Megan Reardon non è Marta. E, lei è d'accordo con questo. Come lo scrittore dietro il blog amata NotMartha.org, lei ha evocato tutti i tipi di creazioni cibo incredibile. L'anno scorso, per esempio, c'era la orribilmente orribile carne a mano, un pezzo di polpettone a forma di cruento, reciso la mano poi servito in cima a un letto di purè di patate. Quest'anno, sta lavorando con un debole per il suo giocattolo cucina più recente, una padella Teschio torta, che ha già prodotto una torta di zucca e cannella Swirl Teschio torta della settimana. Per non parlare dei tentacolo Pot Pie ha creato per il nostro lettore Babble quest'anno. Ma, prima di pensare tutte le sue creazioni da cucina sono totalmente terrificante, un minuto per oogle casetta di pan di zenzero ha fatto, che posatoi sul bordo di una tazza, o il self-standing Partiridge in un centro Pear Tree ha magistralmente scolpita da graffiare. Con così tante idee di cibo selvatico e spiritoso, abbiamo deciso di recuperare il ritardo con Megan e ottenere portarla sui temi alimentari lastest e tendenze. Qui si riversa i suoi segreti su come utilizzare il cibo come mezzo per divertimento.
A proposito di NotMartha.org.
ho iniziato il blog come un posto per tenere le note sul labbro ricette balsamo che avrei lavorato su, così come un posto per tenere i collegamenti di roba che ho il sospetto che io voglio trovare più tardi . Sto ancora facendo proprio questo ed è di durata molto più a lungo di quanto mi aspettassi, ho avuto Non Martha dal 2001.
Il cibo: ciò in cui credo
I devo ammettere che vedo il cibo per lo più come un mezzo per la creazione di cose divertenti, in particolare intorno a Halloween. Mangio molto più quinoa e cavoli di quanto si potrebbe sospettare guardando il mio sito.
Favorite Fast-Fix Ricetta
saltata cavoli (o broccoli) con aglio e peperoncino oltre la pasta, io sbiancare e congelare il cavolo per questo scopo. Aggiungere un pollo arrosto (nascondere le prove) ed è dinner.http come se in realtà pianificato:
//www.notmartha.org/archives/2009/06/12/how-to-blanch-and-freeze-kale/
della ricetta libri
sono ancora un tale niubbo quando si tratta di cottura che mi baso su Bittman di "Come cucinare tutto". Se mi sento ambizioso mi fido di Cook Illustrated, ho davvero bisogno di tutti i dettagli per come e perché che le loro ricette offrono. Dammi una ricetta semplice e io riesco rapidamente e drasticamente.
Il Bacone
Ho cestini tessuti di pancetta. Chiaramente io sono un fan.
Il dessert
Shhh, non dire, ma io in genere non mi piace dessert alla frutta cotta. Penso di essere più di una torta di formaggio /creme brulee /flan tipo di persona.
Qualcosa che non hai mai divulgata ai tuoi lettori
Non mi piace brownies. Chiaramente c'è qualcosa di sbagliato in me.
Clicca qui per trovare la ricetta di Megan per Tentacolo Pot Pie.
Megan Reardon
è l'autore di NotMartha.org. Non Martha il sito web è stato intorno dal 2001, ed è stato citato da Fred Flare, Candy quotidiano, ed è stato chiamato uno dei siti web più cool del 2006 dal tempo.