Essayer d'obtenir les tout-petits à manger leurs légumes est un obstacle commun entre les familles. Le secret? Obtenir tots pour essayer de nouveaux légumes avant l'âge de deux ans, selon une nouvelle étude britannique
L'étude de l'Université de Leeds &ndash. dirigé par le professeur Marion Hetherington à l'Institut des Sciences psychologiques et ndash; également dissipé le mythe populaire que les légumes goûts doivent être masqués ou cachés dans les repas pour que les enfants à manger them.Professor Hetherington a dit, ‘ Pour les parents qui souhaitent encourager une alimentation saine à leurs enfants, notre recherche donne des indications précieuses &lsquo. ; Si vous voulez encourager vos enfants à manger des légumes, assurez-vous que vous commencez tôt et souvent. Même si votre enfant est difficile ou ne pas comme les légumes, notre étude montre que cinq à 10 expositions feront l'affaire ’. Un total de 332 enfants âgés de l'âge du sevrage à 38 mois à partir du Royaume-Uni, la France et le Danemark ont été nourris avec la jolie goût raffiné de purée d'artichauts, dans le cadre du study.During l'expérience, chaque enfant a reçu entre cinq et 10 portions d'au moins 100g de purée d'artichaut dans l'une des trois versions: de base; sucré, avec addition de sucre; ou de l'énergie ajoutée, où l'huile végétale a été mélangée aux enfants puree.Younger consommé plus d'artichaut que les enfants plus âgés. En effet, au bout de 24 mois les enfants deviennent réticents à essayer de nouvelles choses et commencer à rejeter les aliments et ndash; même ceux qu'ils aimaient auparavant. (Son familier?) Parmi les enfants, quatre groupes distincts ont émergé. La plupart des enfants (40%) étaient ‘ les apprenants &rsquo ;, qui a augmenté la consommation au fil du temps. Du groupe, 21% ont consommé plus de 75% de ce qui était offert à chaque fois et ils ont été appelés ‘ plaque-défricheurs ’ .Those qui ont mangé moins de 10g même par la cinquième portion ont été classés comme ‘ les non-mangeurs &rsquo ;, montant à 16% de la cohorte, et le reste ont été classés comme ‘ autres ’ (23%) depuis leur mode de consommation varie au fil du temps. Les non-mangeurs, qui avaient tendance à être les enfants plus âgés d'âge préscolaire, ont été les plus difficiles, les recherches found.Furthermore, les résultats ont révélé qu'il y avait peu de différence dans les quantités consommées au fil du temps de purée de base et de la purée sucrée, en soulignant que les légumes édulcorants ne fait pas de différence significative au montant un petit va manger. Les artichauts raison ont été choisis? Les parents interrogés ont révélé qu'il était l'un des légumes qu'ils étaient moins susceptibles de servir. Est-ce que votre enfant mange ses légumes? Faites-nous savoir ci-dessous!