Préparation:
Ingrédients de 40 minutes:
½ c. chapelure Panko
¼ c. Romano fromage
8 oz 99% poitrines sans gras de poulet sans peau (4 poitrines)
la farine pour le poulet de revêtement
1 oeuf
coins
4 de citron, option
1 cuillère à soupe . plus 1 c. huile de canola, divisée
1 lb asperges fraîches
2 c. riz brun cuit (riz cuisson rapide)
Directions:
Dans un plat peu profond, mélanger la chapelure et le fromage
farine de Saupoudrer sur les deux côtés de chacun. des poitrines de poulet.
Fouetter l'oeuf dans un bol de taille moyenne. Tremper les deux côtés des poitrines de poulet farinés dans l'œuf fouetté, puis enrober chaque côté avec le mélange fromage /chapelure.
Heat 1 c. huile à feu moyen dans une poêle, puis placer les poitrines de poulet enrobés dans la casserole.
Faites cuire le poulet sur feu moyen-vif jusqu'à ce que les deux côtés du poulet sont bruns et la température interne est supérieure à 165 ° F ( 73 ° C). Retirer le poulet de la poêle et réserver.
Dans la même poêle, ajouter une cuillère à soupe. d'eau et 1 c. de l'huile de canola. Placer les asperges dans la poêle et faire cuire à feu moyen jusqu'à tendreté.
Pour servir, disposer les asperges sur une plaque avec le poulet et le riz. Utilisez des quartiers de citron pour presser le jus de citron frais sur les asperges et le poulet, si on le souhaite
Portions: 4.
Portion: ¼ de
Cette recette de recette a des nutriments importants pour maman et bébé, y compris:
Protein
les protéines aident à construire les muscles d'un bébé, les os et d'autres tissus, en particulier dans les deuxième et troisième trimestres de la grossesse. L'apport en protéines recommandé au cours de la seconde moitié de la grossesse et pendant l'allaitement est de 71 grammes par jour. sources saines de protéines comprennent la viande maigre, volaille, poisson, haricots, beurre d'arachide, les œufs et le tofu.