About intolérance au lactose
Pour de nombreux enfants, un sundae de crème glacée ou un verre de lait frais au déjeuner signifie un après-midi de crampes, de gaz et de la diarrhée.
Les enfants qui ont ce genre de malaise après avoir consommé des produits laitiers pourrait avoir une intolérance au lactose, qui est causée par des problèmes à digérer le lactose, le sucre principal du lait et des produits laitiers.
l'intolérance au lactose se produit lorsque le corps fait trop peu de l'enzyme lactase, qui est nécessaire pour décomposer le lactose en deux sucres plus petit, appelé glucose et galactose. Quand il n'y a pas assez de lactase dans le corps, le lactose ne se décompose dans l'intestin grêle, et il passe dans le gros intestin où les bactéries fermentent dans les gaz et les acides.
Ce processus peut provoquer des crampes, douleurs abdominales douleur, gaz et diarrhée environ 30 minutes à 2 heures après avoir consommé des aliments ou des boissons qui contiennent du lactose.
Pour certains enfants, ces symptômes sont très graves et leurs systèmes ne peuvent pas tolérer de lactose. Pour d'autres, les symptômes sont plus doux et ils ont juste pour limiter la quantité de produits laitiers qu'ils consomment
L'intolérance au lactose peut être géré &mdash. et l'inconfort de l'estomac peut être facilitée — avec quelques modifications à la diète. Si vous pensez que votre enfant a une intolérance au lactose, appelez votre médecin.
Qui obtient l'intolérance au lactose?
L'intolérance au lactose est plus fréquente chez les personnes d'origine asiatique, africaine, amérindienne et origine hispanique.
Pour la plupart des personnes souffrant d'intolérance au lactose, il reste un problème permanent. Mais pour certains enfants, il est un état temporaire qui commence après ils prennent certains antibiotiques ou avoir des infections gastro-intestinales, et finalement disparaît.
Diagnostiquer l'intolérance au lactose
Les médecins diagnostiquent généralement l'intolérance au lactose par un test respiratoire à l'hydrogène simple. Une personne souffle dans un tube pour donner un échantillon de l'haleine, donne ensuite un autre échantillon après avoir bu une solution de lactose ou de manger un aliment contenant du lactose.
Si quelqu'un a une intolérance au lactose, le test indique qu'il y est plus élevé que le niveau moyen de l'hydrogène et de méthane dans le souffle. En effet, le lactose non digéré conduit à des niveaux plus élevés de ces gaz dans le système, qui peuvent être détectés dans le souffle.
Certains aliments, médicaments, et l'exposition à la fumée de cigarette peut affecter la précision du test, de sorte que le médecin peut conseiller prendre quelques précautions avant le test est effectué.
Outre le test de l'haleine, les médecins font habituellement un examen physique et prendre un historique médical complet pour écarter d'autres conditions médicales.
une endoscopie, qui laisse le médecin examine l'œsophage, de l'estomac, et une partie de l'intestin grêle, à l'aide d'une petite caméra, peut également être fait pour vérifier l'intolérance au lactose. Dans une endoscopie, le médecin peut donner au patient un médicament pour l'aider à se détendre et peut pulvériser la gorge pour l'engourdir. Cela rend le test plus confortable. La plupart des patients sont donnés l'anesthésie et sont «endormis» lorsque cette procédure est faite
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Le médecin glisse alors un tube en plastique mince, flexible appelé un endoscope dans la gorge et dans l'œsophage et l'estomac. Une minuscule caméra dans l'endoscope permet au médecin de regarder des anomalies sur la surface de la muqueuse de l'oesophage et de l'estomac. Au cours de l'endoscopie, le médecin peut également utiliser de petites pinces (forceps) pour enlever un morceau de tissu pour la biopsie. Une biopsie peut montrer les dommages causés par le reflux acide ou de l'infection et aider à écarter d'autres problèmes.
Les problèmes à digérer le lactose peut également se produire chez les personnes atteintes d'autres maladies du tractus gastro-intestinal, tels que la maladie coeliaque, une condition dans laquelle la intestin est endommagé en raison de la sensibilité anormale de la personne au gluten (une protéine trouvée dans le blé et certaines autres céréales).
Vivre avec l'intolérance au lactose
la gravité de l'intolérance au lactose peuvent varier considérablement entre les enfants. Parce que chaque cas est différent, il n'y a pas un moyen simple de traiter avec elle. Chaque enfant a besoin de trouver ce qui fonctionne le mieux en fonction des symptômes et combien, le cas échéant, la lactase, le corps produit. Il peut être utile de tenir un journal alimentaire que vous comprenez ce que les aliments et les boissons du système de votre enfant peuvent et ne peuvent pas gérer.
De nombreux aliments, des boissons et des aides à la digestion sont disponibles pour ceux qui ont une intolérance au lactose (comme lait spécialement conçu pour les personnes atteintes de cette condition, que la plupart des supermarchés portent). Demandez à votre médecin si votre enfant doit compléter certains produits laitiers avec des gouttes ou des comprimés qui contiennent l'enzyme lactase
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Alors que les enfants avec les cas les plus graves peuvent avoir pour éviter tous les produits laitiers, les médecins recommandent maintenant que la plupart ont une certaine laitière afin d'obtenir suffisamment de calcium, la vitamine D et des protéines. Beaucoup d'enfants peuvent avoir de petites quantités de produits laitiers et mdash; qui doivent être consommés en association avec d'autres aliments qui ne contiennent pas de lactose et mdash; et certains peuvent avoir un à deux verres de lait chaque jour sans aucun problème, surtout si consommé avec des aliments non laitiers
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En outre, les enfants avec l'intolérance au lactose peuvent trouver que d'autres produits laitiers, comme le yogourt et les fromages, sont plus faciles à digérer que le lait. lait sans lactose est également un excellent moyen d'obtenir le calcium dans l'alimentation de votre enfant sans les problèmes. Un supplément d'enzyme lactase peut être utilisé aussi. Prenant cela avant de manger des aliments qui contiennent des produits laitiers va aider le corps à digérer le sucre du lactose dans les produits laitiers et de prévenir les symptômes de l'intolérance au lactose, comme la douleur, des crampes, des ballonnements, des gaz et de la diarrhée.
Encouragez votre enfant à manger d'autres les aliments riches en calcium qui ne possèdent pas le lactose, comme le brocoli, le chou vert, chou frisé, feuilles de navet, le saumon, les amandes, le soja, les fruits secs, jus d'orange enrichi, et le tofu.
en outre, envisager de parler avec un diététiste à venir avec des alternatives de produits laitiers et un régime alimentaire bien équilibré qui fournit des nutriments essentiels pour votre enfant.