"Je veux puces chou!"
Voilà mes deux ans nièce parler. La sœur de mon mari vient d'avoir un bébé, et nous regarder sa fille pour le week-end. Elle et mes deux enfants sont à l'arrière de la fourgonnette; nous sommes sur un voyage sur la route à un zoo.
Nous sommes loin d'un Whole Foods ou Trader Joe ou n'importe où l'on pouvait trouver kale chips. Ce que nous sommes près est un arrêt de repos qui offre beaucoup de merde, kid-friendly alimentaire.
"Chérie, nous ne disposons pas des puces de chou frisé," je lui dire. "Mais nous pouvons aller à l'arrêt de repos et de voir yogourt si elles ont gelé ou peut-être les doigts de poulet!" Je pense que ma soeur-frère serait un peu-sorta horrifié d'entendre me dire que, parce qu'elle est tout au sujet de l'alimentation de son enfant naturel, sans conservateur, 100% bon pour vous la nourriture. Ceci est un enfant qui a eu un gâteau d'anniversaire organique à sa dernière partie.
"Je veux puces chou!» Dit ma nièce. "Kale Chips! Kale Chips! Kale puces! "
Elle est adorable, mais je me sens comme pousser un sac de croustilles Wise vers le bas sa bouche.
Si vous pensez que je suis le diable alimentaire, je suis pour enseigner aux enfants de manger sainement, des trucs sains. Dans notre cuisine, nous avons du pain de blé entier et les pâtes, aliments biologiques variés (lait, légumes, fruits) et une politique de non-soda. J'essaie d'éviter la restauration rapide et quand nous avons, il y a des limites. Mes enfants savent qu'ils ne peuvent pas avoir les deux pépites de poulet et des frites-il est l'un des aliments frits ou de l'autre.
Mais mes enfants vivent dans le monde réel, où ils vont entrer en contact constant avec les aliments malsains. Et pendant que je les aime pour implorer la salade sur pepperoni pizza et le chou frisé puces sur les frites, je pense qu'il est OK pour eux de manger de temps en temps la pizza au pepperoni et les frites. Je ne veux pas hériter mon attitude alimentaire gondolé, celui qui me conduit à convoiter mauvais pour vous-aliments.
Mon père était dans la nourriture saine à long avant qu'il ne soit à la mode. J'ai grandi downing gruau parsemé de flocons de son et de la salade avec des germes du cru. L'homme a fait son propre yogourt. Candy était pas autorisé: "Le sucre est un poison,« Papa aimait à dire
La chose est, privant complètement les enfants comme ça peut leur faire envie fruit défendu (faire que le chocolat interdit).. Quand ma sœur et moi sommes plus âgés et sont allés à un programme d'activités de fin de semaine, nous avions RAID le distributeur automatique pour Snickers et Joys Almond. Quand maman nous a laissé seul à la maison, l'un d'entre nous agrandir à l'épicerie du coin pour acheter Cheez Doodles. Dunkin 'Donuts est notre médicament.
Cette impulsion de manger des aliments hors limites m'a hanté à l'âge adulte. Bien que je ne garde pas beaucoup de nourriture d'ordure dans la maison, si je suis à une fête ou un buffet, je tends à OD sur les choses d'engraissement. Dans les restaurants, je vais habituellement pour une entrée indulgentes, dessert, ou les deux. Récemment, ma fille vendue Girl Scout cookies et nous avons eu plusieurs boîtes autour de la maison; une nuit, j'avalé un manchon entier de Samoas. "Obtenir ces friandises pendant que vous le pouvez!" Mon cerveau me dit. Inutile de dire que je ne suis pas la skinniest fille.
Je ne veux pas que mes enfants grandissent avec ce démon de la nourriture à l'intérieur. Tout au long de leur vie, ils vont être exposés à de nombreux types d'aliments, et je les aime avoir une réponse saine à tous 'em. Je veux qu'ils considèrent la nourriture leur ami, pas leur ennemi, et de comprendre que, comme beaucoup de choses dans la vie, il est une question d'équilibre.
Et donc je les laisse manger un mélange d'aliments. Bien que je tente de les aider à comprendre pourquoi les fruits, les légumes, les poissons, etc. sont bons pour eux, je ne fais pas un point d'appeler des choses «saines» ou «malsain». Je ne donne jamais les enfants «traite» pour bonne conduite de sorte qu'ils ne seront pas assimiler la nourriture avec des récompenses. J'ai appris, d'interviewer des nutritionnistes pour divers articles, pour ne pas dire des choses comme «Si vous mangez vos légumes, vous pouvez avoir le dessert", car il enseigne aux enfants que les légumes = mauvais et desserts = bonne
. Nous avons Pringles dans le placard, ainsi que des copeaux de chou frisé. Nous avons Tater Tots dans le congélateur à côté de plats surgelés organiques. Je ne tiens pas les enfants mangent des légumes et des fruits qu'ils ne peuvent pas se tenir, et j'empile leurs assiettes avec celles qu'ils n'aiment. Je les expose à toutes sortes d'aliments, leur enseigner la taille des portions et espère que, contrairement à moi, ils ne seront pas grandir constamment tenté par la nourriture qu'ils "ne devraient pas« manger.
Enfin, nous ' re à l'arrêt de repos. Les enfants ont des pépites de poulet et des bâtonnets de carotte, ma nièce survit sans les puces de chou frisé, et il est tout bon. (Personne ne dit ma soeur-frère.)
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