Les enfants qui sautent régulièrement le petit-déjeuner sont beaucoup plus susceptibles d'avoir des caries dentaires, selon une étude récente publiée dans le
Journal de l'American Dental Association. Le plus intéressant, le risque de caries était tout aussi grand pour riches les enfants comme pour les enfants qui étaient pauvres et avaient peu d'accès aux soins dentaires. En fait, les enfants de familles aisées qui ont sauté le petit déjeuner étaient presque
trois fois plus susceptibles
pour obtenir des cavités que leurs homologues aisés qui ont fait prendre le petit déjeuner, les chercheurs ont trouvé. Les enfants qui ne mangent pas les cinq portions recommandées de fruits et légumes chaque jour étaient également plus à risque de développer des caries.