Courge musquée
Rien ne dit «l'automne est à venir" plus pour moi que les courges d'hiver. J'aime voir les bacs à l'épicerie complète des glands, des spaghettis et bien sûr, la courge musquée.
Je suis assez nouveau pour ce légume étonnant. J'ai essayé mon premier il y a quelques années et est tombé amoureux. Il a une chair sucrée semblable à une patate douce, mais plus doux et moins dense, une fois cuit. Vous allez probablement rire, mais ma façon préférée de les manger est en alevins forment comme ça.
Il était temps de répandre l'amour de squash Little Bean. Puis-je présenter notre courge musquée Adventure ... (Attention:. Surcharge de photo avant je prenais trop de plaisir avec l'appareil photo)
Notre Squash 1 de magasin 25Le n'a pas encore gros donc je me suis installé sur cette petite à moyenne un pour notre aventure.
Couper en demi 2 difficile, mais confiture couteau de 25Il là-bas et aller à la ville. J'ai aussi coupé le dessus, car il est difficile de le faire à travers la tige.
Scoop 3 de 25Scoop les graines et la pulpe, mais ne jetez pas! Plus à ce sujet plus tard.
Massage 4 25Well, pas vraiment, mais frotter un peu d'huile d'olive sur le dessus de chaque demi afin qu'ils ne se dessèche pas trop dans le four. Placer les moitiés sur une plaque à biscuits. Je couvre une feuille d'aluminium pour moins d'un gâchis.
Cuire 5 de 25Place la courge dans un four préchauffé à 350 degrés.
Retour aux graines 6 de 25Rinse et retirer la pulpe.
Cookie Sheet pour les graines 7 de 25Line une autre plaque à biscuits et pulvériser avec antiadhésif. Etalez les graines sèches, vaporiser avec un peu plus de pulvérisation, puis saupoudrer de sel kasher.
Cuire au four pendant 10-15 minutes 8 de 25Just les mettre dans le four chaud sur une grille différente
A Fun Treat! Â 9 de 25Big Frère aime ces derniers mais il était à l'école. Mon objectif était de lui quelque sauver.
Supprimer Squash 10 de 25After environ une heure (en fonction de la taille) de la courge doit être souple au toucher. De la même façon une patate douce se sentirait.
Scoop Away! Â 11 25Le courges chair sera assez douce pour ramasser dès la sortie de la peau.
Mash 12 de 25Add un peu d'eau et de la purée avec une fourchette ou exécuter la chair par un processeur.
Magasin 13 25I a fini avec 6 pots d'aliments pour bébés de purée très concentré. PAS comme l'eau abattu choses que vous obtenez à l'étape 1 & 2 aliments en pot.
Lunch Time! Â 14 de 25Preferably ne pas attendre jusqu'à ce que vous avez un bébé grincheux comme je le faisais. Il était dans un MOOD!
Taste Test! 15 de 25Even Cranky il semble toujours prêt à manger!
"Hmmmm" 16 sur 25 "Ceci est ok, mais je suis toujours de mauvaise humeur. Qu'est-ce?"
"Get Out!" 17 sur 25 "courge Butternut? Vraiment?"
Plus? 18 de 25Ok, mais vous devez déplacer vos doigts bourgeon.
"Il est pas mal," 19 sur 25 "mais quoi d'autre avez-vous?"
Mélangez up. 20 de 25Le courge est bon sur son propre, mais je l'aime à la viande bovine il en ajoutant un peu de farine d'avoine et de la compote de pommes.
Il est bon! Â 21 de 25I jure! Je tente tout ce que je lui donne. C'est une regle. :)
Bulk it up? 22 25I a également ajouté une boule de formule que je vais compléter son allaitement.
Très bon repas! Â 23 25Il a tout mangé. Je ne pouvais pas le croire. Mais il était encore de mauvaise humeur alors je l'ai mis vers le bas pour la sieste peu après.
Big Brother Comes Home! 24 de 25Il était dur mais je ne finissent par sauver une partie des semences pour lui. Dès qu'il est rentré de l'école, il les dévora!
Un autre gagnant! 25 de 25We juste eu un autre pot et cette fois je mélange avec des pois. Great combo! Il a adoré et aucun visage comme celui-ci.
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