi avvolgere e cuocere in forno. L'acqua aiuta a cucinare - lavora con forno patate bianche troppo. - 20 marzo 2008
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Peachy Yam Cuocere
Ricetta appropriata per i bambini di 4-6 mesi, se si lascia fuori la farina, lo zucchero, germe di grano e spezie
Questa ricetta è un grande "pausa dall'ordinario" per i bambini più grandi e tutta la famiglia; è anche una grande aggiunta al tavolo del Ringraziamento
Ingredienti:
1/2 tazza di zucchero di canna imballato (opzionale)
3 cucchiai. farina
2 cucchiaini di germe di grano (8 mesi)
1/2 cucchiaino di noce moscata e 1/2 cucchiaino di cannella (8 mesi)
2 cucchiai di burro *
( se il bambino non questioni di latte, il burro è una grande fonte di grassi che i bambini hanno bisogno)
1/2 tazza di noci pecan tritate (
non per quelli sotto i 2 anni di età o come indicato dal il medico
)
4 tazze di purè di patate dolci
2 tazze di purè di pesche fresche
Indicazioni: Step 1: Unire lo zucchero (opzionale ), farina, germe di grano e spezie. Tagliate il burro fino ad ottenere una consistenza come briciole di pane. Aggiungere i dadi (opzionale). Disporre patate dolci e le pesche a 1-1 /2 quarto di gallone britannico casseruola; cospargere con miscela di burro. Cuocere in forno a 350 ° C per 35 minuti Step 2:. Purea o purè o servire come finger food sul vassoio pulita del bambino. Questa ricetta è ideale per la pratica con l'utilizzo di un cucchiaio il composto si aggrappano.
*
Il burro è spesso consigliato come aggiunta alla dieta di un bambino se sono necessari più calorie. I bambini hanno bisogno di grassi nella loro dieta, come i grassi sono molto importanti per una crescita sana. Se il bambino non ha la sensibilità di latte, il burro è una grande fonte di grassi che i bambini hanno bisogno. 2 cucchiai di burro diffondono attraverso una ricetta questo grande è trascurabile. Utilizzare il proprio giudizio.
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patata dolce Risotto
(8 mesi) Dovete provare questa ricetta per tutta la famiglia. Facilmente adattabile per alimentare il 8 mesi + bambino, risotto patata dolce è un pasto in sé e molto molto gustoso
Ingredienti:.
2 patate medie dolci
¼ di tazza di olio d'oliva, diviso
4 tazze di verdure calda Stock, diviso
½ tazza di cipolla tritata finemente
1 cucchiaio di aglio tritato
1½ tazze Arborio riso (pacchetto di 12 once)
¾ di bicchiere di vino bianco (succo d'uva bianca sarà sufficiente)
1 cucchiaio di rosmarino fresco
1½ cucchiaini foglie di timo
3 cucchiai di burro
2 cucchiai di parmigiano grattugiato sale
1 cucchiaino
¾ cucchiaini di pepe nero
Come arrivare: step 1: Preriscaldare il forno a 350o F. Step 2: pelare le patate dolci e tagliato a metà. Tagliare la metà delle patate dolci in dadini ¼ di pollice e mettere da parte. Tagliare le rimanenti patate dolci in pezzi da 1 pollice Step 3:. Toss con 1 cucchiaio di olio d'oliva e arrosto fino morbide circa 30 minuti. Purea in un frullatore con una tazza ¼ di brodo di pollo. Riserva Step 4:. In una grande pentola di calore restante 3 cucchiai di olio, cipolla e soffriggere e piccoli dadini le patate dolci a fuoco medio alto Step 5:.. Cuocere circa 3 minuti fino a quando ammorbidito, ma non rosolato
passo 6: Aggiungere aglio e riso arborio e cuocere 2-3 minuti mescolando spesso. Mescolare in vino o succo d'uva bianca. Cuocere, mescolando fino a completo assorbimento Step 7:. Allo stesso modo aggiungere brodo caldo, ½ tazza alla volta, mescolando fino a quando ogni aggiunta è completamente assorbito e stock è esaurito Step 8:. Aggiungi dolce purea di patate , rosmarino, timo, il burro e il parmigiano. Fate bollire a bassa per 10 minuti o fino a quando il risotto è morbida e tutto il liquido è stato assorbito. Aggiustare di pepe se lo si desidera
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Morsi patata dolce (8 mesi)
Ingredienti:.
3/4 c. purè di patate dolci (bollire pezzi freschi finché sono teneri, schiacciarle con un po 'd'acqua fino al liscio)
3 cucchiai. olio vegetale
2 cucchiai. acqua
1 cucchiaio. non zuccherato salsa di mele naturale
1 cucchiaino. cannella
1 c. bambino cereale
1/2 c. farina
ottenere il pieno patata dolce morde Ricetta su Momtastic
patata dolce morde foto:. Chelsea Foy
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patata dolce pancake (8 mesi)
Ingredienti:
2 cucchiai di burro non salato, fuso
1/2 tazza di cotto patate dolci, purè
1 (tuorli d'uovo o 2) uovo
1/3 tazza di farina (farina di utilizzare Graham per un gusto piacevole.)
