Le chocolat et les fraises peuvent être synonyme de Valentine ’ le jour de, et le tarif parfait pour une date, mais que faire si ce “ date et rdquo; comprend également vos enfants? Nous ’ avons pris ce duo romantique culinaire, mettre un spin kid-friendly sur elle, et préparé un jour menu du déjeuner de la Saint Valentin qui a quelque chose pour tout le monde dans votre famille. Et comme une grande partie de ce menu est assez facile d'être préparé par vos enfants, peut-être vous ’ vous retrouverez avec un peu de temps seul avec votre Valentine après all.Download Article
Le Menu:
coeurs sablés trempées dans le chocolat
nutella thé Sandwiches
Strawberry Milk
Brochettes de fruits avec une trempette Strawberry Yogurt
coeurs sablés dipped dans le chocolat
coeurs sablés trempées dans le chocolat
Deux conseils pour faire ces cookies: le beurre doit être doux pour la crème bien avec les autres ingrédients et que vous voulez refroidir la pâte deux fois (une fois après le mélange, et une fois après la découpe des formes).
1 3/4 tasses de beurre, à la température ambiante
sucre
1 tasse de
1 cuillère à café extrait de vanille
1 très grand œuf légèrement battu
3 tasses de farine, plus de farine supplémentaire pour saupoudrer votre surface de travail.
chocolat 8 à 12 onces mi-sucré, haché
Préchauffer le four à 350 degrés. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé et mettre de côté.
Dans un bol mélangeur équipé de la connexion de palette, crémer le beurre, le sucre et l'extrait de vanille jusqu'à ce que texture crémeuse.
Battre dans le oeuf bien mélanger. Ajouter la farine et mélanger à basse vitesse, jusqu'à ce que la pâte est bien mélangée, mais être sûr de ne pas trop mélanger.
Façonner la pâte en 2-3 disques, couvrir d'une pellicule plastique et réfrigérer pendant au moins un heure.
Placez la pâte sur une surface légèrement farinée et utiliser un rouleau à pâtisserie pour rouler la pâte. Utilisez un coeur en forme de biscuit cuter 3 ou 4 pouces pour faire vos formes.
Placer sur une plaque de cuisson et retourner le réfrigérateur pour refroidir pendant 20 minutes.
Cuire au four pendant 10 à 15 minutes, selon la taille des cookies. Vérifiez les biscuits à mi-chemin à travers le temps de cuisson et faire pivoter vos casseroles (de haut en bas et d'arrière en avant). Laisser refroidir sur une grille.
Alors que les biscuits sont la cuisson, mettre en place un bain-marie sur la cuisinière (prendre une casserole moyenne, ajouter environ deux pouces d'eau, et snuggly placer un grand bol en verre au-dessus. l'eau ne doit pas toucher le fond de la cuvette, et devrait atteindre un frémissement. Si vous trouvez qu'il est trop chaud pour toucher le rebord de la cuvette, baisser le feu.) Ajouter le chocolat haché et laisser fondre, en remuant de temps en temps. Une fois fondu, retirer du feu.
Prenez un biscuit refroidi et tremper la moitié du cœur dans le chocolat. Placer sur une plaque à biscuits recouverte de papier sulfurisé jusqu'à ce que le chocolat ait refroidi. Note:. Depuis ce chocolat est pas tempéré ces cookies doivent être consommés le jour même ils sont trempées dans le chocolat
nutella Tea Sandwiches
Nutella est un chocolat et aux noisettes européenne qui peut maintenant être facilement trouvé dans de nombreux supermarchés américains. Pour faire des sandwichs de thé, juste répartis sur un blanc ou du pain de blé, seul ou avec des tranches de fraises ou de bananes en tranches. Couper les croûtes hors tension et couper le sandwich en deux triangles. Si vous can ’ t trouver nutella, voici une version que vous pouvez faire à la maison:
tartinade Chocolat &Noisettes
noisettes
1 tasse de chocolat
8 onces de lait, haché
1 tasse de crème épaisse
Préchauffer le four à 350 degrés. Placez les noisettes sur une plaque de cuisson et griller au four, en secouant la casserole de temps en temps, jusqu'à ce que les coquilles ont bruni, environ 15 minutes. Placez les noisettes sur une serviette blanche de cuisine propre. Plier la serviette sur, et frotter les coquilles hors des noisettes. Placez les noisettes grillées dans un robot culinaire, hacher et jusqu'à ce que les noisettes libèrent leur huile, environ trois à cinq minutes. (Le mélange de noisette va commencer à jouer ensemble un peu et regarder très brillant.)
Placez le chocolat haché dans un bol grand verre. Chauffer la crème à ébullition près, puis verser sur le chocolat. Laisser reposer pendant quelques minutes, puis remuer jusqu'à ce que le chocolat soit complètement fondu.
Versez le chocolat dans le robot culinaire et mélanger jusqu'à ce que combinée à la noisette. Réfrigérer jusqu'à ce que la propagation ait épaissi. Vous pouvez garder la propagation dans le réfrigérateur pendant plusieurs jours.
Strawberry Milk
Si facile à faire, mais il a un goût presque aussi riche et crémeux comme milk-shake!
1 tasse de fraises, (baies surgelées décongelées organiques fonctionnent bien)
ensemble
1 tasse de lait
1-2 cuillères à soupe de sucre.
la place des fraises, du lait et une cuillerée de sucre dans un mélangeur et réduire en purée lisse. Goûter et ajouter plus de sucre si désiré. Donne deux tasses.
Brochettes de fruits avec une fraise yogourt Sauce
Vous pouvez embrocher tous les fruits pour faire des brochettes pour ce plat, ou placer les fruits et les brochettes sur et prétendre que c'est un “ Faux fondue ”.
toute
1 tasse de lait yogourt nature ou à la vanille
½ fraises tasse congelés, décongelés (ne pas jeter le jus)
Brochettes de fruits font en perçant des morceaux de banane, fraise, raisin et ananas avec des brochettes en bois.
Dans un mélangeur ou un robot alimentaire , purée de fraises dans une pâte. Placez le yaourt dans un grand bol. L'utilisation d'un filtre métallique et une spatule en caoutchouc sur ce bol, pousser les fraises en purée à travers les mailles. Mélanger le liquide et le yogourt fraise et utiliser comme une sauce avec les brochettes de fruits
.
Selon l'âge de vos enfants, de nombreuses étapes de ces recettes peuvent être effectuées sans votre supervision directe, ce qui rend possible pour vous d'avoir un peu de temps seul avec votre Valentine, tout en permettant à vos enfants la satisfaction de la mise en place du parti eux-mêmes. Here ’ échec de sa de ce que vos enfants pourraient finir par eux-mêmes:
Pour les biscuits sablés, ont le bol de chocolat fondu et de la plaque de cuisson recouverte de parchemin prêt sur une table, afin que les enfants peuvent plonger les témoins eux-mêmes.
les enfants plus âgés peuvent finir la sauce au yogourt (forcer les fraises dans le yaourt) et de faire les kebabs.
Pour les sandwichs, vous pouvez les préparer ensemble, mais laisser la sandwichs avec les croûtes sur. Donner aux enfants le coeur en forme de biscuit cuter, qu'ils peuvent utiliser pour faire en forme de coeur sandwichs
Les enfants peuvent aussi décorer la table seule et “. Surprise, ” . Vous avec la partie de thé
Vous pouvez constater que Valentine ’ s est un grand jour pour être avec les enfants après tout
.