Los niños son notoriamente difíciles para comer y, por desgracia, a menudo hace que pickiness alimentos saludables imposible conseguir fuera de la placa. La eterna lucha entre el niño y los padres para mantener una dieta saludable no tiene por qué ser una guerra, sin embargo. Dar un buen ejemplo, la enseñanza de buenos hábitos, y respetar las opiniones de su hijo son tan vitales para la alimentación saludable como encontrar las recetas adecuadas.
Pasos para
Método 1Helping niños coman bien
1Explain por qué la comida saludable es importante para todos.
Encontrar maneras de romper conceptos nutricionales para que los niños puedan ver por qué la comida sana es tan importante. Usted se sorprenderá de lo rápido que los niños recogen en ciertos conceptos, sobre todo si se puede relacionar con sus intereses:
Las proteínas
encuentra en el pollo, el pescado y los frijoles constituyen los músculos y los órganos, y son esenciales para el crecimiento fuerte.
los hidratos de carbono Hoteles encontrados en pan integral, pasta, arroz y le proporcionará la energía necesaria para mover y ser activos, y los granos enteros tienen mucha más energía que el pan blanco y azúcares (hechos en fábrica) procesados.
las frutas y verduras contienen
vitaminas y minerales que ayudan a sus ojos, oídos y cerebro trabajan al máximo de su capacidad y a evitar que se enfermen. [1]
2Know las necesidades nutricionales de los niños.
Dependiendo de su edad, los niños diferentes tendrán diferentes cantidades de comida. Las siguientes son pautas generales para los niños pequeños 9-13 años de edad, proporcionado por la Clínica Mayo. Las niñas están en el extremo inferior mientras que los niños son por lo general en el extremo superior de las estimaciones:
Calorías: Read 1.400 - 2.600
Proteínas: página 4 -6 onzas
Frutas:
1,5 - 2 tazas de
verduras:
1,5 - 3,5 tazas
Granos:
5-9 onzas
Productos lácteos:
2,5 - 3 tazas [2]
Estas son estimaciones destinadas a ayudarle a medir
cantidades relativas
de comida. Mientras que usted no tiene que medir cada onza, te quiero más o menos 50% más grano que la proteína, por ejemplo.
3Learn cómo planificar comidas balanceadas.
Una buena , comida saludable para su hijo no tiene que ser complicado. En su lugar, usted debe apuntar para el equilibrio en una comida - dos o tres platos sencillos son perfectos para una buena cena, por ejemplo. Una comida equilibrada debe incluir:..
Un hidrato de carbono de grano entero, como pan, pasta, arroz o
Una fuente de proteína como frijoles, pollo o pescado
una fruta o verdura. [3]
4Haga niños seguro comer 3-4 comidas al día, con aperitivos en el medio.
Comience bien el día con un buen desayuno, y darle a su hijo meriendas saludables cada 1-2 horas. niños hambrientos son niños de mal humor, y un niño irritable es más probable que aguantar un mal olor cuando se enfrentan a un nuevo alimento o "bruto". Mantenerlos bien alimentados durante todo el día y estarán más dispuestos a probar algo nuevo cuando se pone delante de ellos.
Asegúrese de que un niño
siempre come el desayuno para empezar su metabolismo y obtener el combustible necesario para hacerlo bien en la escuela. [4]
5Make una lista de alimentos saludables que usted sabe que su hijo le gusta.
Este es un buen lugar para comenzar a planificar comidas saludables para su hijo así como introducir alimentos más sanos, más nuevos en su dieta. Por ejemplo, se puede notar que su hijo ama los tomates. Para convencer a comer más saludable, es posible comenzar con ensaladas de tomate, la introducción de unos pepinos o zanahorias también para conseguir que poco a poco comiendo mejor comida.
alimentos nota que el niño no puede estar parado y así mantenerlos fuera la mesa para empezar - ver a un alimento que detestan puede hacer que un niño vuelta a su nariz para arriba en el resto de la comida demasiado
6Stop la compra de alimentos chatarra, excepto en ocasiones especiales
el padre es en última instancia responsable de lo que la comida entra en la casa, y si no hay comida basura para comer, entonces sus hijos no será capaz de comer. Sustituir aperitivos saludables para golosinas y dulces, como las frutas, pretzels y humus. Mientras que usted no tiene que cortar por completo la comida chatarra, la eliminación de la tentación hará que los niños menos propensos a clamar por chatarra. [5]
Hacer postres juntos en casa, al igual que un simple galletas de la torta de chocolate o, al hacer que los niños más interesados en su alimentación y encienda la comida chatarra en una actividad, no un hecho cotidiano.
los estudios demuestran que hacer algunos alimentos "fuera de límites" hace más deseable a los niños. No eliminar la comida chatarra, simplemente lo convierten en un "a veces la comida." [6]
7Give su hijo varias opciones saludables.
