Knives sont un élément important ustensile de cuisine. Le choix d'un bon jeu de couteau est critique, car ils sont quelque chose la plupart des cuisiniers à domicile utilisent sur une base presque quotidienne. Acheter un bon ensemble de couteau, et vous vous retrouverez en appréciant la cuisine. Acheter un jeu pas cher, et vous aurez probablement redoutez les heures passées dans la cuisine. Les bonnes nouvelles sont, il y a quelques bons fabricants tout à fait là-bas, dont certains vendent des ensembles de coutellerie de qualité pour moins de 200 $. Achetez un bon jeu et vous aurez jamais à les remplacer. Aller trop pas cher et vous pourriez vous retrouver sur le marché avant que vous savez it.â bonne règle de base est de savoir combien vous pouvez vous permettre, puis sortir et dépenser autant. couteaux de cuisine sont un domaine où vous obtenez vraiment ce que vous payez. Je ne préconise pas dépenser des milliers de dollars sur un ensemble, sauf si vous pouvez vous le permettre, mais vous avez vraiment besoin d'entrer dans la gamme de cent à deux cents dollars avant que vous obtenez de véritables blades.One qualité chose à considérer est que les couteaux sont moins chers lorsque acheté sous forme d'ensembles. Trouver un ensemble vous pouvez vous permettre, puis acheter d'autres couteaux à ajouter à ce que vous avez les moyens. Si vous cassez ou endommager une lame, la plupart des fabricants vendent des célibataires. La meilleure chose à propos des jeux est qu'ils viennent avec un bloc. Le bloc vous permet de stocker en toute sécurité vos couteaux sur le comptoir, en gardant les lames loin de l'autre. dommages Rien couteaux pire que de les jeter dans un tiroir unprotected.it a récemment porté à mon attention que les gens ont du mal à trouver un bon couteau fixé dans la fourchette de prix de 100 $ à 200 $. Le premier fabricant qui viennent à l'esprit quand je pense à cette gamme est Anolon. Oui, le même Anolon qui a fait un nom pour eux-mêmes dans l'arène cuisine ustensiles de cuisine. couteaux Anolon sont des couteaux de qualité avec des lames en acier allemande glace durcie. Ceci est en acier de haute qualité, et les lames sont riches en carbone inoxydable, ce qui les rend résistants aux taches et capable de tenir et arête meilleure caractéristique de couteaux Anolon est qu'ils ont rarement besoin d'être aiguisé. Ils ont une fine lame qui est capable de tenir son bord au fil du temps. Comme tout bon jeu de couteaux, ils auront besoin d'être aiguisé de temps en temps, mais ils semblent tenir leur bord un peu mieux que les autres couverts de la même chose que le prix de range.Another à prendre en considération est que Anolon faire leurs couteaux à steak de la même acier de haute qualité. Certains des autres fabricants couper les coins et aller pas cher sur les couteaux à steak, offrant des lames de bord en dents de scie qui ne peuvent être aiguisés. Anolon fait leurs couteaux à steak avec le même bord droit le reste de leurs couteaux ont. Cela garantit que vous serez en mesure de les aiguiser que nécessaire pour prolonger la vie de vos couteaux de set.Anolon se sentir bien dans votre main en raison de la SureGrip gère. Ils sont conçus de façon ergonomique, et même comprennent contrepoids poids dans les bouchons pour assurer chaque couteau est équilibré correctement.