Les aliments pour bébés (solides) 2 - questions et réponses
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Démarrage des bébés sur les aliments solides est une étape importante dans leur vie.
Jusqu'à environ six mois, le lait maternel ou les préparations pour nourrissons répond à tous les besoins nutritionnels de votre bébé. Même après votre bébé a commencé à manger des aliments solides, le lait maternel ou les préparations pour nourrissons est encore une source importante de nutrition.
Les parents ont souvent des questions sur ce genre d'aliments sont bons pour les bébés et ce qu'ils sont mieux sans. Ce sujet vient des questions parents nous ont posé des questions sur l'alimentation de leurs bébés.
Contenu
Ai-je besoin d'ajouter quoi que ce soit à la nourriture de mon bébé?
Comment puis-je savoir quand mon bébé a eu assez?
Qu'en est-il des allergies alimentaires?
Comment dois-je préparer la nourriture de mon bébé?
Qu'en est-il des aliments commerciaux pour bébés?
Qu'est-ce que sur la sécurité alimentaire?
Les aliments et les boissons qui ne sont pas appropriés pour votre bébé
Comment puis-je prévenir l'étouffement
Les régimes végétariens
Les régimes traditionnels
régimes spéciaux
le poids de bébé
les légumes jaunes et la couleur de la peau
Les points clés
pour en savoir plus
Les bébés ont besoin d'être encouragés à essayer de nombreux aliments différents, donc si votre bébé semble vouloir surtout un seul aliment avoir un entretien à votre enfant infirmière de la santé ou un diététiste pour obtenir d'autres idées.
pour en savoir comment et quand commencer votre bébé sur les solides consultez la rubrique «aliments pour bébés (solides) 1 -comment et quand commencer.
Ai-je besoin d'ajouter quoi que ce soit à la nourriture de mon bébé?
Les bébés apprécient les aliments qui pourraient goûter fade aux adultes. Il n'y a pas besoin d'ajouter des sucres supplémentaires, des matières grasses ou du sel. Manger des aliments sans additifs permet à votre bébé à identifier de nouveaux goûts et apprécier les saveurs naturelles des aliments sains.
Comment puis-je savoir quand mon bébé a eu assez?
Les bébés vous permettra de savoir quand ils ont eu assez de nourriture en se détournant ou en refusant plus. Ne forcez jamais nourrir votre bébé. Il est le parent ou le soignant qui décide quel type de nourriture est disponible et quand il est offert, mais l'enfant décide combien de cette nourriture pour manger.
Qu'en est-il des allergies alimentaires?
Les allergies alimentaires sont devenues plus fréquentes ces dernières années.
Lors de l'introduction des solides, il est inutile de retarder ou d'éviter l'introduction d'aliments qui peuvent causer des réactions allergiques chez certains enfants (comme les oeufs, arachides, le blé, le lait, le soja et le poisson de vache), de sorte que votre enfant seraient moins susceptibles d'avoir des allergies ou l'eczéma alimentaires. Ces aliments doivent être préparés de la manière qui convient le mieux à l'âge de votre enfant, comme décrit ci-dessous.
Les symptômes de l'allergie alimentaire comprennent des éruptions cutanées, de l'urticaire, de l'enflure, des vomissements, une respiration sifflante ou autres problèmes respiratoires, ou rares cas effondrement. Si vous pensez que votre enfant a arrêter une allergie alimentaire donner à votre enfant la nourriture provoquant la réaction et voir votre médecin pour aider à identifier l'élément déclencheur de la réaction de votre enfant. Un renvoi de spécialiste peut être nécessaire.
Partir des solides trop tôt peut également augmenter le risque d'allergie alimentaire. À partir de solides d'environ 6 mois, et de maintenir l'allaitement alors que les solides sont introduits peuvent aider à réduire les allergies alimentaires.
