Estas tiras de pollo al horno sabrosos son horno, no frito. Esto significa que son más bajos en grasa
Para 2 personas Tiempo de preparación: 15. MinsCooking tiempo: 20 minutos
2 pechugas de pollo, cortada en la taza strips¼ llanura flour¼ taza de salsa de arándano, tazas warmed1½ copos de maíz, patatas ligeramente crushed2, pelados y cortados en finas huevo wedges1 blanco, mazorcas de maíz ligeramente whisked2, taza taza de salsa peas1 broccoliTomato halved1 para servir
Precalentar el horno a 220 ° C. Línea dos bandejas de horno con papel de hornear. Mezcle las tiras de pollo en la harina y el polvo de exceso. En un tazón mediano, mezcla se calienta la salsa de arándano con el pollo hasta que estén cubiertos. Verter en los copos de maíz trituradas y mezclar hasta que se recubre de pollo. Colocar en una de las bandejas para hornear, cubrir y refrigerar por 10 minutos.
Lugar cuñas de patata en un tazón mediano y temporada. Mezcle con la clara de huevo hasta que queden cubiertos. Colocar en la bandeja de hornear restante. Cocine por 10 minutos, luego reducir el calor a 190 ° C. Ponga los dedos de pollo en el horno y cocinar con patatas durante 10-12 minutos hasta que estén dorados y crujientes.
ebullición, vapor o microondas brócoli, guisantes y el maíz en la mazorca. Sirva con los dedos de pollo crujiente y cuñas
Consejo:. Para hacer palitos de pescado, pollo crujientes sustituto de 250 gramos de pescado blanco firme cortado en tiras. Dejar de lado la salsa de arándano, y el pescado abrigo en un huevo batido en su lugar. palitos de pescado pueden ser al horno (versión baja en grasa) o ligeramente la sartén fried.Seal los copos de maíz en una bolsa de plástico - que sus hijos se divertirán aplastarlos!