Temps de préparation: 25 minutes de
Ingrédients:
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
½ tasse d'oignon, haché
1 tasse de poivron rouge haché
1½ tasse fleurettes de brocoli, coupé en petits morceaux
½ tasse de blancs d'oeufs liquides
2 oeufs, battus
½ tasse réduite en matières grasses du fromage cheddar
directions:
poignée Wrap de la poêle avec du papier d'aluminium antiadhésif
Préchauffer le gril.. > Ajouter 1 cuillère à soupe d'huile d'olive à la poêle à feu moyen.
Ajoutez l'oignon, le poivron et le brocoli. Cuire pendant 5 minutes, en remuant de temps en temps.
Verser les blancs d'oeufs et d'oeufs dans la poêle sur les légumes.
Cuire jusqu'à ce que les œufs soient presque entièrement cuites. Garnir de fromage.
Utilisez un moufle four à transférer la poêle dans le four. Griller jusqu'à ce que le fromage soit fondu et les oeufs sont bien cuits
Retirez la casserole du four et laisser refroidir pendant une minute avant de servir
Portions:.. 4