Vous voulez en savoir un moyen simple d'aider vos enfants à faire mieux à l'école? Nourrissez-les repas sains, surtout le matin
Enfants et Petit-déjeuner:. Food for Thought
"Les enfants ont besoin le petit déjeuner tous les jours pour une variété de raisons», explique Roberta Anding, une diététiste au Hôpital pour enfants du Texas à Houston. "En croissance active les enfants ont besoin de nourriture à intervalles réguliers pour alimenter leurs corps et le cerveau. Sauter le petit déjeuner donne autant qu'un laps de temps de 10 à 12 heures sans nourriture, et le potentiel de rendement scolaire compromise et l'irritabilité."
En outre, "pour les enfants qui mangent le petit déjeuner, il y a une meilleure régulation du poids corporel», dit Anding. Autres avantages:
Prendre le petit déjeuner augmente les chances d'un régime alimentaire plus sain
Les enfants qui commencent la journée avec un repas sain sont plus susceptibles de faire du sport et être plus actifs physiquement..
Prendre un petit déjeuner améliore la capacité d'un enfant à se concentrer et à effectuer à l'école.
Idées de petit déjeuner sain pour les enfants
Évitez de donner aux enfants les aliments sucrés pour le petit déjeuner, comme des beignets ou des céréales riches en sucre, car après la forte teneur en sucre se dissipe, ils sont susceptibles de se lasser. "Les options saines comprennent les grains entiers, des céréales à faible teneur en sucre avec du lait faible en gras et des fruits frais, ou une baie yaourt parfait avec granola», dit Anding. Ou, vous pourriez offrir à votre enfant un grain entier muffin anglais avec du beurre d'arachide ou de la gelée et un verre de lait à faible teneur en matières grasses
Autres repas sains pour les enfants:.
oeufs brouillés, pain grillé avec un peu de beurre, bacon de dinde ou de la saucisse, et un côté de fruits frais.
grains entiers bagel et fromage à la crème avec un côté de fraises.
faible teneur en gras du fromage grillé avec un côté de cantaloup et de bleuets.
Soyez créatif, ajoute Anding, qui recommande offrir un petit déjeuner burrito avec des œufs brouillés et du fromage faible en gras râpé et des fruits frais.
"Si le temps est un facteur, faire le petit déjeuner portable," poursuit-elle. "Essayez sandwichs, comme le beurre d'arachide et de la gelée ou de jambon et de fromage restes du dîner. Céréales sèches dans un sac à sandwich et une boîte de jus réel jus 100 pour cent peut prendre le petit déjeuner sans stress."
Le petit-déjeuner Planification de la nuit avant peut également vous faire gagner du temps. "Cela vous permettra de planifier à l'avance et de savoir combien de temps vous avez besoin du matin», dit Arlene Kaufman, une mère de travail occupé et directeur du Temple Trager Préscolaire à Louisville, Ky "De cette façon, tout le monde ne veut pas dire:.« Je . ne sais pas ce que je veux », ou de demander quelque chose que vous n'avez pas"
des repas sains pour les enfants ne doivent pas être difficile ou de temps - ou même maison. Il y a beaucoup de petit-déjeuner préparé des aliments sains qui peuvent aller au micro-ondes. Vérifiez la section congélateur à votre épicerie locale pour les repas pré-faites comme des bagels de blé entier et le fromage à la crème, des crêpes, des gaufres, et la saucisse de dinde congelée. Yogourt et fruits, avec un bagel de blé entier, est aussi un petit déjeuner rapide et facile pour les enfants.
Et, si vous êtes pressé, comme la plupart des familles dans la matinée, Kaufman dit, "prendre un banane et bar Nutrigrain à manger dans la voiture - il est toujours en bonne santé, même si elle est sur la route "
en savoir plus dans le Centre de santé pour les enfants de la santé de tous les jours!
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