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Food for Thought: Une approche française à l'éducation d'enfants à propos de Eating


Comme beaucoup de mamans je lutte avec obtenir mes enfants à manger sainement. Dans ma maison, heureusement, la question ne relève pas de pickiness, comme mes enfants sont heureux de manger des aliments allant des hamburgers à bulgogi et tout le reste.

Notre problème est snacking. Avant les repas. Après les repas. Carottes et feuilletés au fromage, le yogourt et raisins secs. Sain ou indésirable de denrées alimentaires ne soit pas:. Mes enfants voir mon garde-manger sous forme de buffet 24 heures all-you-can-eat, et il doit changer

La question de la collation a été un problème continu , en particulier avec mon enfant du milieu. Il a appris à infiltrer mon garde-manger verrouillé par âge de 18 mois. A deux ans, il traînait des chaises pour le réfrigérateur et se percher à l'intérieur, les mains pleines de lances de cornichons ou bâtonnets de fromage. Son habitude de manger constant a modélisé ce comportement à mon enfant en bas âge; maintenant, elle aussi, se promène dans la cuisine 30 minutes après le dîner pleurnicher qu'elle est "
Hungwy Mama
!"



j'ai commencé à remarquer une tendance de manger émotionnel de mon enfants. Ils semblent se tourner vers la nourriture pour le confort, et le plus souvent, hors de l'ennui. Mon enfant demande souvent à être nourris pendant le "temps d'arrêt" dans sa journée ou huger utilise comme une tactique dilatoire quand il est l'heure du coucher. Je suis habituellement capable de la rediriger, mais le motif me préoccupe néanmoins.

Je sais l'importance d'établir saine habitude de manger tôt dans la vie, donc je regardais à la recherche d'indices.

Nous savent que les tout-petits sont touchés par le stress tout comme les adultes. Mais une étude récente a révélé que plus de stress qui est survenant dans la maison, les jeunes filles sont plus susceptibles de faire l'expérience sont l'obésité. Est-ce à cause de grignoter? Est-ce un résultat du type d'alimentation émotive que mes enfants? Est-il lié au comportement de leurs mères, qui se tournent vers la nourriture d'eux-mêmes le stress (que j'avoue être parfois coupable de moi-même)?

Dans mes recherches pour trouver des réponses, je suis tombé sur une entrevue avec Karen Le Billion, auteur du nouveau livre
enfants français mangent tout
. (Je sais ce que vous pensez: Assez avec les guerres de maman franco-américaines, mais garder avec moi.) Dans son livre Le Billion décrit 10 règles pour encourager une alimentation saine chez les enfants, et plusieurs d'entre eux m'a donné une pause
.
A savoir, n ° 2:
Évitez eatin émotionnelle
g, et n ° 7:
Pas de grignotage! Il est autorisé à avoir faim entre les repas
!

Depuis que je ne connais pas le taux d'obésité des Français contre les tout-petits américains, je peux difficilement comparer. Mais il semble que les Français sont sur quelque chose. Les Français prennent une approche tranquille, détendu à l'heure du repas. Il y a de la joie dans la culture d'herbes à l'arrière, le plaisir dans le regroupement de bouquet garni. Il y a plaisir dans le voyage quotidien au marché, en profitant des paysages, des odeurs et des couleurs le long du chemin.

Quand il est temps de vous asseoir pour un repas, selon Le Billion, "ils sont totalement détendu . Il n'y a pas de distractions, tout le monde a du plaisir, de sorte que les enfants veulent venir à la table. "

Comparez cela à l'heure du repas dans ma maison. Nous sommes souvent pressés. Il est fort. Les enfants se plaignent de mon choix de tasse, le bambin voulant soudain une "grande fille" verre et mon "grand garçon" demande tout à coup un bec. Mon mari et moi saluent souvent les uns les autres avec des listes de courses qui aurait dû être faites hier
.
La nourriture est biseautée vers le bas à la hâte, et ma famille quitte la table un par un. Nous passons à "des choses plus importantes": l'orthographe des mots et des jeux T-ball et tout ce qui est à la télévision. La cuisine ressemble à une zone de guerre; ketchup saigne sur le pied de la table.

Le chaos repas contribue en quelque sorte à l'alimentation émotionnelle? Ma conjecture est oui.

Parce que mes enfants ne sont pas particulièrement difficile, et parce que nous au moins avoir des repas de famille, je jette mes mains sur tout le reste. Si j'adopte un different- un plus «français» - approche de repas, est-elle guérir l'épidémie de grignotage qui est rompu entre mes murs

Et il est pas seulement sur les repas?. Je souhaite que l'enseignement de mes enfants à nommer leurs sentiments au lieu de rejoindre pour la nourriture d'ordure fera une différence aussi bien. Je veux qu'ils apprécient la planification et à la préparation des repas, et de savourer la nourriture et la société. J'espère que comme une mère, je peux donner à mes enfants les outils pour être des mangeurs sains pour leur vie.

Je l'espère. Il est, comme on dit, de la nourriture pour la pensée.



Mary Lauren Weimer est un travailleur social mère tourné tourné écrivain. Son blog, Mes 3 petits oiseaux, encourage les mamans à mettre bas les livres de bébé pour un moment et raconter leurs propres histoires. Connectez-vous avec elle sur Facebook et Twitter

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