Diciéndoles la necesidad de comer una manzana puede apagarlos, pero que les da la oportunidad de elegir entre las uvas, manzanas, plátanos, o una naranja excitará a ellos y hacer que se sientan a cargo. Cuanto más a menudo le dará un hijo opciones más emocionados que estarán a comer algo que se pone delante de ellos. [7]
8 solamente introducir un nuevo alimento al día.
Preferiblemente, coinciden con el nuevo alimento con 1- 2 viejos favoritos. Esto les da algo para sentirse satisfechos y hace probar el nuevo alimento más fácil. Si no les gusta, que siempre se puede volver a la Mac y el queso después de probar algo nuevo. [8]
Método 2Dealing con los comedores quisquillosos
1Asegúrese los niños una parte de harina de planificación.
Esta es una de las mejores maneras de lograr que los niños se entusiasmen con comer alimentos saludables, ya que sienten que están optando por la comida, no se ven obligados a comer. Haga que eligen una parte de la comida cada noche, hacen su lista de compras con usted, o se preparan piezas simples de la comida, como mezclar o agitar las cosas. [9]
Ver qué alimentos a su hijo en el gravita hacia almacenar y recompensarlos por su ayuda.
Si ellos parecen estar interesados, desafían al niño para equilibrar la comida ellos mismos. Haga una tabla para cada día de la semana con espacio para una proteína, carbohidratos y frutas /verduras y dejar que ellos elijan algo para cada categoría. [10]
Ofrecer dejar que los adolescentes y los niños mayores se hacen cargo de una comida una noche. Hágales saber que usted va a comer lo que hacen, siempre y cuando lo hacen también.
2Enroll en la cocina, la agricultura, o campamentos y actividades relacionadas con los alimentos.
Hay es una variedad de campos especiales de verano y después de clases relacionadas con la alimentación en estos días, y esto puede ser una gran manera de introducir alimentos saludables sin hacer todo el trabajo usted mismo. Los niños se sentirán más cómodos probar cosas nuevas si sus amigos están haciendo, y que puedan sentirse orgullosos con lo que las recetas o la información nutricional de vuelta a casa a usted. Compruebe sus departamento de parques y recreación para una lista de campos, o buscar en línea para las experiencias de comida cerca para los niños. [11]
3Hide ingredientes saludables en los viejos favoritos. Todo lo que pueda colarse verduras en casi cualquier cosa si usted es cauteloso al respecto. Trate de hacer puré o finamente picado hasta algunos vegetales en alimentos agradables para los niños para conseguir que las vitaminas y los minerales vitales siempre que sea posible. Algunas ideas incluyen:
cebolla picada, el brócoli, los pimientos y espinacas en quesadillas o mac & queso.
El calcio rico yogur y fruta en batidos mezclados.
berenjenas en rodajas finas, pimientos, calabaza, calabacín o en lasaña. [12]
4Haga la comida de la diversión.
caras sonrientes, incluso cuando están hechos de guisantes, mirar mucho más apetecible que un montón de orbes verdes y viscosas. Utilice la caída ocasional de colorante de alimentos para hacer "huevos verdes y jamón" o azul calabaza espagueti. Mientras que usted no necesita ir al agua, la alimentación saludable es mucho más fácil de conseguir en la tabla si está oculto detrás de algo divertido.
Que sepan diversión o exóticos nombres de cosas, como papaya, mango, calabacín, o Bok Choi.
corte vegetales en formas divertidas.
Haga que los niños muestra la comida para una "prueba de textura" antes de colocarlo sobre la mesa.
Deje que sus niños a explorar un poco -. preguntarles cómo se pueden cocinar algo o mostrarles dónde vienen los alimentos [13]
5Make su comida la única opción de comida que reciben
no ceder a los estribos de su hijo y hacer una comida separada sólo para ellos. Es necesario que se mantenga firme con la comida sana que ha puesto sobre la mesa. Si se mantiene haciéndolos alimentos de especialidad, se les dice que la comida saludable de haber elaborado no es realmente importante y validó sus hábitos caprichosos. Hacer una comida y se adhieren a ella. [14]
Usted todavía puede ofrecer opciones dentro de esta comida, tales como espaguetis con salsa roja o bien un poco de aceite de oliva, y sólo cocinar una comida.
estilo familiar de alimentos 6Serve.
