Pregunta
Mi hijo tiene 18 meses y tiene alergias severas a muy huevo, leche, frutos secos y /árbol de cacahuete. Sus reacciones varían de eczema severo de asma, urticaria y problemas respiratorios inmediatos. Mi pregunta es que se le dio una lista de las proteínas de huevo y proteínas lácteas para evitar y productos similares. Estoy seguro al leer una etiqueta si puede incluirse en uno de esos tipo de categoría. Por lo tanto, yo no sabía si había un sitio web /libro donde se podía cualquiera de las entradas del ingrediente para averiguar si se trata de uno de los que yo soy para evitar por él. Siento que necesito para ser un especialista en nutrición sólo para alimentarlo y mantenerlo saludable. Cualquier sugerencia, sería muy apreciada.
Respuesta
hi tonya,
por desgracia, los padres con niños que son susceptibles a los alérgenos tendrá que educarse para ser especialista en nutrición de sus hijos. como de mi conocimiento, no hay sitio web diseñado para listar los ingredientes alimentarios y alertas de alergias. yo le dará un par de sitios que le proporcionará algo de información
http://www.whfoods.com/genpage.php?tname=diet&dbid=7
ir a Google Libros. - books.google.com y escriba un comentario El último libro de cocina alergia a los alimentos y la supervivencia guía
que siempre tendrá que leer las etiquetas de alimentos.