Question
Je travaille dans une garderie et on m'a dit qu'un enfant en bas âge ne peut pas avoir le miel pourquoi est-ce?
Réponse
Bonjour Sade,
je ne l'ai jamais entendu cela exactement. Cependant, il y a parfois des préoccupations au sujet des jeunes enfants ingérant du miel parce que les systèmes immunitaires immatures peuvent ne pas être en mesure de traiter avec les ingrédients dans le miel et ils pourraient obtenir le botulisme. Ce ne sont pas une préoccupation pour les adultes. Apparemment, même si le miel est pasteurisé, il pose encore un risque pour les jeunes enfants.
Best,
James Windell