Obtenir votre enfant à manger des aliments nutritifs peut être tout un combat. L'ennuyeux recherche
roti
, impulsions simples et les légumes verts sont assez pour les effrayer. Les enfants sont les plus apaisés par des aliments lumineux servis sur leur plateau et ils ont tendance à avoir un goût pour la nourriture sucrée et épicée. experts alimentaires, des chefs et des nutritionnistes suggèrent des modifications comment simples dans le style de la cuisine, la technique et le placage peut obtenir vos petits en mangeant bien, food.According saine au chef indien Vikas Khanna et alimentaire auteur Smita Gyan Srivastava, il n'y a pas besoin de s'installer sur un quotient de nutrition plus faible dans l'apport quotidien de vos enfants. On devrait les moyens de l'appareil et des moyens de faire cuire à puce et servir innovante. Vikas Khanna croit que les enfants ne devraient pas être empêchés de faire quoi que ce soit et ce que nous devons faire est tout ce que nous devons faire est de s'engager avec eux plus et de fournir des substituts pour leur nourriture préférée. "Quand votre servir un repas avec des mots comme« sain », les gens ont tendance à le rejeter, que ce soit un adulte ou un enfant ce que je fais est de modifier une partie de celui-ci, vous ne pouvez pas forcer la nourriture sur les Indiens;.. ça fait partie de leur héritage », a déclaré Vikas Khanna. "S'ils aiment Maggi, qu'ils l'ont. Tout le remplacer par atta (blé) nouilles. Savez-vous que dans les gens du Ladakh ont été manger des pâtes de blé entier depuis longtemps? Les pâtes régulière doit être changé avec le blé un, voilà tout ", dit Khanna, qui a aussi, dans le passé, a accueilli l'émission de télévision populaire" master chef ".
(En savoir plus: Traiter avec votre petit Fussy Eater)
Smita Gyan Srivastava, auteur de "Fun Food for Fussy Petit Eaters", a partagé sa «recette qu'elle appelle« les enfants les plus fiables nouilles roti '. La recette demande
chappatis
à couper en tranches fines, même les rassis feraient, puis cuire comme les nouilles en ajoutant des légumes, ketchup et autres spices.Srivastava suggère ébullition et réduire en purée bien gourde et deux gourd- les légumes que les enfants détestent le plus, puis les malaxant avec du blé à la mode
chappatis
ou
parathas
. "Au lieu de l'agrafe
dal
et
roti,
faire
kebabs
sur
dal
, l'envelopper dans un
roti
, ajouter différents légumes et de le présenter sous la forme d'un
kebab
roll. faire les sandwichs réguliers funky et coloré en utilisant des légumes pour faire des grimaces. la nourriture pour les enfants devraient être un peu créatif parce qu'ils ne mangent que ce attire les yeux », dit Srivastava, qui accueille également un blog
'Little alimentaire Junction.» (en savoir plus:? Votre enfant est un Fussy Eater Voici ce qui ne veut pas dire)
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