Il est généralement vrai que les femmes enceintes sont généralement mises à jour sur ce qu'ils devraient et ne devraient pas manger. Ils gardent un onglet sur leur consommation quotidienne et sont sûrs d'inclure des aliments qui vont bénéficier leurs enfants. Mais il y a un minéral important qu'ils ont peut-être manqué. L'iode
Selon MD Web, de nombreuses femmes enceintes et allaitantes sont déficients en iode. Quelles sont les causes de cette carence? Des chercheurs de l'American Academy of Pediatrics croire que la consommation fréquente d'aliments transformés peut avoir un rôle à jouer ici depuis le sel dans les aliments transformés est pas iodé.
Publié dans le British Journal of Nutrition, l'étude a porté sur 1.026 femmes à travers le Royaume-Uni qui étaient enceintes ou mères d'enfants âgés de moins de 36 mois. Les résultats ont montré que les femmes enceintes ne sont pas manger suffisamment d'aliments riches en iode comme le lait et le fromage, ce qui entrave le développement du cerveau adéquat de leurs bébés. L'iode est nécessaire pour la production d'hormones thyroïdiennes, qui sont cruciales pour le développement du fœtus, avec des liens entre
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Alors que 96 pour cent des femmes enceintes interrogées étaient au courant des recommandations nutritionnelles générales pour eux, seulement 12 pour cent étaient au courant de conseils spécifiques à l'iode. Les enfants à naître et les jeunes enfants sont entièrement dépendants de leur mère pour l'iode approvisionnement, les bébés font et les femmes enceintes ou allaitantes groupe le plus vulnérable de la population.
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l'étude a estimé l'apport médian d'iode pendant la grossesse était de 190 microgrammes par jour, avec 74 pour cent en consommant moins de l'Organisation mondiale de la santé (OMS) a recommandé l'apport de 250 microgrammes par jour. «Les femmes ne reçoivent pas le message sur l'importance de l'iode pendant la grossesse, ce qui signifie qu'ils ne peuvent pas faire des choix éclairés pour assurer qu'ils obtiennent la quantité dont ils ont besoin», a déclaré le Dr Emilie Combet, qui a dirigé la recherche à l'Université de Glasgow.
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la carence en iode affecte 1,9 milliard de personnes dans le monde et est la cause la plus évitable de déficience intellectuelle. Le Royaume-Uni est classé 8ème dans une liste des pays déficitaires en iode dans le monde. Les principales sources d'aliments riches en iode sont des fruits de mer et les produits laitiers, et dans certains pays ont été invités l'iode-sel enrichi ou du pain.
Les participants au sujet de leur connaissance des recommandations nutritionnelles et ont rempli un questionnaire de fréquence alimentaire. La connaissance des aliments riches en iode était faible, avec 56 pour cent. Impossible d'identifier tout aliment riche en iode et la majorité croyant à tort le sel de table légumes vert foncé et avaient des niveaux élevés.
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la plupart, 84 pour cent ne savaient pas que l'iode de l'alimentation est importante pour le développement sain de l'enfant à naître, et seulement 11 pour cent avaient entendu parler de l'iode à partir d'un professionnel de la santé. "L'iode est essentiel pendant la grossesse et les premiers mois de vie, afin d'assurer le développement du cerveau adéquat, mais la réalisation de plus de 200 microgrammes par jour de l'iode par l'alimentation nécessite la consommation régulière d'aliments riches en iode comme le lait et les poissons de la mer", a déclaré Combet.
Il est nécessaire de travailler à une solution, dit-elle. «La question la plus importante à venir de cette étude, cependant, était le manque de sensibilisation des rôle important que joue l'iode dans le développement du fœtus et de la façon de consommer des niveaux adéquats de ce minéral essentiel. Ceci est quelque chose qui doit être abordée», a déclaré Combet .
Avec les entrées de PTI