Vous savez comment les livres ont une table des matières qui explique ce qu'il ya dedans? Ou peut-être vous avez un jouet qui est venu avec un schéma qui identifie chaque petit morceau.
L'étiquetage nutritionnel sont un peu comme ça. Ils vous disent ce qui est à l'intérieur de la nourriture que vous mangez et la liste de ses parties
Get Votre valeur nutritive droite
L'étiquette de nourriture nutritive vous donne des informations sur les éléments nutritifs (disons.: NOUVEAU-tree-ents) sont dans la nourriture. Votre corps a besoin de la bonne combinaison de nutriments tels que les vitamines, pour fonctionner correctement et de grandir.
L'étiquette de la valeur nutritive des aliments est imprimé quelque part sur l'extérieur d'aliments emballés, et vous ne habituellement pas à chercher dur pour le trouver. Les aliments frais qui ne vient pas préemballé a parfois des faits de nutrition, aussi.
La plupart des nutriments sont mesurés en grammes, écrit aussi g. Certains nutriments sont mesurés en milligrammes, ou mg. Milligrammes sont très minuscules — il y a 1000 milligrammes à 1 gramme.
Autres informations sur l'étiquette est donnée en pourcentage. Les aliments contiennent des graisses, des protéines, des glucides et des fibres. Alimentaire contient également des vitamines telles que A et C et des minéraux tels que le calcium et le fer. spécialistes de la nutrition savent combien de chacun des enfants et des adultes devrait obtenir tous les jours d'avoir une alimentation saine. La valeur quotidienne pour cent sur une étiquette alimentaire vous indique comment cet aliment peut aider quelqu'un à atteindre ces objectifs quotidiens.
Sur les étiquettes des aliments, ils fondent les pourcentages sur un régime de 2.000 calories adultes. Donc, en regardant l'étiquette ci-dessus pour deux biscuits, un adulte verrait qu'ils fournissent moins de 1 gramme de fibre, seulement 3% des besoins quotidiens de la personne. Donc, cela signifie qu'il ou elle aurait à manger d'autres aliments pour obtenir 100% de la fibre nécessaire chaque jour. De même, la personne verrait que les craquelins ne donnent rien à l'égard des objectifs quotidiens pour la vitamine A, la vitamine C, le calcium ou le fer.
Comparaison étiquettes
Les étiquettes des aliments ne sont pas idéales pour les enfants car ils sont calculé sur ce que les adultes ont besoin de manger. Le régime d'un enfant pourrait être plus ou moins de 2.000 calories, selon votre âge, si vous êtes un garçon ou une fille, et comment actif vous êtes. De même, les enfants peuvent avoir besoin de plus ou moins de certains composants et de nutriments alimentaires, tels que le calcium et le fer.
Mais les enfants peuvent toujours obtenir des informations importantes sur les étiquettes des produits alimentaires. Ils peuvent obtenir une idée générale de ce que l'aliment contient, combien est dans une portion, et combien de calories sont dans une portion.
Enfants peut également utiliser des étiquettes pour comparer deux aliments. Lequel a plus de fibres? Lequel a plus de graisse? Lequel a plus de calories par portion?
La liste des ingrédients est un autre élément important de l'étiquette. Les ingrédients sont énumérés dans l'ordre que vous avez une idée de la quantité de chaque ingrédient est dans la nourriture. Quand quelque chose apparaît en premier, deuxième ou troisième, vous savez que cet aliment contient probablement beaucoup de lui. La nourriture contient de petites quantités des ingrédients mentionnés à la fin de la liste.
Avec cela à l'esprit, vérifiez la liste des ingrédients pour voir où le sucre apparaît. Limitez les aliments qui mentionnent le sucre dans les premiers ingrédients. Cela signifie qu'il est un aliment très sucré. Le sucre a des noms différents, de sorte qu'il pourrait aussi être appelé sirop à haute teneur en fructose de maïs, sirop de maïs, le saccharose ou le glucose.
Portion
L'étiquette nutritionnelle énumère toujours une taille de portion, ce qui est une quantité de nourriture comme une tasse de céréales, deux biscuits ou cinq bretzels. L'étiquette de la nutrition vous indique combien de nutriments sont que la quantité de nourriture.
Les portions aident aussi les gens à comprendre combien ils mangent. Si vous avez mangé 10 bretzels, ce serait deux portions.
Portions par conteneur ou emballage
L'étiquette vous indique également combien de portions sont contenues dans ce paquet de nourriture. S'il y a 15 portions dans une boîte de biscuits et de chaque portion est deux biscuits, vous avez assez pour tous les 30 enfants dans votre classe d'avoir un biscuit chacun. Math est très pratique avec les étiquettes des aliments!
Calories et calories provenant des lipides
Le nombre de calories en une seule portion de l'aliment est cotée à la gauche de l'étiquette. Ce chiffre vous indique la quantité d'énergie dans la nourriture. Les calories dans un aliment peuvent provenir de matières grasses, de protéines ou de glucides. Les gens prêtent attention aux calories parce que si vous mangez plus de calories que votre corps utilise, vous prendrez du poids.
Une autre partie importante de l'étiquette est le nombre de calories qui proviennent de matières grasses. Les gens vérifier cela parce qu'il est bon de limiter la consommation de matières grasses à environ 30% ou moins des calories qu'ils consomment Lipides
.
La graisse totale est le nombre de grammes de matières grasses contenues dans une portion de la nourriture. Fat est un nutriment important que votre corps utilise pour la croissance et le développement, mais vous ne voulez pas manger trop. Les différents types de matières grasses, comme saturé, insaturé, et en gras trans, seront cotées séparément sur l'étiquette.
Cholestérol et sodium
Ces chiffres vous indiquent combien de cholestérol et de sodium (sel) sont en une seule portion de l'aliment. Ils sont inclus sur l'étiquette parce que certaines personnes devraient limiter la quantité de cholestérol et de sel dans leur alimentation. Le cholestérol et le sodium sont habituellement mesurés en milligrammes Glucides
.
Ce nombre vous indique combien de grammes de glucides sont dans une portion de nourriture. Les glucides sont la principale source d'énergie de votre corps. Ce total se décompose en grammes de sucre et grammes de fibres alimentaires.
Protein
Ce nombre vous indique la quantité de protéines que vous obtenez à partir d'une seule portion de la nourriture. Votre corps a besoin de protéines pour construire et réparer les parties essentielles du corps, tels que les muscles, le sang et les organes. La protéine est souvent mesurée en grammes.
Vitamine A et vitamine C
Ces liste les quantités de vitamine A et de vitamine C, deux vitamines importantes, dans une portion de l'aliment. Chaque quantité est donnée comme une valeur quotidienne de pour cent. D'autres vitamines peuvent être inscrites sur certaines étiquettes.
Calcium et de fer
Ces listes les pourcentages de calcium et de fer, deux minéraux importants, qui sont dans une portion de l'aliment. Encore une fois, chaque montant est donné comme une valeur quotidienne de pour cent et d'autres minéraux peut être indiquée sur l'étiquette.
Calories par gramme
Ces chiffres montrent combien de calories sont dans un gramme de lipides, glucides et protéines . Cette information est la même pour tous les aliments et est imprimé sur l'étiquette des aliments pour référence.
Maintenant que vous savez un peu plus sur les étiquettes des aliments, vous pouvez lire sur ce que vous mangez!