Il est important d'introduire de nouveaux aliments dans le régime alimentaire d'un de votre enfant à un moment et d'attendre plusieurs jours avant d'introduire une autre aliments. Cela donne parfois pour savoir si votre enfant a des sensibilités ou des allergies à certains aliments. Il n'y a pas besoin de retarder l'introduction d'aliments tels que les arachides et les œufs, sauf si vous avez été conseillé de le faire par un professionnel de la santé. Ces aliments peuvent être introduits dans l'alimentation de votre enfant de six mois à compter à condition qu'ils soient donnés dans une texture appropriée telle que la pâte d'arachide et bien purée, œufs bien cuits.
Si vous pensez que votre enfant a arrêter une allergie alimentaire donnant votre enfant la nourriture provoquant la réaction. Si votre enfant présente des symptômes, y compris des difficultés respiratoires ou effondrement, consulter un médecin d'urgence. Si vous pensez que votre enfant pourrait avoir une allergie alimentaire, consultez votre médecin pour aider à identifier l'élément déclencheur de la réaction de votre enfant. Si la nourriture doit être évité, votre médecin et d'autres professionnels de la santé sont disponibles pour vous assurer d'obtenir l'information et une éducation appropriée. Un renvoi à un spécialiste peut être nécessaire.
Comment préparer la nourriture de mon bébé?
Préparation des aliments à la maison à partir d'ingrédients frais est la meilleure façon de rendre les aliments sains pour votre famille et votre bébé. Les aliments frais sont nutritifs et aider votre bébé à apprendre les couleurs, les textures et la saveur naturelle des aliments.
vapeur ou ébullition des fruits et légumes dans un peu d'eau sans sucre ou sel.
viande de cuisson lente peut rendre tendre et plus facile pour les bébés à gérer.
les aliments en purée à l'aide d'un mélangeur, robot culinaire ou mélangeur de bâton.
Essayez la cuisson des aliments en grande quantité et le congeler en petites portions (par exemple en utilisant un bac à glaçons).
Une fois les cubes de nourriture ont mis et sont gelés prendre les plateaux hors du congélateur et transférer les cubes dans des sacs de congélation.
Attribuer les sacs à la date de préparation et le type de nourriture.
Les aliments congelés doit être utilisé dans un mois de gel.
Qu'en est-il des aliments commerciaux pour bébés?
Il est préférable de ne pas compter sur les aliments paquet bébé en conserve et pour tous les repas de votre bébé.
L'utilisation fréquente de ces aliments peut conduire à la mastication retardée et une mauvaise acceptation de nouveaux goûts et textures.
Choisissez ces aliments parfois, quand il est impossible d'utiliser les repas cuisinés à la maison.
Certains aliments commerciaux tels que les légumes individuels et la pulpe de fruits (sans sucre ajouté) peuvent être utiles à inclure dans l'alimentation de votre bébé sur une base plus régulière.
Qu'en est-il la sécurité alimentaire?
Les bébés sont plus à risque de maladie grave d'une intoxication alimentaire. Il est important de garder la nourriture de votre bébé en toute sécurité.
Conseils pour garder en sécurité des aliments pour bébés:
Toujours se laver les mains avant de préparer la nourriture
Utiliser un équipement propre à préparer, servir et conserver les aliments
les aliments comme la viande, le poulet, le poisson et les œufs doivent être bien cuits
Lavez tous les fruits et les légumes avant de préparer
Magasin préparé la nourriture dans un récipient hermétique au réfrigérateur ou au congélateur
Re-chaleur des aliments pré-préparés à fond avant de le refroidir pour donner à votre bébé
ne jamais réchauffer les aliments plus d'une fois
les produits laitiers devraient toujours être pasteurisés (c.-à-pas "frais de la ferme ')
utilisez toujours des produits avant leur date limite d'utilisation
Si la nourriture a été conservé à température ambiante (mais pas mangé):.
Pour deux heures ou moins - le mettre dans le réfrigérateur ou le manger tout de suite
Pour plus de deux heures (mais moins de quatre heures) - le manger tout de suite
Pour en savoir plus de quatre heures - jeter
aliments et boissons qui ne conviennent pas pour votre bébé
Honey - peut provoquer une maladie appelée le botulisme et ne devraient pas être donnée aux bébés de moins de 12 mois.
