Predicar con el ejemplo. La tuerca del doesn ’ t cae lejos del árbol. Una astilla del viejo bloque. todos estos aforismos se ajustan a la antigua tradición de adoptar niños buenos comportamientos y mdash; que se espera incluya hábitos alimenticios saludables y el mdash; cuando éstas son modeladas por los adultos, ¿verdad? No es así, según un equipo de investigadores de la Escuela de Salud Pública Bloomberg de la Johns Hopkins University, el Instituto Nacional sobre el Envejecimiento y la Universidad de Zaragoza en España, que informó en diciembre de 2010
Revista de Epidemiología y Salud de la Comunidad
que el establecimiento de un sólido ejemplo sólo llega hasta ahí. Los niños son más susceptibles a la influencia de factores externos, que encontraron.
Dirigido por Youfa Wang, MD, PhD, MS, el equipo de investigación examinó y evaluó el grado de asociación entre los niños y la similitud ’ s y sus padres y rsquo; la ingesta alimentaria en base a estudios publicados en todo el mundo desde 1980. Se encontraron 24 estudios que cumplían los criterios de inclusión para la revisión y 15 para el análisis de meta-regresión. Compararon la asociación entre padres e hijos pares y rsquo; la ingesta diaria por tipo de par de elementos primarios y secundarios (por ejemplo, madre e hija frente a padre e hijo), región geográfica y el método de evaluación de la dieta, y con el tiempo.
La mayoría de los estudios se basaron en muestras pequeñas. En general, sugirieron una asociación moderada o débil, pero los resultados variaron notablemente, concluyó Wang y sus colegas. Y ldquo; Nuestra meta-análisis mostró que las correlaciones variaron por parejas de padres e hijos, la evaluación dietética y países. cuestionarios de frecuencia alimentaria o enfoques mixtos produjeron correlación más baja que recordatorios de 24 horas o registros de alimentos. Niño tomas de auto-reporte mostró más débil correlación y una mejor calidad de la metodología mostraron correlación más fuerte en la ingesta de grasa (porcentaje de energía), que también se hizo más débil con el tiempo. En general, el parecido es débil, y se varió considerablemente entre los estudios, los nutrientes, los alimentos y los pares de padres e hijos y rdquo.;
“ Contrariamente a la creencia popular, muchos estudios de diferentes países, incluyendo Estados Unidos, han encontrado una débil asociación entre la ingesta diaria entre padres e hijos, y rdquo; dijo Wang, autor principal del estudio y profesor asociado de la Escuela Bloomberg de Salud Pública, Departamento de Salud Internacional. Y ldquo; Esto es probablemente porque la gente &rsquo jóvenes; s patrones de alimentación están influenciados por muchos factores complejos, y el entorno familiar juega sólo un papel parcial. Se debería prestar más atención a la influencia de los otros jugadores en los niños y rsquo; s patrones de alimentación, como la de las escuelas, el entorno local de alimentos y la influencia de los pares, lineamientos y políticas que regulan los comedores escolares del gobierno, y el medio ambiente más amplia de alimentos que está influenciada por la producción de alimentos, la distribución y la publicidad y rdquo.; Añadió, y ldquo; Los padres tienen que estar mejor capacitados para ser buenos modelos y ayudar a sus hijos coman una dieta saludable y rdquo.;