Immagine Fonte: ThinkstockOf tutte le decisioni che abbiamo dovuto fare nei primi mesi di vita di nostro figlio - della circoncisione o non circoncidere, di stoffa o di pannolini usa e getta, che Crowbar da utilizzare per sollevare lui dalle braccia di sua nonna - capire cosa dargli da mangiare è stato tra i più difficili. Il dilemma ha iniziato il suo 6 mesi check-up, quando il suo pediatra ha consigliato la transizione bambino ai solidi.
secondi dopo aver lasciato il suo ufficio, il mio marito ha cominciato con le sue opinioni. "Indiano. Si deve assolutamente essere indiano. Forse un dosa masala ", una crepe lenticchia fritto ripieno di purè di patate piccanti. "Idli Or. Coloro che sono realizzati con il riso, giusto? . Perfetto per la gommatura "Da lì, Garrett ha cominciato elencando tutte le possibili specialità indiane nostro figlio poteva mangiare: samosa, stufati di verdura, turbinii sciropposo di pasta noto come jalebis. Immersione vari alimenti in sambar, una zuppa piccante, o chutney consentirebbe bambino di lavorare contemporaneamente su sue capacità motorie
e
godere della meravigliosa serie di prelibatezze che si cucina indiana, Garrett motivata.
nessuno di noi sono indiani, ma siamo totalmente dedicata alla cucina indiana. Siamo clienti abituali a non uno ma sei indiani ristoranti vicino al nostro appartamento a Manhattan. E quando si viaggia in tutto il subcontinente a pochi anni fa, un terzo pieno di foto che abbiamo preso erano delle cose che abbiamo mangiato. Abbiamo scherzato sul fatto che se il nostro figlio non piace il cibo indiano, dovremmo preoccuparci che era stato acceso in ospedale.
Ma non ero sicuro che volevo il suo primo cibo da friggere. O piccante. O purè. Nutriti con latte materno dalla nascita, è stato usato per dolci, sapori ricchi. Quindi, forse, ho sostenuto, il suo primo cibo dovrebbe essere un frutto troppo maturo come banana. caramelle della natura!
I immaginato bambino che avvolge i gusti genuini e non trasformati. Uno dei miei obiettivi come una mamma è impostare lo rialzi per una vita di abitudini sane. A partire dal qualcosa di fresco, la mia logica è andato, lo incoraggia ad associare alimenti nutrienti con saziare la sua fame.
Vivere a New York, io e mio marito aveva sentito le leggende metropolitane, storie alto-ish di bambini misteriosi che amava wasabi sul loro sushi, che inghiottito polpo al dente o goduto di foie gras. In un certo senso, cosa, quando e quanto il vostro bambino mangia è ancora un altro marcatore di classe, come dire quanto sia cara figlio o figlia corse in giro in un passeggino che costa $ 50 o $ 5.000.
Io e mio marito don 't si preoccupano tali questioni. Veramente. Quando ero incinta, un amico ben intenzionato mi ha chiesto di descrivere lo stile del mio bambino, in modo da poter meglio determinare quale mano-me-bassi a passare lungo. "Free", dissi. "Il suo stile è libero."
E 'solo che mangiare è uno dei miei più grandi piaceri, come le mie cosce possono attestare. Garrett e voglio il nostro figlio di essere curioso e avventuroso, anche in ciò che mangia. Il suo primo cibo era diventato un modo potremmo inculcare tali caratteristiche in lui quasi dal get-go.
Alla fine abbiamo concordato che del bambino prima solida sarebbe una mela a casa e indiano in un ristorante, un compromesso ci siamo sentiti onorato il nostro amore di mangiare fuori pur riconoscendo che era, dopo tutto, solo 6 mesi di età. Abbiamo guardato l'ora di prendere lui per etiope e tacos, preparando pannocchie, e porgendogli fragole nord dello stato, il tutto mentre si guarda a sviluppare le proprie predilezioni e preferenze.
Soddisfatto con noi stessi, Garrett e sono andato fuori per la prima colazione in un ristorante di quartiere, con giochi da tavolo sui tavoli e slogan intelligenti sulle pareti. Abbiamo messo il bambino in un seggiolone, in modo che potesse abituarsi a essere fuori dei nostri giri e partecipando in pasti in modo più attivo. Quasi immediatamente, ha iniziato pianto e agitando. Un sonaglio atterrato sul pavimento. Un animale farcito ha mancato una pila di frittelle al tavolo accanto. Ottenere disperata, abbiamo consegnato bambino una scheda di Trivial Pursuit a giocherellare con.
Si calmò immediatamente. Garrett e ho ripreso a chiedere l'un l'altro domande quiz sulla scienza e la natura, arte e intrattenimento, e il sempre popolare categoria jolly dal mazzo che è rimasto sul tavolo. Quando il cibo è venuto, ci siamo rivolti al bambino.
La scheda è stata in gran parte scomparso, polpa nell'oblio. Il suo primo cibo era venuto non da un frutteto o una cucina, ma da Hasbro.
Almeno ha avuto un po 'di fibra.