Jus de fruits - riches en sucre et peut causer la carie dentaire. Ne doit pas être donné aux bébés de moins de 12 mois et devrait être limitée dans le
Thé, tisanes, café, boissons au chocolat des jeunes enfants et des boissons à base de cola - contiennent des tanins et /ou de la caféine qui ne conviennent pas pour les bébés et les jeunes enfants .
Les boissons gazeuses ou cordials - sont riches en sucre, peut causer la carie dentaire et ne sont pas nécessaires.
les produits laitiers non pasteurisés (par exemple «frais» de la ferme) - peut contenir des bactéries nocives qui rend les bébés et les enfants très malades.
aliments durs tels que les croustilles, maïs soufflé, les noix et les sucettes - peut causer votre enfant à étouffer et ne doit pas être donné.
Comment puis-je prévenir l'étouffement?
Les enfants de tout âge peuvent étouffer sur la nourriture, mais les enfants de moins de quatre ans sont les plus à risque, car ils ont moins de dents et sont encore à apprendre à manger, mâcher et avaler.
Gagging est différent de suffocation. Gagging est une partie normale d'apprendre à manger des aliments à croquer. Les enfants devraient bâillonner moins que leurs compétences de mastication se développent.
Pour faire manger plus sûr:
Ne pas donner de la nourriture ou des boissons aux enfants quand ils sont en cours d'exécution, jouer, rire ou pleurer
sit toujours les enfants pour manger
Restez proche et regarder les enfants pendant qu'ils mangent
Encouragez les enfants à manger lentement et bien mastiquer
Encouragez les enfants à se nourrir
Voir Chocquant sur la nourriture et d'autres objets
régimes végétariens
Si votre famille suit un régime végétarien, la qualité de votre régime alimentaire est d'autant plus important. Il est important d'inclure d'autres sources de protéines, de fer, le zinc, la vitamine B12 et de calcium dans le régime alimentaire.
Le lait, le fromage et les œufs donnent la première protéine animale de classe.
haricots secs et les pois, les graines et les noix au sol (par exemple, les arachides) donnent des protéines végétales
Lorsque la protéine végétale est consommée avec des céréales à grains entiers vous obtenez une protéine complète -. qui est aussi bon que les protéines animales. Il contient tous les acides aminés ou des blocs de construction de notre corps a besoin). Exemples:
fèves de soja + riz brun
pain complet + beurre d'arachide
Inclure beaucoup de fruits et légumes frais dans l'alimentation du bébé..
les bébés végétariens peuvent également obtenir du fer à partir de céréales (en particulier les céréales pour bébés), les légumineuses (haricots secs et pois) et les légumes verts.
les régimes végétaliens
Avec végétalien les régimes qui ne disposent pas des aliments d'origine animale (lait, fromage ou des œufs, etc.), il est plus difficile de répondre à tous les besoins alimentaires.
la vitamine B12 sera absent et il est essentiel pour la croissance et le développement, en particulier du système nerveux. Vous devez prendre un supplément de vitamine B12 pendant que vous êtes enceinte et que l'allaitement maternel et le donner à votre enfant. (Certains aliments à base de soja ont vitamine B12 ajouté).
Il peut être difficile pour les jeunes enfants sur un régime végétalien pour obtenir suffisamment de calcium, de fer et de protéines pour une croissance saine.
Il est sage de vérifier avec un diététiste afin que vous puissiez planifier leurs repas pour être sûr qu'ils obtiennent les aliments dont ils ont besoin.
Divers groupes ethniques régimes traditionnels ont des régimes traditionnels, qui sont généralement équilibré et sain, aussi longtemps que naturel, des aliments frais sont utilisés. Ne pas ajouter trop d'aliments occidentaux très raffinés. Choisissez les aliments que vous souhaitez utiliser à partir de celles proposées pour les bébés et les préparer à votre façon traditionnelle.
régimes spéciaux
Les régimes spéciaux peuvent être nécessaires pour une variété de problèmes.
Assurez-vous d'obtenir des conseils d'un médecin, une infirmière de santé de l'enfant ou une diététiste avant de mettre votre enfant sur un régime alimentaire spécial.
