Presque chaque famille a une histoire à raconter sur les tout-petits et leurs découvertes alimentaires et les habitudes. Certains enfants sont heureux d'essayer de nouvelles choses, tandis que d'autres font des repas un défi majeur pour leurs parents en refusant de s'écarter au-delà des quelques aliments qu'ils vont permettre de toucher leurs plaques. Si vous avez un enfant en bas âge qui tombe dans la catégorie des mangeurs difficiles, ne désespérez pas - il existe des stratégies que vous pouvez essayer d'élargir ses frontières alimentaires.
«Beaucoup de temps, il a à voir avec ce que les parents ou les soignants se nourrissent les tout-petits quand ils ont commencé à manger des aliments solides», dit Samantha Heller, MS, RD, ancien nutritionniste clinique senior à l'Université de New York Langone le programme de réadaptation cardiaque ambulatoire et prévention nutrition Medical Center et animateur d'une émission de la nutrition en direct sur la nouvelle station de Sirius satellite Radio DOCTEUR.
"Par exemple, le Gerber alimentation des nourrissons et des enfants en bas âge enquête a révélé que le légume le plus consommé par les petits était frites», dit Heller. "Cela représente environ le moment où les préférences gustatives des enfants commencent à se développer. Donner les tout-petits qui sont âgés de 1 à 3 ans des biscuits, des hot-dogs, frites et autres aliments vides peuvent créer des préférences gustatives pour les aliments qui sont riche en sel, haute graisses et riche en sucre. "
Heller explique que les bébés naissent avec un goût pour les choses sucrées parce que le lait maternel est doux. Au fil du temps, le goût amer ou acide se développe. Le brocoli peut être trop forte pour un enfant en bas âge de 2 ans, mais cela dépend des parents aussi.
«Dans le monde entier, les enfants en Chine grandir ayant des légumes et du riz, du poisson ou du tofu pour le petit déjeuner et ils ne se sentent pas privés qu'ils ne reçoivent pas de sucre givré, des céréales au miel trempé," Heller dit . «Les enfants en Inde mangent curry à partir d'un très jeune âge. Pensez à l'échelle internationale."
Exposer les tout-petits à une variété d'aliments
Heller dit qu'il est préférable d'introduire une variété d'aliments dès qu'un enfant en bas âge commence à manger solide aliments. Obtenir un enfant en bas âge pour essayer les nouveaux aliments ne doit pas être une guerre non plus.
"Une chose à retenir est que si nous avons interféré en donnant les tout-petits ordure et les pousser à manger quand ils ne sont pas faim, ils sont bons à réguler leur consommation. Parfois, il faut laisser le mangeur difficile soit pointilleux. il peut prendre 10 à 15 expositions à un nouvel aliment pour un enfant de l'essayer. "
Trucs et astuces pour l'alimentation Eaters
Voici quelques façons positives pour obtenir votre enfant en bas âge pour donner des aliments sains un essai, comme suggéré par Heller et l'American Academy of Pediatrics Picky:
ne pas faire une grosse affaire de la nourriture saine.
Permettez à votre enfant en bas âge pour aider à choisir des aliments sains. Donnez-lui trois options et lui permettre de choisir un.
Assurez-formes amusantes et des formes avec de la nourriture. Les légumes peuvent être facilement arrangées dans un visage de clown, par exemple.
Laissez les enfants dip. L'utilisation se répand comme le fromage cottage, le beurre d'arachide, ou vinaigrettes faibles en gras avec des légumes et des fruits.
Ne jamais faire manger une punition. Par exemple, ne pas dire à un enfant en bas âge, il ne peut pas avoir le dessert jusqu'à ce qu'il termine son repas.
Définir un bon exemple. "Vous ne pouvez pas avoir des parents de manger des aliments malsains et ensuite attendre l'enfant à manger quelque chose de différent. Ils remarquent et se demandent pourquoi," Heller dit.
Évitez les jus, les boissons sucrées, ou des collations trop près de l'heure du repas .
Obtenir plus d'un jag alimentaire. Si votre enfant aime un seul aliment, repas après repas (connu sous le nom jags alimentaires), la lui laisser. Mais assurez-vous d'offrir d'autres aliments à chaque repas avant que la nourriture préférée est présentée. jags alimentaires ne causent pas de préjudice et ne durent pas très longtemps.
Si votre enfant va sur une grève de manger, laisser se produire. Fixer des limites, être favorable, et ne pas avoir peur de laisser votre enfant faim.
Donner de nouveaux aliments un essai. Mettez une petite partie d'un nouveau type de nourriture dans l'assiette de l'enfant en bas âge. Elle n'a pas à manger, mais garder le mettre dans son assiette pour qu'elle se familiarise avec la nouvelle, la nourriture saine. Au fil du temps, elle finira par lui donner un essai.
Gardez ces pointeurs à l'esprit que vous travaillez pour amadouer les mangeurs difficiles à se livrer à des options saines.
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