Note: Cette recette est pour les personnes suivant un régime végétarien (sans viande), mais peut inclure les produits laitiers ou d'autres ingrédients à base d'animaux qui peuvent ne pas être compatibles avec végétalien ou d'autres régimes végétariens
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Préparation:
Ingrédients 5 minutes:
15 oz. de pois chiches (pois chiches), égouttés, liquides réservés
gousses
2 d'ail, hachées
1 c. cumin moulu
1 c. l'huile d'olive
½ c. poivre noir
Indications:
Combiner les pois chiches, l'ail, le cumin, le sel et l'huile d'olive dans un robot culinaire
Mélanger à faible vitesse. , en ajoutant graduellement liquide réservé garbanzo de haricots, jusqu'à la consistance désirée est obtenue
Portions:. 6
taille
portion:. 3 c
analyse nutritionnelle (par portion) : 76 g calories4 protein3 g fat0 g sat. fat9 g carbohydrate3 g fiber0 mg cholesterol213 mg sodium29 mg calcium1 mg de fer
Note:. Analyse nutritionnelle peut varier en fonction des marques ingrédients utilisés
Variations et suggestions:
Si vous don 't ont un robot culinaire, essayez d'utiliser un mélangeur. Servir avec des tranches chaudes de pain pita. Réfrigérer les restes.