Panettone (prononcé
pan-eh-ton-ay
) est l'une des choses que je préfère les vacances. Il est un pain italien fait avec du beurre, et parsemée de bijoux de zestes d'orange et les raisins secs.
Bien que je crois que dans les raccourcis de cuisine, la plupart du temps, je recourir à faire les choses à partir de zéro, car il est difficile de trouver emballé des aliments qui ne contiennent pas d'ingrédients artificiels, des conservateurs, ou de l'huile hydrogénée. La plupart des versions packagées de panettone sont chargés avec ces choses, il est donc quelque chose que je l'ai envisagé de faire à partir de zéro (tout à fait possible avec la recette Angie publié la semaine dernière).
A mon pur délice cependant, j'ai appris que Whole Foods vend un Panettone importé qu'ils jugent digne de porter dans leurs magasins. Elle est faite avec des oeufs libres véritable beurre et la cage, et est tout à fait délicieux. Vous pouvez griller et barbouiller avec du beurre et de la confiture, ou tout simplement manger plaine. Ma façon préférée de manger est de faire cuire comme un pouding au pain, ou frire comme du pain grillé français
Whole Foods vend ce panettone en trois tailles:. Le bébé celui de l'image, une taille moyenne d'une livre , et une grande (je pense qu'il est deux livres) taille. Chaque sont vendus dans les petites boîtes mignonnes avec un ruban noir en haut, que vous pouvez utiliser pour accrocher sur quelque chose (pas sûr de ce), ou pour attacher un ruban. Ils font un cadeau fantastique, et sont assez riches que la taille moyenne sert une famille de quatre.