Ponga su comida sobre la mesa y dejar que los niños eligen lo que quieren comer, en lugar de ellos cocinar una comida separada o poner todo en su plato para ellos. Los niños les encanta sentir que están a cargo de sus propias decisiones, y es probable que modelar su comportamiento después. También les permite poner la mayor cantidad de un alimento nuevo en su plato, ya que quiere probar antes de volver por unos segundos. [15]
Pídales que pongan al menos uno de todo en su plato, pero dejarlos elegir la cantidad.
Servir a sí mismo primero para que puedan ver la cantidad de cada alimento que toma.
7Be persistente, pero no agobiante.
puede tomar entre 10 y 15 exposiciones a un nuevo, la comida saludable para un niño para probar algo, por lo que toma tiempo y evitar gritar o forzar a un niño a comer. [16] Esto sólo les dan malos recuerdos de la comida y hacer que sea más difícil de conseguir que probar algo más tarde. Ponga la comida delante de ellos y pedirles que darle una oportunidad, pero no se molesta si no van a terminar. gracias a ellos por tratar y pasar a otro alimento.
Probar diferentes formas de cocción de alimentos, como verduras crudas una noche, al vapor el siguiente, y el tercer asado. Que sepan que los cambios de cocción sabor y textura.
Método 3Making agradables para los niños, recetas saludables
Breakfast Fotos
1Substitute alto contenido de fibra o cereales de grano entero de cereales no deseado. comentario El mejor momento para colarse en alguna fibra es a menudo el desayuno, como muchos cereales ahora están hechos con granos enteros que el niño no se dará cuenta. Aprovechar este momento para intercambiar cereales integrales o de alto contenido de fibra enteros por sus favoritos. [17]
2Asegúrese harina de avena y deje que su hijo personalizar él.
La avena es una gran manera de colarse frutas y leche rica en calcio o yogur en el inicio de la jornada. También puede dejar que sus hijos personalizarlo para que sea su propio. Algunas opciones incluyen:
El cacao en polvo
frutos secos o en
Tuercas
El néctar de agave, miel o azúcares naturales (con moderación)...
canela o especias.
harina de trigo integral 3Utilice para panqueques o waffles.
es muy probable que el niño no se dará cuenta de la diferencia, y el añadido fibra será bueno para sus cuerpos.
4Mix granola, yogur y fruta para un sencillo pero variado desayuno.
su hijo puede elegir entre una variedad de sabores de yogur y granola, y muchas frutas de plátanos y manzanas con mango y bayas se mezclarán adentro también.
Almuerzo
1Pack almuerzos de su hijo con ellos para que disfrute de una buena comida, nutritivo.
Ir durante el almuerzo juntos para que la sensación que tienen algún organismo en el comida. Trate de tener una fruta o verdura, un grano, y una fuente de proteínas, y no se sienta mal por la adición de un pequeño desierto, así si confía en ellos para comer de todo.
2Buy pan de trigo integral en lugar de blanco.
Este simple cambio puede ser difícil para una semana o dos, pero su hijo se acostumbrará rápidamente a ella una vez que tienen unos sándwiches. Agregar fibra a su dieta sin llegar a ser abrumador, pan de trigo integral es un alimento básico de comidas saludables.
3Find cuáles son sus frutas favoritas son.
Naturalmente dulce, fruta es uno de los alimentos saludables más fáciles de conseguir en una fiambrera. ¿Qué fruto es lo que disfrutan? ¿Cuáles son algunas frutas que nunca van a comer? Recuerde ser creativo - se puede sacar la sandía, por ejemplo, y mantenerlo en Tupperware con seguridad en el camino a la escuela
Hay una gran cantidad de diferentes tipos de manzanas, por ejemplo.. CONSEGUIRLE niño excitado por tener una "fiesta de degustación", donde se les deja muestrean 3-5 tipos de manzana para encontrar su favorito.
4Ask su hijo para describir su "sándwich de sueño" y encontrar maneras de hacer que sea más saludable.
¿Qué apósito está en la cima? Lo que la carne o el llenado hasta que aman? Una vez que sepa cómo les gusta los comienzos de su bocadillo puede encontrar maneras de aumentar que sea más saludable
El atún se derrite -. 1 lata de atún, mezclado con mayonesa ligera y pimienta negro, con una rebanada de queso, una rodaja de tomate y aguacate en rodajas, preparado como un queso a la parrilla.
Mantequilla de cacahuete y jalea con rodajas de manzana en el medio.
pavo o jamón sándwiches con los pepinos en rodajas finas, lechuga, espinaca, y /o tomate.
un espinacas o tomate envoltura es una gran alternativa a un rollo blanco liso.
