Hay un montón de razones por las que debemos comer alimentos que están en temporada. Ellos tienden a ser más fresco y, por tanto, más sabrosos y nutritivos, y con frecuencia son más baratos porque no estamos pagando una prima por la comida que es más escaso o ha sido transportado un largo camino. alimentos de temporada que elegimos para nosotros mismos se pueden adaptar fácilmente para su bebé destete, pero no añaden ninguna azúcar o sal. Las recetas a continuación son apropiados para bebés de 6 a 9 meses.
Procesadores de alimentos y licuadoras de mano son la forma más fácil para hacer puré los ingredientes a la textura adecuada para los bebés de destete.
Los purés de frutas se pueden adaptar para la mayoría frutas de temporada y se puede servir con o sin cereales como el arroz para bebés.
la mezcla de diferentes alimentos juntos ayuda a su bebé a aceptar nuevos sabores, lo cual es importante para ayudar a su bebé a avanzar a una dieta del niño sano. Sólo un par de puntos que hay que recordar al agregar frutas y verduras a la dieta del bebé. En primer lugar, ser conscientes de la piel de las verduras. Vehículos sanos como los guisantes y el maíz dulce tienen una firma de "piel" que es saludable para comer, pero asegúrese de que su bebé ha tragado adecuadamente cada par de bocados. No es raro que los bebés a 'mantener' la comida en su boca mientras disfruta más. Asegurarse de que el bebé ha tragado adecuadamente evita el riesgo de asfixia con alimentos residual que queda en la boca
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En segundo lugar, para la fruta con piedras tales como cerezas, ciruelas y melocotones, asegúrese de que la piedra ha quedado completamente eliminado antes de que sus intentos para bebés ellos. Una piedra de aguacate es tan firme que rara vez se rompe, pero es posible que las piedras en melocotones y nectarinas a 'fractura' antes de retirarlas. Compruebe el fruto de las piezas de piedra antes de ofrecer a su bebé.
Otoño /Invierno
Las zanahorias, coliflor, batata, calabaza moscada y nabos están todos en la temporada en los meses de otoño /invierno. Su bebé tenderá a preferir los alimentos dulces y el dulzor natural a base de frutas y verduras como manzanas y las zanahorias hacen buena para mezclar con menos verduras de sabor dulce como la coliflor y el brócoli.
Calabaza, zanahoria y manzana gratis (2 porciones) guía empresas
25 g de calabaza a
1 zanahoria mediana
1 pequeño que come la manzana
Pelar la calabaza y zanahoria y cortar en trozos pequeños. La cáscara, base y picar la manzana. Colocar todos los ingredientes en una olla pequeña con 150 ml de agua. Llevar a ebullición, tapar y cocer a fuego lento durante 15 minutos o hasta que todo esté suave. Mezcla, la adición de 45 ml de agua de cocción (más o menos para ajustar la textura).
Coliflor y puré de queso gratis (4-7 porciones)
150 g de coliflor
1 cucharada de harina de maíz nivel
2 cucharadas de nivel con toda la grasa para untar (por ejemplo, de oliva o de girasol propagación)
150 ml de leche de vaca con toda la grasa
25 g de queso cheddar, finamente rallado
Lavar la coliflor y el vapor durante 8-10 minutos hasta que estén blandas. Dejar enfriar un poco. Mezclar la harina, la propagación y la leche con un procesador de alimentos o batidora de mano. Verter en un recipiente apto para microondas y cocine durante 45 segundos a máxima potencia. Remover y agitar. Microondas durante otros 15-30 segundos hasta que se espese la salsa. Incorpora el queso rallado y enfriar un poco de nuevo. Mezclar la coliflor y la salsa hasta que quede suave. Añadir más leche si es necesario.
Zanahoria y puré de pollo gratis (6-10 porciones) guía empresas
400 g zanahorias medianas
100 g de carne picada de pollo
Pelar, cortar y dados las zanahorias en cubos pequeños. Calentar suavemente la carne picada de pollo con una pequeña cantidad de agua en una cacerola, rompiendo la carne con una cuchara. Agregar los cubitos de zanahoria y agua suficiente para cubrirlos. Llevar a ebullición, reduzca el fuego y tapar. Cocine a fuego lento durante 20-25 minutos hasta que las zanahorias estén blandas y el pollo esté bien cocido (los jugos deben ser claros). Dejar enfriar un poco y luego Blitz hasta puré.