réformé paléo Pete Evans: sous le feu après ses revendications dernières recettes pourraient être dangereux pour les bébés et les jeunes enfants.
Ahhh Pete Evans, vous l'avez fait à nouveau.
Nous avons tous vu la critique de paléo comme un régime à la mode. Mais ce qu'il est exactement? Les partisans de la paléo que pendant l'ère paléolithique - une période qui a duré environ 2,5 millions années qui ont fini il y a environ 10.000 ans - besoins nutritionnels des humains étaient spécifiques aux aliments disponibles à ce moment-là. L'idée est que les besoins alimentaires des humains modernes sont les mieux adaptées à l'alimentation de leurs ancêtres paléolithiques. D'autres l'appellent régime le «Caveman».
Pete Evans dit que le régime paléo peut empêcher l'autisme. Il est Siobhan de mauvais
et son bébé.
Traditionnellement, le régime paléo était populaire parmi les athlètes, en particulier CrossFitters, mais au cours des dernières années, il est parti grand public et est devenu controversé. Entrez le célèbre chef Pete Evans, qui a lui-même décrit comme un «guerrier» dont le «but de la vie" est de promouvoir la voie paléo. Dans le passé, il a été en conflit avec la Heart Foundation et l'Association des Diététistes de l'Australie (DAA) sur les mérites de l'alimentation.
Et maintenant un nouveau livre qui Evans co-auteur, en raison de la libération de cette semaine, a été largué par son éditeur après que les responsables de la santé ont dit les bébés pourraient mourir si les parents ont suivi ses recettes paléo bébé - en particulier la «formule bricolage lait pour bébé», un bouillon à base de foie de poulet, dont le livre prétend "imite le profil nutritionnel du lait maternel ".
Dans l'ensemble, cependant, le régime alimentaire favorise la volaille, le poisson, les œufs, les fruits, les légumes et la viande, et évite les légumineuses, les céréales et les produits laitiers.
Ce qui est vraiment au sujet est que l'idée de couper les aliments et les légumineuses à base de céréales est pas soutenue par la science - soit pour les adultes
ou
enfants. En effet, manger plus de viande que nécessaire par le corps a certainement des risques, selon l'Organisation mondiale de la Santé, qui avertit que l'excès de vitamine A peut devenir toxique.
Qui suis-je commenterai à ce sujet? Je suis un ancien instructeur de conditionnement physique et entraîneur personnel avec un certificat en nutrition. J'ai appris une chose ou deux au sujet du régime au fil des ans. J'ai connu beaucoup de régimes alimentaires, de nombreux qui pourraient être décrits comme des manies. Quand j'ai essayé paléo je l'ai appris était pas pour moi. Je ne fonctionnait pas bien sur pas de grains ou les produits laitiers; ma santé a souffert et ainsi que ma performance athlétique.
Maintenant, je suis aussi une maman à un enfant de 10 mois. Et comme un ancien cracheur paléo qui a fini par ses sens, je reconnais que les théories d'Evans sur la façon de nourrir les enfants et les bébés étaient certainement la nourriture pour la pensée.
Nous avons quelques idées en commun. Je crois que manger aussi peu que possible les aliments transformés a certainement sa place. - Après tout, les aliments transformés signifie que nous mettons des additifs bizarres et d'autres choses dans notre corps qui ne sont pas destinés à être consommés
Mais paléo prend cela au niveau suivant, ce qui exclut les grains (sous quelque forme), les produits laitiers, les légumineuses, l'alcool et plus. Pete Evans, et d'autres fanatiques paléo, font de ce mode de vie inatteignable pour la personne ordinaire.
Non, je ne suis pas un expert. Mais quand il vient à ce qui a besoin de mon bébé, je suis mieux qualifié pour choisir ce qui est le mieux pour lui. Je demande le mantra «toutes les bonnes choses dans la modération» dans la modération à mon propre régime, alors pourquoi ne serais-je appliquer à l'alimentation de mon bébé?
Quand il vient à partir des bébés sur les solides, les défenseurs paléo seraient shun le riz bébé traditionnel que la plupart des médecins recommandent. Mais les besoins énergétiques des enfants? Sûrement un bébé occupé, enfant en bas âge ou un enfant ne peut pas obtenir tous les nutriments quotidiens seulement des légumes paléo recommandés et les amidons comme les patates douces?
A moins qu'il ne se révèle mon fils est allergique, ce qui est une petite quantité de grains vont faire? La recherche a montré qu'il n'y a rien de mal avec le riz, et depuis que j'achète du riz brun bébé bio Je ne vois pas un problème. Obésité? No. diabète? Pas d'une ou de deux portions de grains par jour. problèmes d'estomac? Eh bien, si cette petite cause tout je vais traverser le pont lorsque je reçois à elle.
Je nourrir mon bébé bonne nutritive des aliments sains, mais je ne suis pas over-the-top à ce sujet.
Oui, il est important et bénéfique pour nourrir votre bébé des aliments sains. Mais non, Pete, vous ne devez pas être un tel outil à ce sujet.