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Enchilada Casserole


Note:. Cette recette haute en calories est surtout pour les enfants atteints de fibrose kystique (FK), qui peuvent avoir besoin de calories supplémentaires pour répondre à leurs besoins nutritionnels

Ce délicieux repas est chargé de calories, de protéines , et le sodium

temps de préparation:.
Ingrédients 40 minutes:

huile végétale ou de cuisson antiadhésif

1 boîte (10,75 onces ) crème de champignons

1 boîte (15 onces) de sauce enchilada

2 tasses de poitrine de poulet cuit, coupé en dés

1 tasse de fromage cheddar,

2 tasses tortilla chips, écrasée

Indications:

Préchauffer le four à 375 ° F (190 ° C). Graisser un plat allant au four de 1,5 litre avec un aérosol de cuisson ou une petite quantité d'huile végétale.

Mettre tous les ingrédients dans un grand bol et bien mélanger.

Versez le mélange dans un plat à gratin.

Cuire au four pendant 25 minutes

Portions:. 3

taille de service:
analyse nutritionnelle de 2 tasses (par portion): 790 g calories67 protein38 g fat3440 mg sodium457 mg de calcium

note:. analyse nutritionnelle peut varier en fonction des marques ingrédients utilisés

Variations et suggestions:. Servir avec du riz et la crème sure

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