Portefeuilles sont tendus. Les budgets sont brisés. Même les prix des aliments de base comme la farine, les oeufs et le lait ont augmenté de façon spectaculaire par rapport à 2007-2008. les prix de la farine sont en hausse de 37 pour cent, les œufs sont en hausse de 44 pour cent et du lait frais ont bondi de 23,1 pour cent. Ces jours-ci, de nombreuses familles portent le poids de leurs charges financières dans leur épicerie cart.Download Article
Mais avant de paniquer, prenez une profonde respiration. Les familles peuvent étirer leurs dollars et reprendre le contrôle de leur budget alimentaire en mettant en œuvre quelques pratiques simples, et le déploiement des recettes d'économie d'argent que le goût, et la sensation, grande. Voici une liste de conseils pour étirer votre budget d'épicerie, plus les recettes de la famille pour sauver la journée.
Réduisez votre supermarché arrête.
Une des erreurs financières les plus courantes lorsque le shopping est l'achat d'impulsion, ce qui peut créer des ravages sur votre budget alimentaire. En limitant les visites au supermarché, vous réduisez cette possibilité et sont contraints de planifier à l'avance.
Cuisine saisonnière. La nourriture qui est dans la saison est moins cher que hors saison des produits, ce qui est souvent expédié sur de longues distances.
Acheter localement. Les aliments produits près de la maison nécessite moins de carburant pour le transport. Les Marchés sont grands choix quand sur un budget.
Gérer un menu de repas.
Planifiez vos repas pour la semaine, et de se concentrer uniquement sur l'achat d'articles que vous avez besoin.
Construire un budget.
Lorsque vous arrivez à la maison de l'épicerie, multipliez votre facture par quatre et vous aurez une estimation assez précise de vos coûts alimentaires mensuelles. Restez dans cette gamme de prix chaque fois que vous allez faire votre épicerie.
Rechercher des ventes.
Vérifiez le journal du dimanche ou en magasin Fliers chaque semaine pour rester informé sur les points de vente.
Lavish vos restes.
Création de plusieurs repas d'un plat permet d'économiser une quantité énorme d'argent et le temps de shopping.
Restez à l'écart des produits préemballés.
une tête de laitue est un achat plus rentable que les mélanges de salades ensachées.
Acheter à vrac.
Lors de l'hébergement d'un parti, planifier un menu qui comprend des produits saisonniers et d'articles qui peuvent être achetés à la vente et en vrac.
BUDGET FRIENDLY RECETTES
jambon à la moutarde au miel Glaze
1 demi-jambon
1 tasse de cassonade
½ tasse de miel
2 cuillères à soupe moutarde préparée
Cuire le jambon selon les instructions du paquet. Pendant ce temps, mélanger la cassonade, le miel et la moutarde. Trente minutes avant le jambon est fait, retirer du four. surface Score; une cuillère sur glaçure. Continuer badigeonnant de la glaçure au cours des 30 dernières minutes de cuisson. Sert 8 à 10.
Soupe italienne Zesty
5 tasses d'eau
1 grosse pomme de terre au four, pelées et coupées en dés
2/3 tasse d'oignon haché
1/2 tasse de céleri haché
1 carotte,
6 poulet aromatisé cubes de bouillon en dés
1 (14 ½ ; -ounce) de tomates en dés
1 (8 onces) de sauce tomate
2 cuillères à soupe de persil haché
1 gousse d'ail, hachée
¼ ; cuillère à café de feuilles d'origan séchées
1 tasse de pepperoni en dés
2 cuillères à soupe de parmesan râpé
Dans une grande casserole, mélanger l'eau, la pomme de terre, l'oignon, le céleri, la carotte et cubes de bouillon. Porter à ébullition; baisser la température. Couvrir et laisser mijoter 15 minutes. Ajouter le reste des ingrédients, sauf le pepperoni et le fromage. Couvrir et laisser mijoter 20 minutes ou jusqu'à ce que la pomme de terre soit tendre. Incorporer le pepperoni et le fromage. Sert 8.
Citrus Sauté de poulet
1/3 tasse d'agrumes préparés marinade
2 (5 onces) boîtes haut de gamme Blanc de poulet, égoutté
huile
2 cuillères à café de légumes
2 tasses de légumes frais sautés (comme le brocoli, les oignons, les poivrons, les cosses de petits pois et champignons)
Hot, le riz brun cuit
zestes d'orange frais, pour garnir, si désiré
Dans un grand sac de rangement des aliments en plastique, mélanger la marinade avec le poulet. Laisser reposer 10 à 15 minutes. Chauffer l'huile dans une grande poêle antiadhésive ou un wok. Ajouter les légumes et faire sauter 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres mais encore croquants. Ajouter le poulet avec la sauce aux légumes. Chauffer 2 minutes ou jusqu'à ce que bien chaud. Servir sur du riz brun et garnir de zeste d'orange râpé. Sert 3 à 4.
Skillet rapide et simple dîner
1 (16 onces) de dinde paquet de terre
1 (16- once) pot de salsa
1 (15 onces) peut dinde chili avec des haricots
2 grosses pommes de terre, pelées et coupées en cubes
1 ½ tasses de céleri, en tranches
1 oignon, tranché
¼ cuillère à café de poivre noir
Dans un grand poêlon antiadhésif, dinde brune; drainer. Ajouter le reste des ingrédients. Porter à ébullition; baisser la température. Couvrir et laisser mijoter 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres, en remuant de temps en temps. Sert 4.
Pour obtenir des conseils et des recettes supplémentaires, visitez www.HormelFoodsRecipes.com.