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Choisir sain Snacks

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image Sujet 1 de collations santé -> Sujet copie -> Beaucoup d'enfants arrivent à la maison de l'école et se dirigent directement vers le réfrigérateur pour une collation. Il n'y a rien de mal à grignoter modérée, puisque les jeunes ont des niveaux élevés d'activité et peuvent avoir besoin de plus de calories que trois repas par jour fournissent pour répondre à leurs besoins énergétiques. Pour beaucoup d'enfants - en particulier ceux qui sont très actifs physiquement - collations peuvent aider à arrondir leurs besoins nutritionnels et de fournir autant d'un quart de leurs calories. En général, des collations occasionnelles ne seront pas ruiner leurs appétits pour les repas réguliers, aussi longtemps que la collation est pas mangé peu de temps avant qu'ils ne s'asseoir pour le déjeuner ou le dîner. Des collations sont une autre occasion pour les parents de fournir des choix alimentaires sains à leurs enfants tout en renforçant les bonnes habitudes alimentaires - apprendre à avoir faim, plutôt que de manger pour se sentir plein tout le temps.
Lorsque le grignotage, les enfants atteignent souvent pour la nourriture la plus proche à portée de main. Si votre armoire a biscuits en elle, ce qui est probablement ce que votre enfant va manger. Cependant, s'il y a des éléments plus sains dans le réfrigérateur ou sur la table de la cuisine, votre enfant va devenir habitué à grignoter sur ces aliments. Les choix les plus sains et les plus simples sont les fruits et les légumes crus, qui nécessitent peu ou pas de préparation. Encouragez votre enfant à faire des collations saines habitude en gardant les fruits et légumes coupés (carottes, concombres, céleri, poivrons, brocoli) à portée de main.
enfants dans l'ancienne gamme des années intermédiaires peuvent également apprendre quelques techniques de cuisson simples. Alors qu'ils se préparent des collations pour eux-mêmes, vous pouvez leur apprendre à différencier les choix sains et moins sains. Cependant, assurez-vous qu'ils apprennent les mesures de sécurité appropriées pour l'utilisation d'une cuisinière, four, micro-ondes ou un autre appareil de cuisson.

Collations santé pour tous les Mood
les humeurs snacking de votre enfant peuvent varier, mais il peut encore maintenir constamment les habitudes de collations saines. Par exemple, si son humeur snacking est:


Thirsty
écrémé froid ou à faible teneur en matière grasse du lait, de l'eau minérale avec de la chaux, jus de légumes frais, de jus de fruits (pomme, raisin, pamplemousse, orange , ananas, framboise).


lisse!
le yogourt, la banane, la papaye, la mangue, la crème, le fromage cottage, "smoothie aux fruits." ( "Fruit Smoothie" recette:. Mélanger une tasse de lait écrémé, trois cubes de glace, vos fruits frais préférés, et un soupçon de vanille, la cannelle et la muscade dans un mélangeur)


Croquant! légumes
premières (asperges, poivron, brocoli, chou, carottes, chou-fleur, céleri, courgettes), les pommes, le maïs en épi, pop-corn beurré, gâteaux-riz soufflé, des craquelins de blé.


Juicy!
fruits frais (baies, cantaloup, raisins, pamplemousse, kiwi, nectarine, orange, pêche, prune, pastèque, pops de jus congelé, tomate, poire).


Fun!
fruits, raisins congelés, des bananes congelées.


Vraiment faim! oeufs
durs, céréales, sandwichs, céréales avec du lait, du son muffin, le beurre d'arachide (sur des craquelins ou du pain), les noix, le fromage.

Extrait de «Prendre soin de votre âge scolaire Enfant: 5-12 ans« Bantam 1999
(©) 2000 American Academy of Pediatrics

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