1/2 cucchiaino di lievito in polvere
1 /4 tazza di latte (o più)
Come arrivare: Step 1: Mescolare le patate dolci in una terrina con l'uovo. Mescolare la farina e aggiungere il lievito Step 2:. Aggiungere fino a 1/3 tazza di latte mescolando. Mescolare 1 cucchiai di burro Step 3:.. La miscela deve avere la consistenza di spessore, salsa grumosa come un "istante" pancake mix Step 4: Posizionare un antiaderente o padella di ferro pesante a fuoco medio su superiore della stufa e aggiungere il burro 1/2 cucchiaino Step 5:. Spoon pastella nella padella e cuocere fino a quando le bolle salgono in superficie delle frittelle e pausa. Circa. 1 a 2 minuti Step 6:.. Utilizzando una spatola, capovolgere le frittelle e cuocere altri 2 minuti Step 7: Rimuovere frittelle dalla padella e tenere in caldo su un piatto coperto in forno. Blocca Bene
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Zuppa di patate dolci a bambino (8 mesi)
Ingredienti:.
1 1/2 tazze cotto patate dolci
farina
1 cucchiaio
1 cucchiaio di burro non salato
1 1/2 tazze di brodo (pollo o brodo vegetale)
1 cucchiaio di zucchero di canna luce (opzionale)
1/4 di cucchiaino di zenzero in polvere
1/8 cucchiaino di cannella in polvere
1/8 cucchiaino di noce moscata
1 tazza di latte (uso latte intero o utilizzare 8 oz latte intero yogurt) Step 1:. Mescolare la farina e il burro per fare un roux in una grande casseruola. La Roux sarà un colore caramello Step 2:. Aggiungere il brodo e zucchero di canna, portare ad ebollizione, poi abbassare lentamente a ebollizione. Incorporare le patate dolci e le spezie, portare lentamente a ebollizione ancora una volta, e cuocere per altri 5 minuti Step 3:. In un frullatore, purea la minestra in lotti e tornare a saucepot. Aggiungere il latte, e riscaldare la zuppa. Aggiustare di sale e pepe, mestolo in piatti fondi caldi e servire.
È anche possibile usare dolce purea di patate e saltare il ridurre in purea, come indicato sopra.
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smerlato patate dolci (8 mesi)
Prendendo la mia ricetta smerlato patata preferito seguente, abbiamo cambiato e utilizzato le patate dolci, la noce moscata, cannella & un pizzico di zenzero. Le sostituzioni verranno indicati con nel caso in cui si desidera provare questo con patate bianche
Ingredienti:.
8 patate dolci di media grandezza
5 cucchiai di burro - uso
1/2 tazza di
2 cucchiai di maionese (opzionale, usare yogurt intero latte se lo si desidera)
2 tazze di acqua & 1 3/4 tazze di brodo di pollo
rapida scossa di sale
cannella, noce moscata, zenzero al vostro gusto
Come arrivare: Step 1: In un unta 2-1 /2-qt. teglia, lo strato di patate Step 2: In un pentolino, sciogliere il burro;. Mescolare la farina fino a che liscio Step 3:. Aggiungere poco a poco il brodo /acqua, maionese o yogurt e spezie Step 4:. Cuocere e mescolare per 2 minuti o fino a spessore e frizzante
(troviamo questo richiede circa 15 minuti a fuoco medio e sbattere ogni pochi minuti) Step 5: Versare il composto sulle patate Step 6:. Cospargere con (se non contrario di) Sugar & cannella (mix di cannella & zucchero e poi cospargere) Step 7: Coprire e cuocere in forno a 325 ° C per 2 ore o finché sono teneri
Questo viene fuori tremendamente morbida e gustosa. Il tuo 8 mesi + bambino sarebbe facilmente in grado di mangiare questo come finger food. Assicurati di Smoosh o tagliati in pezzi gestibili
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Combinazioni gustoso e alimenti buoni da miscelare con patate dolci
Bambino Cereal -. Farina d'avena, riso , orzo
Le mele
Pesche
Pere
Carote
Fagiolini
Pastinaca
Piselli
zucca
Estate Squash - zucchine o giallo /storto collo
zucca invernale -. butternut, ghianda RTC
Brown Rice
Quinoa
Lentils
Chicken
Beef
Pork
Yogurt
Resources &Amp; Imparare Più:
North Carolina dolce Commissione Potato
Paradise vegetariano - Patate dolci
La patata dolce e Yam Sito
Univ. di IL - patata dolce fatti
Ricordate, consultare sempre con il vostro pediatra per quanto riguarda l'introduzione di cibi solidi per il suo bambino e, in particolare discutere tutti gli alimenti che possono comportare rischi di allergia per il vostro bambino
colore rende un grande. differenza di gusto in patate dolci:
bianco o di colore chiaro patate dolci sono più asciutto e non come gustoso come il colore arancione patate dolci
Età per l'introduzione patate dolci a bambino:. 4-6 mesi vecchio
Foto di presentazione: Getty /Image Source