La diagnosi di allergia alimentare può essere la vita cambia. Le cose che sembravano semplici come andare a mangiare fuori, in viaggio o una data di giocare con gli amici può creare confusione. Come con la maggior parte delle situazioni l'istruzione è potere, e nel caso delle allergie alimentari formazione significa sicurezza
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Dopo un po 'di tempo era passato, e mantenere i miei figli al sicuro ha cominciato a sentirsi più gestibile, ho potuto vedere alcune piccole benedizioni che questa esperienza ha fornito la nostra famiglia. Non fraintendetemi, darei qualsiasi cosa per non devono preoccuparsi di ogni boccone di cibo miei figli prendono, o se il ragazzo fino a pipistrello ha avuto il burro di arachidi sulle sue mani prima di mio figlio preso la mazza. Poiché questo è il nostro destino, noi siamo in grado di trovare alcuni dei cambiamenti positivi che ha fornito.
La gestione delle allergie alimentari ha ispirato la nostra famiglia per diventare mangiatori sani. Lavorare per eliminare gli allergeni da una dieta forze di diventare un lettore avido etichetta. Quando la metà degli ingredienti in etichetta prodotto ha più di cinque sillabe e sembrano essere qualcosa che sarebbe in un progetto scientifico, piuttosto che qualcosa che si potrebbe ingerire, che ti fa pensare due volte prima di alimentare che per i vostri figli. Mangiamo cibi meno elaborati, e mangiare cibi più freschi. Abbiamo mangiare fuori meno e hanno per pianificare di più per i pasti. Noi cuocere più, cucinare di più e fare scelte più sane su ciò che mangiamo. Non avrebbe potuto essere così selettivo o fatto di cottura e cuocere un affare di famiglia prima della nostra esperienza con allergie alimentari.
Avendo due bambini con allergie alimentari siamo diventati i genitori che Chaperone eventi, eseguire il pool di auto e prendere cura di snack per feste scolastiche. E 'importante che siamo coinvolti nel sapere che cosa sarà servita in ogni momento. Quando non possiamo essere in un evento abbiamo bisogno di sapere che chi i nostri figli sono in grado di riconoscere con una reazione e sono addestrati per amministrare un Epi-Pen. Per questo motivo ci troviamo molto più impegnati in attività dei nostri figli che potremmo avere.
Quindi, per tutte le preoccupazioni che abbiamo tutti i giorni, e come un semplice cambiamento di eventi mi può gettare nel panico, cerco ancora per ricordare gli aspetti positivi che sono venuti da questa esperienza.
mi piacerebbe sentire la tua storia "lato positivo".