aliments pour bébés
Donc, vous avez eu votre bébé magnifique et que vous voulez commencer à les introduire dans le monde merveilleux de la nourriture ... mais où commencer? Avec plus de 20 ans d'expérience, best-seller auteur international et des principaux experts sur l'alimentation des bébés, Annabel Karmel, partage sa sagesse.
Quand commencer?
La règle générale est que les bébés devraient être sevrés âgés de six mois environ. Le lait fournit tous les nutriments a besoin de votre bébé pendant les six premiers mois ou plus, mais certains parents estiment que leurs bébés sont prêts avant. Chaque bébé est différent, et dans les familles ayant des antécédents d'allergie alimentaire, le rhume des foins, l'eczéma ou l'asthme, il est préférable d'essayer d'allaiter exclusivement pendant les six premiers mois.
Importance du lait
Lorsque vous démarrez le sevrage, le lait sera encore former une partie importante de l'alimentation de votre bébé. Que vous allaitez ou en utilisant une bouteille, le lait va fournir tous les nutriments dont ils ont besoin. Les bébés devraient continuer d'avoir la poitrine ou de la formule du lait tout au long de la première année.
Le lait de vache et de lait de chèvre ne sont pas des alternatives appropriées à la poitrine ou de la formule du lait avant un an, car ils ne contiennent pas suffisamment de fer et d'autres nutriments . Cependant, ils peuvent être utilisés dans la cuisine ou de céréales à partir de six mois. Utilisez du lait riche en matière grasse, que les bébés ont besoin des calories pour la croissance.
Parfois, les parents font l'erreur de donner à leurs bébés des aliments solides quand ils ont faim, quand ce qu'ils ont réellement besoin est un aliment de lait supplémentaire. De plus, en donnant un bébé trop d'aliments solides trop rapidement peut conduire à la constipation. Premières aliments sont plus sur l'introduction de la nourriture que de donner un repas complet.
Premiers aliments
Premiers aliments doivent être simples, faciles à digérer, et peu susceptible de provoquer une réaction allergique. Commencez avec un seul ingrédient, idéalement un fruit ou légume. Les légumes-racines comme les carottes, les patates douces et la courge musquée sont très populaires premiers aliments; ils ont une saveur naturellement sucrée et peuvent facilement être réduits en purée une texture lisse. Comme une pointe, essayez de les mélanger avec un peu de lait maternel ou des préparations pour faciliter la transition.
Grands premiers fruits sont la pomme et de poire qui vous faites cuire et réduire en purée, et la banane, la papaye et l'avocat, qui ne nécessitent pas cuisson pourvu qu'ils soient bien mûrs. Ces fruits nutritifs sont faciles
riz
Baby est une autre bonne première nourriture. son goût laiteux rend une transition facile aux solides. Vérifiez l'emballage pour vous assurer de choisir celui qui est sans sucre et enrichi en vitamines et en fer. Mélangez-le avec de l'eau ou du lait maternel ou des préparations, ou le combiner avec un fruit ou un légume en purée.
Les nouveaux goûts et textures
A environ six à neuf mois, une fois que votre bébé a développé une goût pour la nourriture, vous pouvez commencer à combiner les saveurs et être un peu plus aventureux!
les légumes verts sont pleins de nutriments importants afin de les essayer avec les courgettes, le brocoli, les pois, les épinards et le maïs doux. Pour les rendre un peu plus doux, vous pouvez les mélanger avec les légumes-racines comme la patate douce ou de carotte. Vous devez également être commencer à introduire des grains avec comme céréales de petit déjeuner, le riz, l'avoine et le blé dans le pain.
Pour les protéines, vous essayez bébé avec le poulet, le blanc et les poissons gras, les œufs bien cuits, les viandes rouges, et impulsions
de six mois, le lait seul -. que ce soit le lait maternel ou le lait maternisé - ne sera plus fournir tous les nutriments votre bébé a besoin, en particulier le fer. Autour de six mois, le fer un bébé hérite de sa mère commence à manquer, il est donc important d'introduire des aliments riches en fer dans leur régime alimentaire. La viande rouge fournit la meilleure et la plus facilement absorbée source de fer; J'aime faire ragoûts de boeuf aux oignons, les carottes et les patates douces. Vous pouvez également ajouter des fruits comme les abricots secs. Il suffit de faire cuire pendant une heure jusqu'à ce que la viande soit tendre et toutes les saveurs ont combiné, puis purée.
Le poisson, en particulier les poissons gras, comme le saumon, est important pour le développement du cerveau, du système nerveux et la vision de votre bébé. Essayez mes délicieuses purées de saumon faites en combinant saumon poché avec des carottes cuites à la vapeur, les tomates et le fromage râpé.
De six mois, vous pouvez donner des céréales ordinaires tels que du gruau et vous pouvez utiliser le lait de vache avec des céréales ou dans la cuisine, mais continuer le lait maternel ou le lait maternisé comme boisson principale de votre bébé pour l'ensemble de la première année.
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