Plus on avance technologiquement, plus nous nous éloignons de vraiment comprendre où vient notre nourriture. Et ce décalage "de la ferme à la fourchette» élargit seulement avec chaque génération qui est née dans un monde où tout nous avons besoin est dans un supermarché géant -. Emballé et prêt à manger
La plupart des enfants ne sont pas modernes élèvent et en pleine croissance leur propre nourriture. Ils ne comprennent pas le
la vie
derrière leurs repas. Ils ne remettent pas en cause la façon dont leur nourriture est venu à être, ou même ce genre d'ingrédients qu'ils mettent dans leur corps.
Pourtant, en tant que parents, nous avons la responsabilité de fermer cette fracture. Pour leur enseigner leur nourriture et de créer des attitudes saines sur la nutrition, l'agriculture et la durabilité
Si cela est un objectif de la vôtre, voici 10 livres pour enfants à ajouter à votre collection.
Enfants Livres pour une alimentation saine Attitude 1 sur 11
comme bien dit Kathleen Kelly dans
vous avez du courrier
, "Quand vous lisez un livre comme un enfant, il devient une partie de votre identité d'une manière qui aucune autre lecture dans votre vie entière fait. "
cette citation est toujours resté avec moi (comme l'a fait tout ce que Kathleen Kelly a dit). Les livres pour enfants ont une façon d'imprégner nos psychés d'une manière que les films et la télévision ne peut pas tout simplement. Et quand vous essayez d'enseigner quelque chose d'important d'une manière subtile et efficace - comme la création d'attitudes saines au sujet de la nourriture, par exemple - pourquoi ne pas utiliser les livres pour enfants? Cliquez sur le lien pour 10 de mes exemples préférés.
Les légumes que nous mangeons 2 de 11
Non seulement ce livre expose les enfants à une variété de types de légumes, mais il explique comment ils sont cultivés et pourquoi ils sont en bonne santé à manger.
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Blueberries pour Sal 3 de 11
pour un tel vintage prospectifs livre,
Blueberries pour Sal
certainement se lève à son statut "classique". J'aime particulièrement exposer mon fils à la pratique traditionnelle de la cueillette et la mise en conserve des aliments pour l'hiver. Il ouvre la conversation sur les pratiques alimentaires et agricoles saisonniers, et il pourrait même vous invite à faire un peu de cueillette et de la mise en conserve vous.
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La vache dans la cuisine de Patrick O'Shanahan 4 sur 11
Ouvrez le " dialogue de la ferme à la fourchette »avec cette histoire d'un petit garçon qui pense qu'il sait où sa nourriture provient de: supermarché. C'est jusqu'à ce qu'une vache et quelques poulets montrent jusqu'à lui enseigner exactement où sa nourriture vient.
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Le Beeman 5 11
plutôt que de siéger à travers le
Bee Movie
, ce livre pour enfants enseigne les enfants tout sur les abeilles - là où ils vivent, ce qu'ils font, et comment le miel est fait. Il est l'occasion idéale pour discuter de la connexion d'insecte-plante-alimentaire.
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De la graine à l'usine 6 de 11
Apprenez à vos enfants comment les plantes viennent d'être, et comment tout cela commence avec une petite graine.
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Good Enough to Eat 7 11
Je surtout comme celui-ci - un guide pour la nutrition des enfants qui explique tout de vitamines pour le processus de digestion. Et il se termine par un tas de recettes, kid-friendly nutritifs.
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Les secrets du Jardin 8 de 11
Voici un autre livre de précieux enfants à ajouter à la bibliothèque.
Les secrets du Jardin
est tout au sujet de la science des jardins potagers - comment les plantes poussent, et comment la chaîne alimentaire joue un rôle complexe dans le jardinage.
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Les fabricants de lait 9 de 11
La plupart des enfants boivent du lait tous les jours, mais savent-ils d'où il vient effectivement de? Ce livre décrit l'ensemble du processus - de la vache au verre.
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Lait: De la vache au carton 10 de 11
Voici un autre livre pour enfants qui décrit le processus de traite - en commençant par ce que les vaches mangent, et se terminant avec tous les différents aliments à base de lait.
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Au marché, au Marché 11 de 11
Prenez un voyage de shopping à travers le marché de l'agriculteur avec ce primé livre d'images, qui détaille la façon dont chaque élément est cultivé ou produit. Il pourrait bien les faire paraître à ces «ennuyeux» faire du shopping dans une perspective différente (et plus sain).
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