Achats déjeuner à l'école pourrait être la première fois les enfants arrivent à appeler les coups de feu sur les aliments qu'ils vont manger. Heureusement, les repas scolaires se sont améliorés au fil des ans, à la fois dans le goût et la nutrition, avec de nombreux servant des plats plus sains, tels que des sandwichs et des salades de poulet grillé.
Mais certains dépassent encore des recommandations pour la graisse. Dans la cafétéria de l'école typique, les enfants peuvent toujours choisir un mélange malsain d'aliments, en particulier le prix moins nutritifs souvent disponibles à la carte ou dans le distributeur automatique. Par exemple, un enfant pourrait décider d'acheter un hot-dog, jour après jour.
Midi Opportunités
Utilisez les repas scolaires comme une chance d'orienter vos enfants vers de bons choix. Surtout avec les jeunes enfants, expliquer comment un repas nutritif va leur donner de l'énergie pour terminer le reste de la journée d'école et profiter des activités après l'école
Voici quelques autres conseils:.
Regardez la cafétéria Menu ensemble. Demandez ce que un déjeuner typique comprend et où les repas de vos enfants aiment particulièrement. Recommander des éléments qui sont en meilleure santé, mais être prêt à leur permettre d'acheter des articles préférés pour le déjeuner une fois dans un certain temps, même si cela inclut un hot-dog.
Renseignez-vous sur les aliments comme les croustilles, la soude et la crème glacée. Pour en savoir si et quand ces aliments sont disponibles à l'école
. Encouragez les enfants à prendre un pique-nique, au moins occasionnellement. Cela peut vous remettre dans le siège du conducteur et aider à faire en sorte que les enfants reçoivent un repas de midi nutritif.
Healthier Alternatives
Encouragez les enfants à choisir des repas de la cafétéria qui comprennent les fruits, les légumes, les viandes maigres, et grains entiers, tels que le pain de blé entier au lieu de blanc. En outre, ils devraient éviter les aliments frits lorsque cela est possible et de choisir du lait ou de l'eau à faible teneur en matières grasses comme une boisson
.
Si vous aidez emballer un déjeuner, commencez par remue-méninges des aliments et des collations que vos enfants aimeraient manger. En plus de standby vieux, tels que le beurre d'arachide et confiture, essayez pitas ou enveloppez sandwichs farcis avec du poulet ou des légumes grillés. Essayez les soupes et les salades, et ne pas oublier les restes de la nuit dernière en tant que charge de lunchbox facile.
Vous aussi pouvez effectuer une cure de jouvence pour le déjeuner. Ces petits changements font une différence nutritionnelle:
Au lieu de: Considérez: charcuterie supérieur en gras déjeuner meatsLower en gras, tels que les pains turkeyWhite breadWhole-grain (blé, avoine, multigrains) MayonnaiseLight mayonnaise ou des copeaux mustardFried et snacksBaked croustilles, maïs soufflé à l'air chaud, mélange, légumes et dipFruit en syrupFruit dans les jus naturels ou fruitCookies frais et collation cakesTrail mélange, des yaourts, ou les produits de boulangerie faits maison tels que les biscuits à l'avoine ou fruits boissons muffinsFruit et le lait sodaLow en matières grasses, l'eau, ou 100 % de fruits juiceNutritional mises à niveau
Voici comment deux déjeuners pile après un déjeuner typique a reçu une mise à niveau nutritionnel:
typique lunchNutritional upgradeWhy il est betterBeef bologne sur whiteLean dinde sur la graisse sans blé entier et plus fiberMayonnaiseLettuce et mustardLess graisse et moins caloriesPotato chipsCarrots & céleri avec de la graisse de la lumière dressingLess et une portion de vegetablesFruit tasse à la lumière syrupFresh grapesLess sucre et moins caloriesChocolate en sandwich cookiesHomemade graisse sentier mixLess et plus de calories fiberFruit poinçon drinkSkim milkFewer, moins de sucre, plus de calcium 980 calories725 calories255 moins calories48 g fat13.5 g fat34.5 moins grammes de fat13.5 g saturés fat2.5 g saturés fat11 moins grammes de gras saturés fat125 g carbohydrates120 g carbohydrates5 moins grammes de carbohydrates59 g sugar52 g sugar7 moins grammes de sugar3 g fiber13 g fiber10 plus grammes de fiberHealthy paniers-repas
déjeuners préemballés pour les enfants sont populaires et pratiques, mais ils sont aussi coûteux et souvent moins nutritifs. Au lieu de cela, créez votre propre repas compressible en utilisant des ingrédients plus sains. Tenez compte de ces éléments et de les emballer dans des contenants en plastique, sacs en plastique refermables, ou de la pellicule en plastique coloré:
ups rouleau à froid coupé (maigre, faible en gras de dinde, jambon ou rôti de bœuf à faible teneur en matières grasses fromage sur les tortillas de blé entier)
pizza froide (fromage râpé mozzarella sauce à pizza sur une tortilla de farine, pain pita de blé entier, muffin anglais, ou mini shell pizza)
sandwichs de biscuits (grains entiers craquelins remplis de fromage à faible teneur en matières grasses crème ou du beurre d'arachide et confiture)
beurre d'arachide et de céleri
bâtonnets de légumes avec une trempette faible en gras ou vinaigrette
100% de jus de fruits boîte ou bouteille d'eau
le dessert en option (choisir un): aromatisée gélatine, faible en gras-pudding, la farine d'avoine et aux raisins secs, biscuits Graham, fruits frais
Assurez-vous de vérifier avec la l'école pour vous assurer qu'il n'y a pas de restrictions sur ce que les enfants peuvent emporter dans leurs déjeuners. Et ne pas oublier d'impliquer vos enfants dans le processus afin que les repas plus sains peuvent devenir un objectif qu'ils aspirent à, aussi.
Packing Safe
Un panier-repas porte la responsabilité supplémentaire de garder la nourriture en toute sécurité manger. Cela signifie garder les aliments chauds chauds et aliments froids au froid. Une étude a révélé que moins d'un tiers des parents inclus un pack froid lors de l'emballage du yaourt, des sandwiches deli-viande et d'autres aliments qui ont besoin de réfrigération
Voici quelques suggestions pour garder les aliments de déjeuner en toute sécurité:.
Lavez-vous les mains en premier.
Utilisez un thermos pour les aliments chauds.
Utiliser des compresses froides ou geler certains aliments et des boissons pendant la nuit. Ils vont dégeler dans le lunchbox.
Lavez les boîtes à lunch tous les jours ou utilisent des sacs en papier brun qui peuvent être jetés ou recyclés.
Toss dans certains des serviettes humides pour rappeler les enfants à se laver les mains avant de manger et de nettoyer après.