en españolSi mi hijo tiene una alergia alimentaria, ¿en Quê Me debería fijar cuando lea las etiquetas alimentarias?
Mon enfant a des allergies alimentaires
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Que dois-je rechercher lors de la lecture des étiquettes alimentaires
-?. Alyson de
lire attentivement les étiquettes des aliments est l'une des choses les plus importantes que les parents peuvent faire quand leur enfant a une allergie alimentaire
toujours éviter tout aliment dont l'étiquette indique qu'il contient l'allergène de votre enfant. Et gardez ces conseils à l'esprit:
Vérifiez la liste des ingrédients et de chercher des états consultatifs tels que «Contient des arachides." Certaines entreprises ont également partagent volontairement des avertissements de contamination croisée, tels que «Peut contenir du soja", "transformés dans une usine qui traite aussi des crustacés," ou "Fabriqué sur un équipement également utilisé pour les noix". Mais les fabricants ne sont pas à la liste des avertissements de contamination croisée. Depuis les produits sans états consultatifs pourraient également être contre-contaminée et la société a choisi de ne pas étiqueter pour cela, il est toujours préférable de contacter l'entreprise pour voir si le produit pourrait contenir des ingrédients que votre enfant est allergique.
aux États-Unis, les entreprises doivent indiquer, dans un langage compréhensible, si un produit contient l'un des huit allergènes alimentaires les plus courants:. les arachides, les noix, les œufs, le lait, le blé, le soja, le poisson et les crustacés crustacés
connaître les limites des étiquettes des aliments. Pas tous les allergènes seront inclus dans la liste des ingrédients ou nommés de façon reconnaissable. Parfois, un allergène pourrait être caché dans une longue liste d'ingrédients scientifiques à consonance ou inclus dans les «arômes naturels», «coloration», «épices» ou d'autres additifs.
Double-vérifier chaque paquet de nourriture que vous donner à votre enfant — une fois dans le supermarché et une fois avant de le donner à votre enfant. Ceci est important, même si votre enfant a eu le produit de nombreuses fois auparavant. Les ingrédients et les risques de contamination croisée peuvent changer au fil du temps. Différents produits de taille peuvent avoir des ingrédients ou être fait dans différentes installations.
Rappelez-vous de vérifier les articles non alimentaires, aussi, parce qu'ils ne sont pas soumis à la réglementation en matière d'étiquetage. Allergènes peuvent être trouvés dans les produits cosmétiques, produits de toilette, produits de nettoyage, les filtres solaires, des fournitures d'art, des éponges de cuisine, et des fournitures de jardinage. Consulter un ingrédient que vous n'êtes pas sûr, et appeler la société avec toutes les questions.