étiquettes d'avertissement de la santé sur les boissons sucrées - similaires à celles sur les paquets de cigarettes -. Pourraient faire les parents sont moins susceptibles d'acheter ces boissons pour leurs enfants, selon une nouvelle étude
les préoccupations croissantes concernant les effets sur la santé de la consommation de boissons sucrées, qui sont liés à un gain de poids et l'obésité, ainsi que la carie dentaire, ont déclenché des efforts pour réduire leur utilisation par les enfants et les adultes.
Dans le nouvelle étude, le chercheur principal Christina Roberto et ses collègues ont mené une enquête en ligne de près de 2400 parents qui avaient au moins un enfant âgé de 6 à 11 ans.
Dans une expérience de magasinage en ligne simulée, les parents ont été divisés en six groupes pour "acheter" des boissons pour leurs enfants. Un groupe ne voyait aucune étiquette d'avertissement sur les boissons qu'ils achèteraient; une autre a vu une étiquette énumérant les calories. Les quatre autres groupes ont vu diverses étiquettes d'avertissement sur les effets potentiels sur la santé de la consommation de boissons sucrées, y compris le gain de poids, l'obésité, le diabète de type 2 et la carie dentaire.
Dans l'ensemble, seulement 40 pour cent de ceux qui ont regardé l'avertissement de santé les étiquettes ont choisi une boisson sucrée. Mais, 60 pour cent de ceux qui ont vu aucune étiquette a choisi une boisson sucrée, comme l'ont fait 53 pour cent de ceux qui ont vu la calorie seule étiquette fait.
Il n'y avait pas de différences d'achat significatives entre les groupes voient la calorie seulement étiquette et pas d'étiquette, les résultats ont montré.
"les étiquettes d'avertissement semblent aider d'une manière que les étiquettes de calories ne le font pas», a déclaré Roberto, professeur adjoint de l'éthique et de la santé médicaux politique à l'Université de Pennsylvanie Perelman School of Medicine.
l'étude a été publiée en ligne le 14 janvier dans la revue
Pediatrics
.
Selon Roberto, les boissons sucrées ont comme jusqu'à sept cuillères à café de sucre dans une portion de 6,5 onces, soit près de deux fois le montant de l'apport en sucre quotidien recommandé pour les enfants. boissons Même les parents pourraient envisager la santé, tels que les boissons sportives, peuvent avoir des niveaux élevés de sucre
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Environ 66 de pour cent de 9 Soda Alternatives des enfants âgés de 2 à 11 boissons boissons sucrées tous les jours , les chercheurs ont dit.
les résultats de l'étude ont un sens, dit Lona Sandon, un diététiste et professeur assistant enregistré de nutrition clinique à l'Université du Texas Southwestern Medical Center à Dallas. «Tout comme nous voyons avec les efforts de santé publique pour réduire le tabagisme avec des étiquettes d'avertissement, des étiquettes d'avertissement au sujet des boissons sucrées sera efficace avec certains parents, mais pas tous," dit-elle.
"Sur la base de l'étude," at-elle ajouté , «il semble que certains prendront les informations à cœur, mais environ 40 pour cent ont choisi encore les boissons sucrées dans l'étude. cela reste un grand nombre. Néanmoins, il ajoute une autre couche d'éduquer et d'influencer les parents à essayer de faire des choix plus sains pour leur enfants. "
" Le défi sera d'obtenir quelque chose comme cela dans la politique », a déclaré Sandon.
Les efforts visant à changer les politiques sont en cours. En Californie, l'état du Sénat envisage une législation pour exiger des étiquettes d'avertissement sur certaines boissons sucrées. Et le conseil municipal de Baltimore a proposé une mesure similaire.
«Toutes les recherches appuie les allégations figurant sur l'étiquette d'avertissement utilisé dans cette étude», a déclaré Sandon. "L'obésité et le diabète se produisent à la suite d'un certain nombre de facteurs travaillant ensemble - comme l'inactivité physique, les choix alimentaires riches en calories riches en matières grasses, la prédisposition génétique, etc. -. Boissons non sucrées seul"
Le nouveau rapport vient également sur les talons des dernières recommandations alimentaires américaines, qui ont été libérés la semaine dernière. Les lignes directrices mises à jour prennent objectif spécifique à sucres ajoutés - encourager les Américains à obtenir moins de 10 pour cent de leurs calories quotidiennes de ces édulcorants
L'American Beverage Association a examiné l'étude et a publié cette déclaration: «Les consommateurs veulent des informations factuelles. pour aider à faire des choix éclairés qui sont bon pour eux, et les entreprises de boissons américaines fournissent déjà des étiquettes de calories claires sur le devant de nos produits. une étiquette d'avertissement qui suggère des boissons sont un moteur unique de conditions complexes telles que le diabète et l'obésité est inexacte et trompeuse. Même les chercheurs reconnaissent que les gens pourraient simplement acheter d'autres aliments avec du sucre qui sont sans étiquette "
L'organisation a ajouté:". avec notre Initiative Calories balance, nous travaillons vers un objectif commun de réduction . calories des boissons dans le régime alimentaire américain "
pendant ce temps, Sandon offert ce conseil pour les parents dans l'espoir de réduire la consommation de sucre de leurs enfants:« les boissons aux fruits ne sont pas les mêmes que les jus de fruits et jus de fruits ne sont pas la même chose que 100 pour cent de jus de fruits. Choisissez 100 pour cent de jus de fruits au lieu de boissons aux fruits et jus de fruits, comme ceux qui ont ajouté des sucres. "
Et, elle a ajouté:« En ce qui concerne les boissons pour sportifs, ceux qui ne sont nécessaires pour l'activité physique durant plus de 90 minutes. Si vous n'êtes pas la transpiration et active, vous ne avez probablement pas besoin d'une boisson sportive. "