Cette dernière Juin, l'American Dietetic Association (ADA) a publié de nouvelles lignes directrices en matière de nutrition pour les enfants de 2 &ndash ans; 11 ans pour mettre fin à l'épidémie d'obésité qui affecte aujourd'hui et rsquo; s jeunes. L'énoncé de position en revue ce que les enfants américains sont en train de manger; explorer les nouvelles tendances dans la consommation alimentaire et de nutriments; et évalué la qualité et l'impact de la nation ’ programmes de repas scolaires s. Il a également formulé des recommandations spécifiques pour les parents, les enseignants, et de la nourriture et d'autres professionnels de la santé impliqués dans la lutte contre l'obésité infantile. Voici un résumé de ces recommandations, qui a paru dans le numéro de Juin du
Journal de l'American Dietetic Association:
Support et promouvoir les 2005 Dietary Guidelines pour la santé les enfants âgés de plus 2.
Soutenir et promouvoir l'utilisation de l'USDA ’. Plan de MyPyramid pour les enfants
Soutenir et promouvoir la mise en œuvre des directives diététiques 2005 dans les plans de repas scolaires.
Soutenir et promouvoir des habitudes alimentaires saines chez les enfants de différents groupes ethniques, en tenant compte des différentes différences culturelles et régionales.
Soutenir la disponibilité des aliments et des boissons saines servis ou vendus dans les écoles.
Élaborer et mettre en œuvre des programmes éducatifs pour les médecins, les enseignants, les parents et les soignants
Advocate augmentation du financement fédéral et de l'état pour les enfants et rsquo;. des programmes de nutrition.
Construire des alliances avec d'autres groupes de santé qui répondent aux enfants.
Soutenir la recherche plus scientifique sur les enfants et rsquo; la nutrition, et le soutien la législation communautaire et des efforts pour améliorer les enfants et rsquo; santé.