Fare bottiglie BPA davvero rappresentano una minaccia per i nostri bambini?
Genna Buck esplora la controversia che circonda gli effetti sulla salute del BPA e perché non c'è fine al dibattito.
Se ci sono tre lettere che colpiscono la paura nei cuori dei genitori canadesi, è BPA. Ma, in un recente articolo nel
Canadian Journal of Political Science
, Wilfrid Laurier professore Simon Bacio sostiene che la decisione di Health Canada a classificare come tossici BPA nel 2008 è stato il risultato di fattori politici e culturali, non perché gli spettacoli di scienza è pericoloso.
il bisfenolo a, o BPA, è un composto sintetico che è stato in uso dal 1950. Un additivo per indurire chiare plastiche, è anche nel documento che le entrate sono stampati su, e nel rivestimento di lattine alimentari. La maggior parte di noi hanno tracce rilevabili di essa nella nostra urina. Tuttavia, se il BPA ha alcun effetto sugli esseri umani a livelli di esposizione tipici è profondamente controversa, anche tra gli scienziati
Health Canada è equivoca: "I livelli di esposizione sono inferiori a quelli che potrebbero causare effetti sulla salute;. tuttavia, a causa dell'incertezza sollevata in alcuni studi, il governo del Canada si sta adoperando per rafforzare la protezione di neonati e bambini. "E 'vietato biberon in policarbonato e produttori incaricati di rendere la quantità di BPA in altri imballaggi alimentari a partire da ragionevolmente possibile. "Questo non ha alcun senso," Kiss dice, "perché l'intero argomento su BPA è che, a piccole dosi, provoca danni."
Una serie di studi esplosivi nel 1990 ha dimostrato che il BPA agisce come gli estrogeni e causa anomalie riproduttive e cambiamenti di comportamento nei topi. ricerca epidemiologica successiva trovato un'associazione (ma nessuna prova di un nesso causale) tra i livelli di BPA negli esseri umani e l'obesità, malattie cardiache, aborto spontaneo, anomalie dello sperma e il diabete. Eppure, gruppi di esperti presso le agenzie di regolamentazione, tra cui l'Autorità per la sicurezza alimentare europea e gli Stati Uniti Food and Drug Administration, più volte concludono che il BPA non pone alcun rischio per la salute ai livelli attuali. Nel frattempo, un gruppo vocale di ricercatori universitari a base, endocrinologi in particolare, respinge questa conclusione.
Justin Teeguarden, un tossicologo presso il Pacific Northwest National Laboratory, dice che i due gruppi sono in un "conflitto naturale". Endocrinologi , dice, discernere i meccanismi di come una sostanza interagisce con il corpo. tossicologi normativi sono addestrati nella valutazione dei rischi, una competenza e un punto di vista diverso. "La comunità accademica ha fatto il loro lavoro di indagine. Una parte di esso è bello, "dice," e sono continuamente frustrati che le persone che stanno pensando in generale sul problema continuano a concludendo che il loro lavoro non è rilevante per la salute pubblica. "
Frederick vom Saal, un University of Missouri endocrinologo, ha studiato BPA e denunciando i pericoli per quasi 25 anni. Egli sostiene che l'assioma di tossicologia che "la dose che fa il veleno" non si applica ai perturbatori ormonali come il BPA. Anche se non è mai stato dimostrato di causare la malattia umana, lui dice di no livello di BPA è sicuro. In esperimenti controllati su animali e colture cellulari, più di 1.000 studi hanno dimostrato gli effetti negativi da BPA, dice. "Stiamo assistendo a questo in vivo nell'uomo? Non si può davvero fare questo tipo di esperimenti sugli esseri umani. "Non c'è alcun argomento circa BPA tra endocrinologi, insiste.
Forse Richard Sharpe, un endocrinologo presso l'Università di Edimburgo, è un'eccezione. Egli sostiene che la ricerca successiva non è riuscito a riprodurre il ritrovamento di effetti estrogenici di BPA a basse dosi, e dice: recenti studi "più o meno chiudere la porta alla possibilità." Egli cita un documento 2009 da Università di Redlands biologo Bryce Ryan, che alimentato in stato di gravidanza ratti dosi di BPA che vanno da 40 a 4.000 volte l'esposizione umana mediana e, come controllo, alimentato un altro gruppo dosi simili di estrogeni. Un terzo gruppo ha nessun trattamento. La prole del gruppo di BPA non ha avuto effetti significativi sulla salute, ma quelli esposti agli estrogeni avuto anormale sviluppo e il comportamento riproduttivo. La dose ha fatto fare il veleno:. L'estrogeno più i ratti hanno ottenuto, la peggiore è la effetti
Alcuni dei più-Buzz generano studi umani di BPA hanno gravi difetti di progettazione. C'è una crescente evidenza che gli studi che collegano BPA all'obesità ottenuto la causalità all'indietro. Le persone obese bere meno acqua rispetto al loro peso corporeo, per cui la loro urina è più concentrata, con tutto, non solo BPA. Un 2011 studio epidemiologico di 244 donne in gravidanza a Cincinnati è giunto alla conclusione allarmante che una maggiore esposizione BPA in utero è stato associato con l'iperattività nelle ragazze. Ma BPA nelle urine è stata misurata solo un paio di volte. Poiché la maggior parte BPA è escreto in poche ore, i livelli variano molto da un giorno all'altro. Sharpe sottolinea anche che l'esposizione al BPA dal packaging alimentare probabilmente si riferisce ad una dieta ricca di alimenti trasformati, un rischio per la salute conosciuti.
Nonostante centinaia di milioni di dollari investiti in due decenni di ricerca, non c'è il consenso, e non ben progettato sperimentazione umana, per sostenere l'affermazione che il BPA è tossico a basse dosi. Qualunque cosa si crede, si possono mettere in letteratura per fare un caso. Che lascia i consumatori nei guai. L'impulso è quello di giocare sul sicuro e vietare BPA. Ma i suoi effetti sulla salute sono da provare, mentre i rischi di divieto possono essere reali. Lattine, per esempio, sono rivestiti con resina BPA contenenti per sigillare fuori gli agenti patogeni come i batteri di botulismo-produzione. La nostra cultura vede sostanze chimiche artificiali come "intrinsecamente una minaccia", piuttosto che un mix di minacce e benefici, bacio, dice. "Il pericolo che il pensiero è si finisce per la negoziazione di un rischio ipotetico di un rischio reale."
Questo articolo è originariamente apparso in Maclean di:
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