Bisphenol-A, ou BPA, est partout. Il est dans la doublure de chaque boîte de soupe à votre épicerie. Il est dans la bouteille Nalgene vous avez effectué avec vous depuis le collège (mais pas dans celui que vous avez acheté cette année, puisque la société a cessé d'utiliser le BPA). Il est même dans nos scellants dentaires.
BPA se présente dans l'urine de presque tout le monde vivant en Amérique du Nord.
Faut-il prendre soin?
Peut-être. La science ou non BPA nuit humains est mélangé.
BPA est un perturbateur endocrinien connu. Chez l'animal, le BPA a été lié à l'obésité, le cancer et le diabète. Les études sur ses effets chez les personnes sont plus difficiles à quantifier, en laissant les chercheurs médicaux avec plus de questions que de réponses. Un nombre croissant de scientifiques, de groupes de défense et les élus réclament une interdiction de la substance chimique dans les contenants alimentaires, en particulier ceux commercialisés aux enfants
La question d'une interdiction de BPA est devenu politiquement polarisé. Les défenseurs de nombreux enfants et démocrates veulent adopter un style européen "principe de précaution" qui interdirait les produits chimiques de notre approvisionnement alimentaire s'il y a des questions plausibles au sujet de leur danger pour la santé humaine.
est-il vraiment un argument contre cette approche évidemment saine? Apparemment oui. Républicains au Congrès et des lobbyistes de l'industrie chimique poussent dur pour garder le BPA dans notre nourriture jusqu'à ce qu'il a été
prouvé
nocif pour les humains. Gee, merci les gars.
Alors que les responsables gouvernementaux se chamaillent, la demande populaire a créé un marché puissant pour matières plastiques "sans BPA". Il y a deux ans en essayant d'acheter un biberon sans BPA était comme chercher une aiguille dans une botte de foin. Maintenant, vous auriez du mal à trouver un biberon fait avec BPA. Les bouteilles d'eau pour les adultes ont suivi.
L'industrie des conserves alimentaires reste un élément de maintien, en disant qu'il n'y a pas bon remplacement industriel pour le BPA comme doublure pour les canettes. Ici, à ma maison, nous avons trouvé une super: nous ne nous contentons pas utiliser tous les aliments en conserve. Il est étonnamment facile une fois que vous y habituer.
Êtes-vous préoccupé BPA dans votre alimentation? Avez-vous éviter certains aliments ou des récipients en raison de ce produit chimique? Partagez vos histoires dans les commentaires
Photo:. Pfly