Pouvez-vous imaginer en train de déjeuner à la Maison Blanche? Ce rêve est devenu réalité pour 54 enfants qui ont gagné un concours de recettes santé. Le Healthy midi Défi demandé les enfants de chaque état pour créer des recettes originales, savoureuses et saines midi. Plus de 1.300 recettes ont été soumises.
Les lauréats ont été invités à dîner d'État enfants à la Maison Blanche, où ils ont rencontré la Première Dame Michelle Obama et quelques recettes ont été servis pour le déjeuner. Même le président Barack Obama arrêté pour dire bonjour.
Voulez-vous faire votre propre repas de la Maison Blanche? Essayez ces recettes de 2013 Healthy midi Défi Cookbook et vous aurez un avant-goût de ce qui a été servi à la Maison Blanche. Prenez un assistant adulte et d'obtenir la cuisson! (Merci à la revue de la Maison Blanche et Epicurious, qui a fourni certaines des photos.)
Breeze Petty Zucchini Cornbread, 11, du Wyoming, a augmenté la nutrition et de la fibre dans cette recette en ajoutant courgettes et la création de zucchini Cornbread. Il a été servi comme un apéritif à l'État du dîner des enfants.
Spring Rolls
Ces rouleaux de printemps vous permettent d'obtenir beaucoup de légumes tous dans un seul plat. Vijay Dey, 12, de la Caroline du Nord, les choux incorporés de haricots, les champignons, les carottes, le chou, et plus dans ce repas
Strawberry –.
Mmmm Banana Smoothie .. . essayer ce Strawberry – Banana Smoothie, créé par New Hampshire Olivia Beauchesne, 12. Elle emballés trois fruits dans cette boisson rafraîchissante. La recette inclut également le jus d'orange.
Fun Mini pizza avec des légumes
Olivia Neely, 10, du Kansas, intelligemment inclus des légumes à la fois dans sa croûte de pizza et sur le dessus de il. Son Fun Mini Pizza Avec Veggies commencer avec une croûte de chou-fleur et comprend une longue liste de garnitures, y compris le boeuf haché maigre, squash, champignons, épinards, tomates, et les amandes.
Veggie Barley Salad
Mettez une torsion sur la salade de pâtes avec Veggie orge salade, présenté par Mac Wirth, 8, de l'Idaho. L'orge est un grain entier qui ajoute de la texture à cette salade réfrigérée qui comprend les poivrons, les tomates, les épinards, et un jus d'orange /vinaigrette au miel.
Coupes Laitue chanceux
Fouet jusqu'à ce poulet et de légumes sautés et le servir dans de Lucky laitue coupes présentées par Cecily Asplund, 10, de l'Utah. La sauce de soja, le gingembre et les arachides aider à fournir la saveur et croquant.
Taste of the Tropics Fruit Bowl
Eleanor Cowell Hawaii, 8, a un goût de la maison à son goût des tropiques Fruit Bowl. Plus qu'une salade de fruits, il est surmonté d'abricots, des fraises et des bananes plus une cuillerée de yogourt et une pincée de noix de coco
Passion Fruit –. Banana Smoothie
Avez-vous déjà essayé de fruit de la passion? Sakari Clendinen, 8, des îles Vierges américaines, fouette en une boisson fruitée avec sa Passion Fruit –. Banana Smoothie
Bodacious Banana Muffins de makenna
muffins à la banane un excellent festin doux. Et ces Muffins Bodacious Banana sont encore plus doux à cause de Makenna. Elle et sa mère cuire ceux-ci et de les vendre pour amasser des fonds pour la recherche du syndrome de Down
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