Il y a une nouvelle preuve que le produit chimique bisphénol A, ou BPA, peut jouer un rôle dans l'obésité infantile.
Le BPA est un produit chimique qui est largement utilisé dans les emballages alimentaires. Des études gouvernementales ont montré que 92 pour cent des Américains ont des niveaux détectables de BPA dans leurs corps.
Il y a un intérêt scientifique intense dans BPA parce qu'il est chimiquement similaire à l'œstrogène, et il y a une certaine inquiétude qu'il peut imiter les effets de l'oestrogène dans le corps, causant des lésions au cerveau et les organes reproducteurs, en particulier chez les enfants.
l'an dernier, la Food and Drug administration des États-Unis a officiellement interdit le BPA dans les biberons et les gobelets, bien que les fabricants avaient déjà cessé de l'utiliser. L'agence a refusé de l'interdire d'autres contenants alimentaires, dans l'attente de nouvelles recherches.
Dans une nouvelle étude publiée en ligne le 12 Juin dans la revue
PLoS One
, les chercheurs ont mesuré les niveaux de BPA dans l'urine de plus de 1300 enfants en Chine et par rapport aux niveaux de leur poids corporel.
les auteurs de l'étude ont aussi demandé aux enfants sur d'autres choses qui peuvent influer sur le poids corporel, comme combien de fois ils ont mangé la malbouffe , fruits et légumes, la quantité d'exercice qu'ils ont obtenu, que leurs parents étaient en surpoids et combien de temps ils ont joué à des jeux vidéo, en moyenne, chaque jour.
Après avoir pris tous ces facteurs en compte, les enquêteurs ont constaté que les filles âgées 9 à 12 qui avaient des niveaux de BPA supérieurs à la moyenne dans leurs urines étaient environ deux fois plus susceptibles d'être obèses que ceux ayant des niveaux inférieurs à la moyenne. Les chercheurs ne voient pas la même association pour les garçons ou pour les filles plus âgées.
Une explication pour les résultats peut être que les filles qui entrent dans la puberté sont particulièrement vulnérables aux effets des produits chimiques perturbateurs endocriniens, a déclaré auteur de l'étude Dr de-Kun Li, épidémiologiste à Kaiser Research Institute Foundation et l'école de médecine de Stanford, en Californie.
"les études humaines commencent à confirmer les études animales qui montrent BPA peut perturber le stockage d'énergie et le métabolisme énergétique, ", a déclaré Li.
l'une des questions les plus récentes soulevées au sujet de BPA est de savoir si oui ou non il peut être un obesogen, ou un produit chimique qui contribue au développement de l'obésité.
Dans les études de laboratoire, BPA produit un grand nombre des caractéristiques moléculaires de l'obésité. Il rend les cellules graisseuses plus grand, il bloque la fonction d'une protéine appelée adiponectine, qui protège contre les maladies cardiaques, et il perturbe l'équilibre de la testostérone et de l'oestrogène -. Hormones qui sont importantes pour le maintien d'une masse corporelle saine
Un expert a constaté l'étude résulte troublant.
"de toute évidence, une mauvaise alimentation et l'activité physique sont encore les principales causes de l'épidémie de l'obésité infantile dans le monde entier, mais cette étude ajoute en outre préoccupé à l'idée que les produits chimiques environnementaux peuvent être des contributeurs indépendants », a déclaré le Dr Leonardo Trasande, professeur agrégé de pédiatrie, médecine environnementale et la politique de santé à NYU Langone Medical Center, à New York.
dans une étude de plus de 2.800 enfants américains publié l'an dernier dans le
Journal de l'American Medical Association
, Trasande rapporté que les garçons et les filles qui ont été exposés à des niveaux plus élevés de BPA étaient plus susceptibles d'être obèses que ceux qui sont exposés à des niveaux inférieurs de la substance chimique. Cela était vrai même après avoir pris en compte le nombre de calories enfants ont mangé, combien ils ont regardé la télévision et le revenu des ménages.
Pourtant, dit-il, aucune de ces études peut prouver que le BPA provoque les enfants à devenir obèses. Une explication pourrait être que les enfants obèses mangent plus d'aliments emballés et transformés, qui en plus d'avoir plus de matières grasses et en calories pourrait également contenir plus BPA. Une autre explication est que les enfants obèses peuvent avoir des niveaux plus élevés de BPA parce que le produit chimique est stocké dans la graisse du corps, Trasande dit.
D'autres études qui suivent les enfants à mesure qu'ils grandissent sont nécessaires pour clarifier la nature de l'association.
l'American Chemistry Council, un groupe de commerce qui représente les intérêts de l'industrie des produits chimiques, a déclaré dans un communiqué que la nouvelle étude a fait peu pour faire la lumière sur les véritables causes de l'obésité infantile.
"les tentatives pour relier notre problème de l'obésité nationale aux expositions minute aux produits chimiques trouvés en commun, les produits de tous les jours sont une distraction des véritables efforts en cours pour remédier à ce problème national important de la santé, "la déclaration du conseil dit. "En raison de limitations inhérentes, fondamentales dans cette étude, il est incapable d'établir aucun lien significatif entre le BPA et l'obésité, en particulier, l'étude mesure a href = http:. //www.everydayhealth.com/healthy-home-pictures/11 -ways-à-bas-votre-bpa-exposure.aspx> exposition au BPA seulement après l'obésité a développé, qui ne fournit aucune information sur ce qui a causé l'obésité à développer, une limitation noté par les auteurs de l'étude. "