5Substitute alternativas más saludables para los alimentos del almuerzo "clásicos". Cómo se puede encontrar una alternativa saludable para golosinas procesadas, como las galletas hechas en casa o un pan dulce con mermelada? ¿Cuáles son los grandes "delincuentes" en las comidas y cómo pueden ser reemplazados? Por ejemplo, pretzels, que se cuecen al horno, son mucho más saludable que una bolsa de patatas fritas, a pesar de que los niños no se daría cuenta de que son una opción "saludable".
Cena
1Asegúrese una pizza saludable.
Si no vaya por la borda en el queso, la pizza es en realidad una comida decente, bien equilibrada que los niños les encantará. Puede agregar lentamente ingredientes saludables, o hacer un "corte especial" con queso extra que pueden comer después de probar el resto.
cebolla caramelizada Tru, pimientos, setas o, cortadas en trozos pequeños. Estas verduras reciben dulce después de la cocción en una sartén con un poco de aceite durante 10-12 minutos.
espinaca picada es casi imposible de detectar una vez que se calienta y se contrae un poco.
2Mix verduras en platos de pasta.
Trate de usar una batidora de mano para hacer puré algunos de squash, zanahorias o pimientos en salsa roja, o rehogar las cebollas y calabacín cortadas en trozos pequeños y añadirlos con la pasta antes de servir. Nadie se dará cuenta, pero las verduras añadidas son la clave para una dieta saludable.
El cambio a las pastas de grano entero es una gran manera de obtener más fibra en su dieta diaria.
3Roast sus vehículos para una fritura francés-como la textura de la carne asada.
verduras son a menudo los más fáciles para que los niños estómago. Trate de asar nabos, patatas dulces, zanahorias, remolacha, calabaza y coles de Bruselas en un horno de alta temperatura con un poco de aceite de oliva y sal para un crujiente, crujiente plato de acompañamiento.
4Bake ofertas de pollo en lugar de freírlos .
en realidad, esto se aplica a una amplia variedad de alimentos. Freír requiere una gran cantidad de aceite, lo que añade la grasa y el colesterol de la comida. Si usted cuece al horno la comida, sin embargo, puede proporcionar alguna de las comidas favoritas de su hijo con un toque saludable.
Si se puede hornear un alimento en lugar de freírlo, que casi siempre será más saludable.
5Bring a su hijo en la condimentación.
tenía especias es una gran manera de involucrar a los niños con la fabricación de su propia cena. Justo antes de la adición de especias, llame a su hijo una y pedirles que oler diferentes aromas. cuáles no les gusta? Cuáles son las que normalmente se mezclan juntos? Luego, el niño puede sentirse libre de hacer su propia "mezcla especial", personalizando el sabor de pollo o pescado a su gusto.
Recuerde a ellos, sin embargo, que sólo se necesita una pequeña pizca de especias para obtener una gran cantidad de sabor.
Snacks
1Trata hacer una mezcla.
mezcla de frutas secas, personalizable y naturalmente dulce, es un gran sobre la marcha de aperitivos para los niños caprichosos. Por lo general es una mezcla de:.
Cereal
Granola
Frutas Secas
Tuercas
Un toque de chocolate de
2Asegúrese su propio humus.
Esta es una gran fuente de proteínas, y la frecuencia con la que se puede hacer puré las verduras adentro también. Todo lo que necesita son los garbanzos, aceite y un procesador de alimentos
Añadir sal, pimienta y hierbas &.; especias para hacer la inmersión en el suyo propio.
3Compruebe una salsa de frijoles en lugar de salsa cursi o salado.
Frijoles tienen proteínas en ellos que hará que el bocado más abundante y menos salada, y los niños les encanta tener los chips de tortilla al horno, que se sienten como la comida basura.
4get vasos de yogur individuo sólo para ellos.
déjelos escoger sus sabores favoritos y les aseguro que esas son sus vasos de yogur personales. Ellos estarán contentos de tener sus propios alimentos y más probabilidades de llegar a ella en la nevera. [18]
Siempre que se puede obtener opciones saludables "individuales", que les permite sentirse en control y más feliz para comer sanamente.
5Match hasta frutas y verduras con salsas saludables.
Las manzanas y el apio van fantástico con mantequilla de maní, por ejemplo. Las zanahorias crudas, pimientos, pepinos y coinciden bien con puré de garbanzos. Los niños serán más propensos a comer alimentos saludables si pueden sumergirlos en algo delicioso al mismo tiempo.