Présentation de la nourriture et des saveurs pour bébé peut sembler une tâche monumentale. Il peut se sentir comme les décisions que nous prenons auront une incidence sur les goûts de bébé pour les années à venir. La science est encore sur ce débat, mais une chose est certaine, il ne peut pas faire du mal à donner au bébé une alimentation variée avec beaucoup de saveurs et de textures intéressantes. Donc, après avoir fait un dîner de tagine pour ceux dans la famille avec un ensemble complet de dents, je me suis inspiré d'essayer une version légère qui serait juste pour bébé.
Cette recette saine a des légumes nutritifs comme les carottes et doux les pommes de terre, avec la douceur de figues sèches, et un soupçon d'épices pour aider bébé habituer à des saveurs uniques. Mon bébé a adoré cette recette, et je me sentais très bien à donner à elle. Après tout, il était facile et diablement savoureux.
Je fis ma recette sur un bébé Brezza aliments pour bébés fabricant. Il y a quelques mois, je reçois un email de Baby Brezza demandant si je voudrais essayer une de leurs machines d'aliments pour bébés. J'avais entendu de grandes choses d'un ami, et donc avec mon nouveau bébé se prépare pour les solides, ça sonnait comme un grand temps de prendre un pour un spin d'essai. J'ai adoré la facilité avec laquelle je peux faire des aliments sains pour mon bébé. Toutefois, si vous ne disposez pas d'un fabricant d'aliments pour bébés, c'est une recette simple à faire dans un bateau à vapeur traditionnel aussi.
Spiced Carottes marocains pour
1 1/2 tasse de carottes de bébé, lavés, épluchés et découpés en 1/4 "dice1 /2 tasse de patate douce, lavés, épluchés et coupés en un 1/4" dice1 /3 tasse de figues sèches de mission noir, équeutées et coupées en 1/4 " dice1 /2 cuillère à café moulu cinnamon1 /2 cuillère à café ginger1 /4 cuillère à café de coriandre
pour faire un bébé Brezza, versez 160 ml d'eau dans la machine selon les instructions. Placer les légumes et les figues préparées dans le compartiment principal, et à proximité. Appuyez sur la touche vapeur et mélanger pour indiquer 20 minutes de temps de vapeur. Appuyez sur Start. Une fois que le mélange est purées, incorporer le mélange d'épices, cool, et servir.
Si la vapeur sans Brezza bébé, mélanger les carottes, les patates douces, et les figues dans un bateau à vapeur rempli de 1 1/2 tasse d'eau. À vapeur, à couvert, pendant 15 - 20 minutes, ou jusqu'à ce que les légumes sont très doux. Ensuite, les ingrédients de la purée, soit avec un robot ou au mélangeur, ajouter les épices, cool, et servir.
Mélange va garder couvert et réfrigéré pendant 2 jours. Si vous envisagez de stocker plus, congeler dans un bac à glaçons pour des parties qui peuvent être facilement réchauffés.