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Che cosa Comfort Food a che fare con Infanzia?

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Sai cosa è davvero divertente? Trovare qualcosa da biasimare le nostre cattive abitudini alimentari su. Come, "Mia nonna ha mangiato in questo modo e ha vissuto per essere 90," o "cibo sano è troppo costoso." In qualche modo quel piatto di nachos solo un sapore migliore se siamo in grado di giustificare il motivo per cui stiamo mangiando che oltre a "Perché voglio. "

Questa ultima scusa è interessante: mangiamo più cibo di comfort come adulti se i nostri primi giorni di vita erano stressante. comfort food che significa un meno di scelta stellare in termini di salute. Per la maggior parte di noi, è la pizza, gelato, mac e formaggio, o qualcosa di simile.

Bene, si potrebbe pensare se qualcuno è atona sarebbe un neonato. Tutto quello che devono fare è dormire, bere latte, e ottenere il loro pannolino cambiato da qualcun altro. Faccio supponiamo che l'intero spremitura da una piccola apertura nel corpo umano potrebbe finire per essere molto stressante. Ma possono i primi giorni di vita davvero influenzare qualcosa di così lontano come adulti preferenze alimentari?

A quanto pare. Nei topi, in ogni caso. Uno studio condotto in
Società per lo Studio del Comportamento ingestive
topi appena nati rispetto che subiscono lo stress nei primi giorni di vita a topi che erano in un ambiente sano. In seguito hanno confrontato la loro preferenza per il cibo di comfort. Risulta, i topi stressato si rivolse a confortare il cibo più spesso di quanto i topi che hanno avuto la fortuna di sperimentare la beatitudine nella prima infanzia. L'aumento della preferenza per il cibo comfort è pensato per venire da una risposta allo stress ormonale, dove i topi stanno mangiando per alleviare l'ansia.

Mentre ho trovato questo interessante, non so se io personalmente vedo le implicazioni di questo in termini di prevenzione dell'obesità. Non la maggior parte delle persone che già fanno tutto il possibile per assicurarsi che il loro neonato è protetto, sicuro e confortevole? Credo, tuttavia, il legame tra ansia e mangiare cibo di comfort gioca un ruolo importante nel nostro peso sempre maggiore come nazione. Siamo sotto pressione per aumentare i nostri figli a destra, per mantenere i nostri posti di lavoro, per eccellere in tutto, e per rendere il tutto più grande e migliore. Cosa non deve essere sottolineato circa? Forse ammorbidendo fuori e utilizzare meccanismi di coping alternativi dovrebbe essere la nostra risposta alla perdita di peso, invece di neonati de-stress.

Credo che l'unico altro modo per combattere questo predittore precoce sui comportamenti alimentari futuri è quello di contrastare nei giorni e negli anni successivi. Non so se mio figlio si sentiva sottolineato i suoi primi giorni di vita - forse un giorno lo chiederò. Ma so che sto cercando di fare tutto il possibile per fare in modo che cresce fino a diventare un adulto sano e felice. Gli ho allattati esclusivamente al seno fino all'età di 6 mesi. Ho introdotto verdure come il suo primo cibo: patate dolci e avocado erano il suo preferito. Provo a servirlo una varietà di sapori e gusti, e continuare a offrire a lui, anche se lui non piace loro. Cerco di mangiare bene davanti a lui, e lui è divertente mostro di esercitare. Se questo pagherà nel giro di pochi anni, o molti anni, resta da vedere. Speriamo bene!

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