Les autorités sanitaires ont des préoccupations au sujet de bébé et tout-petit livre de cuisine de Pete Evans.
Un bébé et tout-petit livre co-écrit par le célèbre chef Pete Evans a été retenu de publication après que les responsables de la santé a déclaré un bébé pourrait mourir si les parents ont suivi ses recettes Paleo.
hebdomadaire de la femme australienne
rapports Pan McMillan ont remis la libération de
Bubba Yum Yum:. le
Paleo Way sur les préoccupations au sujet de la recette du livre pour une formule de lait pour bébé DIY contenant le bouillon de foie et la moelle
" à mon avis, il y a une possibilité très réelle que le bébé peut mourir si ce livre va de l'avant », le professeur Heather Yeatman, président de l'Association pour la santé publique de l'Australie, a dit
le
hebdomadaire en ligne.
publication a été retardé.
"Surtout si [la formule DIY] était la seule nourriture un parent a été l'alimentation de leur nourrisson, il y a un risque très réel. Et [je considère que] la croissance et le développement du bébé pourrait être compromise."
la recette de la formule est dit à contenir plus de dix fois la dose journalière maximale sûre de vitamine a pour les bébés et ne fournit pas un niveau adéquat d'autres nutriments.
fonctionnaires
Santé ont concerne la recette pourrait potentiellement causer une surdose de vitamine a chez les bébés qui pourraient conduire à une perte d'appétit, la peau sèche, perte de cheveux, douleurs osseuses, des fissures dans les coins de la bouche et de retard de croissance.
le ministère fédéral de la santé a été dit sur les dangers potentiels du livre,
les
rapports hebdomadaires
Bubba Yum Yum:. le Paleo Way
, qui devait être publié vendredi, ne tient pas compte également des lignes directrices nationales en matière de santé en incluant oeufs qui coule et sel ajouté dans les recettes pour les jeunes bébés.
Le livre est co-écrit par
juge et avocat Paleo Evans
My Kitchen Règles, bébé recette blogueur Charlotte Carr et naturopathe Helen Padarin.
Dans le passé, Evan a exprimé sa conviction d'un régime alimentaire Paleo peut aider à prévenir l'autisme et une série d'autres conditions, y compris l'asthme.
Dans un entretien avec
Mère et Décembre dernier
Luxe Carr a raconté comment elle est venu avec sa propre recette pour la formule de bébé quand son bébé Willow avait du mal à digérer son lait.
"je me suis senti submergé par les ingrédients sur des formules commerciales et ne pouvaient tout simplement pas comprendre comment nous pourrions aller à partir de quelque chose de si pur pour quelque chose d'aussi traitées. Ce qui a fonctionné pour moi était de trouver une formule de fait maison que je pouvais le faire, "dit-elle.
Un texte de présentation publicitaire pour le livre indique« tous les enfants méritent le meilleur départ dans la vie ".
"Cela signifie que l'adoption d'un mode de vie sain droit de la préconception, pendant la grossesse et l'allaitement, et dans les premiers aliments. croisés de santé Charlotte Carr, Helen Padarin et Pete Evans ont vu de première main l'impact positif d'une manière paléo de manger a eu sur leurs familles, "la déclaration.
" Bubba Yum Yum ils servent de délicieuses recettes simples, paléo pour les nouvelles mères, les bébés et les tout-petits. Toutes les recettes sont sans gluten, sans produits laitiers et sans sucre raffiné, et au lieu préfèrent les ingrédients qui sont organiques, non transformés et produits de manière durable.
"Bubba Yum Yum est un trésor d'information nutritionnelle et des recettes paléo nourrissantes qui sont garantis pour vous et votre petit sur le chemin de la santé optimale de mettre "
Bien qu'un avertissement à l'arrière de
Bubba Yum Yum: The Way Paleo
lit,". Bien que nous en bonne foi croient que l'information fournie vous aidera à vivre une vie plus saine, en se fondant sur les informations contenues dans cette publication ne peut pas vous donner les résultats que vous désirez ou peut entraîner des conséquences négatives sur la santé. "
une page Facebook dédiée à le livre décrit ses recettes comme «repas nourrissants sains et nutritifs et des conseils pour les bébés et les tout-petits. Fait avec amour et passion avec un accent à guérir. gluten, et sans produits laitiers".
la page a plus de 7000 adeptes et énumère encore la date de publication du livre que le 13 Mars, sans mention d'un éventuel retard.
les éditeurs Pan McMillan n'a pas encore fait une déclaration au sujet de tout retard dans la date de publication du livre.