Il est important que les enfants reçoivent suffisamment de différents types de nourriture pour satisfaire leurs besoins en matière de croissance et de développement.
poids bébé
Nous entendons beaucoup parler du problème de l'obésité dans notre société, il est donc naturel que les parents soient concernés. Les enfants en surpoids peuvent devenir des adultes en surpoids, mais l'enfant est jeune, moins probable que ce soit. Toutefois, si les parents sont très en surpoids, leurs enfants sont plus susceptibles d'avoir le même problème.
Alors, qu'est-ce que cela signifie pour les bébés?
La première année de la vie est celle d'une croissance très rapide et mettre sur une couche de graisse est normale et saine à ce stade.
Certains bébés ne deviennent très grandes, mais aussi longtemps qu'ils ont un régime alimentaire sain, leur poids a tendance à s'installer dans les années bambin. Ils ne peuvent pas gagner beaucoup de poids à tous entre un et trois, mais croître beaucoup plus grand.
Il est important pour les bébés et les enfants à être en mesure de choisir combien ils mangent, afin qu'ils puissent développer leurs propres contrôles de l'appétit . Cela vous aidera à éviter des problèmes de poids plus tard. Si les enfants sont contraints de finir toute la nourriture dans leur assiette, ils pourraient bien développer une habitude de trop manger.
Assurez-vous que votre enfant, et toute la famille, sont actifs. Obtenir beaucoup d'exercice est très important pour une bonne santé.
légumes jaunes et la couleur de la peau
Les bébés qui mangent beaucoup de carottes ou de citrouille peut obtenir une peau jaune ou orange à partir de substances appelées caroténoïdes . Ces substances des légumes sont des produits chimiques liés à la vitamine A, et ne sont pas toxiques, et ne causera aucun dommage.
Cependant quelques bébés qui développent la peau jaune ou orange aura un problème de santé sous-jacent, en particulier avec le foie, plutôt que trop de ces légumes, il est donc important d'avoir votre bébé vérifié.
Points clés
les bébés ont besoin d'aliments solides à environ six mois d'âge .
Pour prévenir une carence en fer s'assurer que les aliments riches en fer sont inclus dans les premiers aliments de votre bébé.
Il n'y a pas de règles sur l'ordre dans lequel les aliments doivent être introduits ou le nombre de nouveaux aliments qui peuvent être introduits à la fois.
Il n'y a pas nécessité d'éviter ou de retarder l'introduction d'aliments potentiellement allergènes (par exemple des œufs).
Le lait maternel ou les préparations pour nourrissons est encore une partie importante de l'alimentation des bébés au cours des 12 premiers mois. Continuez à allaiter aussi longtemps que vous et votre désir de bébé.
le lait de vache ne devrait pas être la boisson principale jusqu'à ce que, après 12 mois, mais de petites quantités de lait de vache dans les aliments de six mois est correct.
Surveillez toujours les bébés et les jeunes enfants quand ils mangent et d'éviter les aliments qui peuvent causer l'étouffement.
Ne jamais forcer l'alimentation ou corrompre votre enfant à manger.
Apprendre à manger doit être un plaisir! Laissez votre bébé à explorer leur nourriture et se salir!
Mangez avec votre bébé autant que possible - les bébés apprennent en regardant ce que vous faites.
Pour en savoir plus
Si vous êtes préoccupé par votre enfant de manger, il est une bonne idée de discuter des problèmes avec votre enfant et une infirmière de santé familiale, visitez l'enfant et de la famille site web de la Santé (www.cyh.com) ou appeler le service d'assistance téléphonique de parent au 1300 364 100.
Si vous êtes toujours concerné, vous pouvez voir votre médecin généraliste (GP), une Accredited Pratiquer diététiste (APD) ou Pédiatre (médecin de l'enfant).
les informations contenues dans ce sujet est de la brochure élaborée par le Département de la nutrition des Premières aliments du réseau santé des enfants et des femmes
http://www.wch.sa.gov .au /services /az /autre /nutrition /documents /First_Foods.pdf
Le contenu nutritionnel et éducatif original de ce livret a été examiné par un spécialiste diététistes au Réseau de santé des enfants (WCHN), SA la santé des femmes et . Révisé Août 2013