Intéressé à faire une expérience scientifique de champignons pour l'école? Faire croître la moisissure sur le pain est non seulement un grand projet pour l'Expo-sciences locale, il enseigne également les tenants et les aboutissants de garder votre pain frais. Avec un peu d'humidité, un peu de chaleur, et un peu de temps, vous aurez un sandwich vert en peluche qui impressionnera vos camarades de classe et dégoûter vos amis. De Steps
Partie 1Growing du moule
1Gather les matériaux nécessaires
pour développer la moisissure sur le pain, vous aurez besoin de collecter les matières suivantes: une tranche de pain (tout type), un sac en plastique refermable, un flacon pulvérisateur, et de l'eau. Vous pouvez utiliser tout type de pain, mais sachez que de pain de mie acheté en magasin contient des conservateurs et prendra plus de temps pour développer la moisissure. Du pain frais va croître plus rapidement la moisissure. [1]
Un flacon pulvérisateur est pas tout à fait nécessaire, mais il est un moyen facile pour bien enrober le pain dans une fine brume d'eau.
Remplissez le vaporisateur avec de l'eau avant de commencer l'expérience.
Si vous ne disposez pas d'un sac en plastique, vous pouvez le remplacer par un autre récipient transparent refermable. Vous voulez qu'il soit clair afin que vous puissiez observer la croissance des moisissures et pouvant être scellé pour contenir le moule. Un vieux pot en plastique ou en verre serait également travailler.
2Spray le pain avec de l'eau.
Utilisation du flacon pulvérisateur, vaporiser légèrement le morceau de pain avec une couche de brouillard. Vous ne voulez pas le pain à tremper, vous voulez juste qu'il y ait une certaine humidité pour stimuler la croissance du moule. Une pulvérisation est suffisante [2]
Les méthodes alternatives pour maintenir l'environnement humide comprennent:..
Mise en place d'une serviette en papier humide dans le sac en plastique avec le pain
saupoudrant l'eau au-dessus de la pièce de pain.
Pulvérisation à l'intérieur du sac plutôt que directement sur le pain.
3Seal le pain dans le sac en plastique.
Placez votre pièce humidifiée de pain dans le sac en plastique et le sceller fermé. Pour le reste de l'expérience que vous aurez envie de garder ce sac étanche pour éviter de vous exposer aux spores de moisissures qui poussent sur le pain. [3]
Si vous avez des allergies, vous pourriez ne pas vouloir faire cette expérience car il peut vous causer des difficultés.
4Store le pain dans un endroit chaud et humide. de la moisissure se développe dans des environnements chauds avec l'humidité dans l'air. [4] Trouver un endroit chaud dans votre maison et de stocker le pain scellé ici. Vous avez déjà fourni suffisamment d'humidité pour le pain pour la croissance
Mold n'a pas besoin de la lumière du soleil pour créer de la nourriture. il obtient la nourriture du pain lui-même. Voilà pourquoi la moisissure se développe souvent dans des endroits sombres et humides tels que les sous-sols.
5Observe la croissance de moisissures.
Faire des observations quotidiennes de votre pain et de suivre la croissance de moisissures. Il devrait prendre environ 7-10 jours avant que vous serez en mesure de connaître une croissance importante sur le pain. On pouvait voir la croissance dès 5 jours selon le type de pain que vous avez utilisé. Rappelez-vous, du pain frais moulera plus vite que le pain acheté en magasin contenant des conservateurs. [5]
Si vous remarquez le pain a séché, vous devrez peut-être ajouter plus d'eau. Si tel est le cas, porter des gants en caoutchouc et un masque pour vous protéger contre l'exposition aux spores de moisissures.
6Dispose du pain correctement.
Lorsque vous avez terminé en observant la croissance de la moule, éliminer le contenant scellé à la poubelle. Ne pas ouvrir le sac. L'ouverture du sac peut libérer des spores de moisissures dans votre environnement qui ne sont pas bonnes pour votre santé.
Lavez-vous les mains chaque fois après avoir manipulé le sac.
Partie 2Experimenting avec différentes conditions de croissance
1Assurez plusieurs échantillons de pain humidifié.
pour tester différentes conditions de croissance pour les moisissures, vous aurez besoin de plusieurs échantillons. Humidifiez autant de morceaux de pain nécessaire pour tester vos conditions. Placez chacun dans un sac séparé.
Par exemple, si vous voulez tester trois températures différentes, faire trois échantillons.
Avant chaque expérience, faire des prédictions sur ce qui va se passer. Faire une hypothèse sur la rapidité avec laquelle le moule va croître dans chaque condition. Notez que vous pensez qu'il y aura plus ou moins de moisissures pour chaque état à la fin de l'expérience.
2Vary la quantité d'humidité sur chaque tranche de pain.
Gardez tous d'autres conditions de la même (température et quantité de lumière), mais ajoutent différents niveaux d'humidité. Avoir une tranche sans humidité, une tranche qui est juste humide, et une tranche qui est trempé dans l'eau.
Vérifiez les échantillons par jour pour voir si la croissance des moisissures est différente entre les trois.
3Placez chaque échantillon de pain ensaché dans une température différente.
Pour tester la croissance de moisissures à différentes températures, stocker un échantillon à température ambiante, un dans le réfrigérateur, et un dans le congélateur.
Rappelez-vous, afin de minimiser la variabilité, vous voulez stocker l'échantillon de la température ambiante dans l'obscurité, comme les échantillons dans le réfrigérateur et le congélateur seront pour la plupart dans l'obscurité. [6]
Vérifiez chaque échantillon quotidien et de voir quel morceau de pain pousse le plus mouler le plus rapide.
4Store chaque ensachées échantillon dans les zones présentant différents niveaux de luminosité variables.
Si vous voulez tester si oui ou non la lumière a un effet sur la croissance de moisissures, de stocker des échantillons dans différents environnements lumineux. Placez un sac dans l'obscurité totale et un autre sac à la lumière.
Encore une fois, afin de minimiser la variabilité, assurez-vous que les températures des deux environnements sont les mêmes. Si la température est également différente, vous ne saurez pas si la différence de taux de croissance est due à la lumière ou la température.
Observez vos échantillons par jour pour vérifier les différences de taux de croissance et de la quantité.